#مجله دلتا » خوراک مجله دلتا » خوراک دیدگاه‌ها مجله دلتا » دستور پخت دونر کباب خانگی خوراک دیدگاه‌ها alternate alternate alternate جستجو برای: ____________________ جستجو مجله دلتا دانلود اپلیکیشن مجله دلتا مجله دلتا * صفحه اصلی مجله * سلامتی * دکوراسیون * نکات حقوقی * مد و زیبایی * آشپزی * گردشگری * دانستنی ‌ها * مجله تصویری * ویدیو * ثبت و جستجوی ملک جستجو_______________ (BUTTON) اپلیکیشن مجله دلتا نصب رایگان اپلیکیشن مجله دلتا همه مطالب سلامتی دکوراسیون نکات حقوقی مد و زیبایی آشپزی گردشگری دانستنی ها مجله تصویری ویدیو دستور پخت دونر کباب خانگی ۱۷ مهر ۱۴۰۰ ۴ 1 زمان مطالعه: 2 دقیقه واژه دونر در ترکی به معنای چرخنده و گردان است. دونر کباب با بریدن گوشتی که در اطراف آتش به حالت عمودی در حال چرخیدن است به دست می‌آید. دونر کباب یکی از معروف‌ترین غذاهای ترکی که در ایران طرفدارهای زیادی دارد، دونر کباب است. ما ایرانی‌ها بیشتر دونر کباب را به اسم کباب ترکی می‌شناسیم و کمتر پیش می‌آید این غذای محبوب را در خانه درست کنیم. برای همین، در این مقاله از مجله دلتا می‌خواهیم به شما آموزش دهیم تا با استراحت دادن گوشت داخل یک سس بی‌نظیر، دونر کبابی خوشمزه و نرم درست کنید. همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه دونر کباب خانگی * مغز ران مرغ (بدون استخوان) به مقدار لازم * آب لیمو ترش تازه یک ‌چهارم پیمانه * نمک یک قاشق چایخوری * دارچین یک قاشق چایخوری * فلفل هندی یک قاشق چایخوری * فلفل سیاه یک قاشق چایخوری * پیاز سفید یک عدد * ماست ۲ پیمانه * روغن زیتون سه‌ چهارم پیمانه * سیر خرد شده یک قاشق غذاخوری * پودر پاپریکا یک قاشق غذاخوری * زیره سبز یک قاشق چایخوری * پودر تخم گشنیز یک قاشق غذاخوری مواد لازم برای تهیه سس * خیار یک عدد * آب لیمو ترش یک ‌چهارم پیمانه * جعفری ۲ قاشق سوپخوری * ماست ۲ پیمانه * شوید ۲ قاشق سوپخوری * نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه دونر کباب خانگی مرحله اول مهم‌ترین نکته برای تهیه دونر کباب خانگی، سسی است که گوشت را در آن مزه‌دار می‌کنیم. برای همین اول سراغ آماده کردن سس می‌رویم. یک کاسه نسبتا متوسط بردارید و دو پیمانه از ماست را داخل کاسه بریزید. به ترتیب آب لیمو ترش، روغن زیتون، نمک، سیر، دارچین، پودر پاپریکا، فلفل هندی، زیره سبز، فلفل سیاه و پودر تخم گشنیز را اضافه کنید و سس را مخلوط کنید و کنار قرار دهید. مرحله دوم مغز ران‌ها را بکوبید و داخل یک ظرف گود ریخته، سپس آن‌ها را داخل سسی که آماده کرده‌ایم به مدت یک ساعت بخوابانید. مرحله سوم در این فاصله سراغ آماده کردن سسی می‌رویم که می‌خواهیم دونر را با آن سرو کنیم. خیار را با رنده ریز داخل یک کاسه رنده کنید. دو پیمانه ماست، لیمو ترش، شوید، جعفری، نمک و فلفل را اضافه کنید و هم بزنید. سس را حدود ۳۰ دقیقه کنار بگذارید. مرحله چهارم بعد از یک ساعت سر و ته یک پیاز درسته را برش دهید. یک سیخ چوبی بردارید. پیاز را به سیخ بکشید و آن را انتهای سیخ قرار دهید. تکه‌های مرغ را روی هم به سیخ بکشید. سیخ را به مدت یک ساعت و نیم با دمای ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد داخل فر قرار دهید. بعد از یک ساعت و نیم مرغ پخته و دونر کباب شما آماده است. دونر را برش دهید و با نان و سس سرو کنید. پیشنهاد مطالعه : برای آشنایی با طرز تهیه انواع غذاهای ترکی، محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین کباب ترکیه‌ای را مطالعه کنید. دانلود اپلیکیشن توسط مونا اصفهانی منبعkalleh برچسب هاآشپزی آسانآشپزی مللآموزش آشپزیغذاهای ترکی * اشتراک گذاری در Facebook * اشتراک گذاری در Twitter * اشتراک گذاری در Linkedin * * ۴ دیدگاه ۴ دیدگاه 1. ناشناس ۲ آبان ۱۴۰۰ در ۱:۵۵ ب٫ظ پاسخ 2. ناشناس ۲۸ مهر ۱۴۰۰ در ۶:۴۳ ب٫ظ پاسخ 3. ناشناس ۱۷ مهر ۱۴۰۰ در ۷:۱۷ ب٫ظ پاسخ 4. ناشناس ۱۲ اردیبهشت ۱۴۰۰ در ۲:۲۱ ب٫ظ پاسخ دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. دیدگاه _____________________________________________ _____________________________________________ _____________________________________________ _____________________________________________ _____________________________________________ _____________________________________________ _____________________________________________ _____________________________________________ نام ______________________________ ایمیل ______________________________ وب‌ سایت ______________________________ فرستادن دیدگاه * سایر مطالب در گروه آشپزی * طرز تهیه سبزی پلو دامغانی طرز تهیه سبزی پلو دامغانی سبزی پلو دامغانی یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و لذیذ است. سبزی پلو دامغانی عطر و بوی فوق‌الع… ۲۵ دی ۱۴۰۰ 0 دوبار خوانده شده * طرز تهیه سمبوسه مرغ طرز تهیه سمبوسه مرغ، ساده و سریع سمبوسه از محبوب‌ترین غذاهای آسیایی است که تنوع بالایی دارد و با مواد مختلف تهیه‌ می‌شود. م… ۲۵ دی ۱۴۰۰ 0 دوبار خوانده شده * طرز تهیه سوپ کرفس رژیمی چند نوع سوپ رژیمی و خوشمزه سوپ یک وعده غذایی سبک است که می‌تواند حجم زیادی از معده را پر کرده و در کنار آن کالری کمی … ۲۵ دی ۱۴۰۰ 0 دوبار خوانده شده بیشتر ببینید در آشپزی همچنین بخوانید طرز تهیه سبزی پلو دامغانی سبزی پلو دامغانی یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و لذیذ است. سبزی پلو دامغانی عطر و بوی فوق‌الع… پیشنهاد سردبیر چمخاله در گیلان اروپایی‌ترین شهر ایران کجاست؟ ۱۸ دی ۱۴۰۰ اگر ساکن ایران زیبا هستید و عاشق ساحل‌های اروپایی هستید، ما به شما ساحل چاف و چمخاله را پیشنهاد می‌کنیم. وبگردی جدیدترین مطالب رابطه موسیقی با قلب تاثیرات شگفت‌انگیز موسیقی بر قلب انسان ۲۵ دی ۱۴۰۰ زیر پالتو چی بپوشیم برای داشتن استایلی خاص، زیر پالتو چی بپوشیم؟ ۲۵ دی ۱۴۰۰ دریای ستارگان درخشش ستارگان در این دریای شگفت انگیز ۲۵ دی ۱۴۰۰ طرز تهیه سبزی پلو دامغانی طرز تهیه سبزی پلو دامغانی ۲۵ دی ۱۴۰۰ داروی گیاهی سردمزاجی ۷ درمان موثر در سرد مزاجی و تقویت قوای جنسی ۲۵ دی ۱۴۰۰ وسایل نامناسب در چیدمان و دکوراسیون منزل ۷ وسیله‌ای که خانه شما را کوچک و زشت می‌کند ۲۵ دی ۱۴۰۰ دلایل داغ شدن گوشی دلایل عمده داغ شدن بیش از اندازه گوشی ۲۵ دی ۱۴۰۰ شگفت‌‌ انگیز‌ترین مکان‌های عجیب دنیا ۲۵ دی ۱۴۰۰ مجازات آزار و اذیت زنان آزار و اذیت زنان در خیابان چه مجازاتی دارد؟ ۲۵ دی ۱۴۰۰ پل ناکجا آباد پل ناکجا آباد، ترسناک‌ترین پل جهان ۲۵ دی ۱۴۰۰ مشاهده موارد بیشتر درباره مجله دلتا مجله دلتا یک مجله سبک زندگی می باشد و روزانه مطالب جدیدی در موضوعات سلامتی، آشپزی، دکوراسیون، گردشگری، مد و زیبایی، نکات حقوقی و دانستنی ها در آن منتشر می‌گردد. همچنین در بخش ویدیو سعی کرده ایم تا با انتخاب ویدیوهای جذاب اوقات مفرحی را برای مخاطبان فراهم آوریم. مجله دلتا در شبکه های اجتماعی اینستاگرام آپارات فیسبوک توئیتر یوتیوب لینکدین تلگرام اپلیکیشن مجله دلتا [googleplay-btn.png] [cafebazaar-btn.png] [iapps-btn.png] [sibapp-btn.png] مجوزهای مجله دلتا logo-samandehi © کلیه حقوق برای مجله دلتا محفوظ می باشد و استفاده از مطالب سایت تنها با ذکر منبع و لینک مستقیم به مطلب مجاز است. IFRAME: https://deltapayam.com/app/siteusers/ (BUTTON) × IFRAME: \"https://www.googletagmanager.com/ns.html?id=GTM-TQCX4GB\"