Fichier de travail (INPUT) : ./DUMP-TEXT/2-51.txt
Encodage utilisé (INPUT) : utf-8
Forme recherchée : (ケバブ)|(.{0,5}کباب.{0,5})|((\w+ *){0,5} کباب (\w+ *){0,5})|((\w+ *){0,5}[[:punct:]]? (K|k)eba(b|p)(.*)( *\w+){0,5})
_________________________________________________________________________________________________
Ligne n°1 : ... #به روز رسان مگ » خوراک به روز رسان مگ » خوراک دیدگاه‌ها به روز رسان مگ- Ligne n°2 : » تاریخچه‌ی کباب در ایران و جهان – دنیای متنوع کباب‌ها از کباب کوبیده
- Ligne n°2 : » تاریخچه‌ی کباب در ایران و جهان – دنیای متنوع کباب‌ها از کباب کوبیده
Ligne n°3 : تا کباب‌های گیاهی خوراک دیدگاه‌ها alternate alternate alternate ...
Ligne n°2 : ... » تاریخچه‌ی کباب در ایران و جهان – دنیای متنوع کباب‌ها از کباب کوبیده- Ligne n°3 : تا کباب‌های گیاهی خوراک دیدگاه‌ها alternate alternate alternate
- Ligne n°39 : تاریخچه‌ی کباب در ایران و جهان – دنیای متنوع کباب‌ها از کباب کوبیده تا
- Ligne n°39 : تاریخچه‌ی کباب در ایران و جهان – دنیای متنوع کباب‌ها از کباب کوبیده تا
Ligne n°40 : کباب‌های گیاهی ...
Ligne n°39 : ...تاریخچه‌ی کباب در ایران و جهان – دنیای متنوع کباب‌ها از کباب کوبیده تا- Ligne n°40 : کباب‌های گیاهی
- Ligne n°48 : برای صحبت کردن از تاریخچه‌ی کباب در ایران و جهان باید سری زد به
Ligne n°49 : گذشته‌های خیلی دوری که احتمالا به اولین غذاهای طبخ شده بر روی زمین هم ...
Ligne n°49 : ... گذشته‌های خیلی دوری که احتمالا به اولین غذاهای طبخ شده بر روی زمین هم- Ligne n°50 : برسد و قدمت آن به عمر آدمی بر روی این کره‌ی خاکی قد بدهد. کباب نه تنها
Ligne n°51 : در کشور ما، بلکه در سراسر خاورمیانه و چه بسا جهان آنقدر طرفدار و شیفته ...
Ligne n°53 : ... به آن اختصاص یافته است. در ادامه‌ی این پست قرار است درمورد تاریخچه‌ی- Ligne n°54 : کباب در ایران و جهان و نکات مربوط به این غذای محبوب و پرطرفدار صحبت
Ligne n°55 : کنیم. پس اگر شما هم از عاشقان این غذا هستید و درمورد آن کنجکاو هستید، ...- Ligne n°58 : آشنایی با کباب‌های خارجی
Ligne n°61 : ... باشید، حتما متوجه شده‌اید که در دنیا موضوعات و مناسبت‌های زیادی وجود- Ligne n°62 : دارند که یک روز به آنها اختصاص یافته، روز جهانی کباب یکی از همان
Ligne n°63 : روزهاست. اگر یک شیفته‌ی کباب هستید یا چنین فردی را در اطراف خود سراغ ...
Ligne n°62 : ... دارند که یک روز به آنها اختصاص یافته، روز جهانی کباب یکی از همان- Ligne n°63 : روزهاست. اگر یک شیفته‌ی کباب هستید یا چنین فردی را در اطراف خود سراغ
Ligne n°64 : دارید، ۱۰ اُمین روز از ماه ژوئیه‌ی میلادی که معادل با ۲۱ تیر است، مخصوص ...
Ligne n°64 : ... دارید، ۱۰ اُمین روز از ماه ژوئیه‌ی میلادی که معادل با ۲۱ تیر است، مخصوص- Ligne n°65 : شماست و می‌توانید به همین مناسبت این روز را با یک کباب ویژه به خود
Ligne n°66 : تبریک بگویید! قبل از این کار بهتر است سری به دنیای کباب‌ها بزنیم. ...
Ligne n°65 : ... شماست و می‌توانید به همین مناسبت این روز را با یک کباب ویژه به خود- Ligne n°66 : تبریک بگویید! قبل از این کار بهتر است سری به دنیای کباب‌ها بزنیم.
Ligne n°70 : ... این طریق یکی از کارهای مشترک میان تمام ما انسان‌ها بر روی زمین است که- Ligne n°71 : از اجداد خود به ارث برده‌ایم. به همین دلیل تاریخچه‌ی کباب در ایران و
Ligne n°72 : جهان هیچ محدودیتی به سرزمین و مرزها ندارد و از مالزی آسیایی گرفته تا ...
Ligne n°73 : ... آرژانتین واقع در آمریکای جنوبی را در بر می‌گیرد و حتی هندی‌هایی که- Ligne n°74 : عمدتا گوشت‌خوار نیستند و گیاه‌خواری را ارزشمند می‌دانند هم، کباب‌هایی
Ligne n°75 : دارند که به سبک خود تهیه و طبخ می‌کنند. ...
Ligne n°75 : ... دارند که به سبک خود تهیه و طبخ می‌کنند.- Ligne n°76 : * تاریخچه‌ی کباب در ایران و جهان – کباب برِی آفریقای جنوبی
- Ligne n°76 : * تاریخچه‌ی کباب در ایران و جهان – کباب برِی آفریقای جنوبی
- Ligne n°78 : غیرممکن است که به آفریقای جنوبی سفر کنید و از این کباب خوشمزه بی‌بهره
Ligne n°79 : مانده باشید. این کباب تنها به معنای یک غذای خوشمزه نیست و در فرهنگ ...
Ligne n°78 : ... غیرممکن است که به آفریقای جنوبی سفر کنید و از این کباب خوشمزه بی‌بهره- Ligne n°79 : مانده باشید. این کباب تنها به معنای یک غذای خوشمزه نیست و در فرهنگ
Ligne n°80 : آفریقایی به معنای جشن و سور خانوادگی یا دوستانه است که در آن استیک، ...
Ligne n°80 : ... آفریقایی به معنای جشن و سور خانوادگی یا دوستانه است که در آن استیک،- Ligne n°81 : سوسیس یا گوشت قرمز یا حتی مرغ بر روی آتش باربیکیو کباب می‌شود و به
Ligne n°82 : همراه شیرینی و خوراکی‌جات خوشمزه سرو می‌شود. ...
Ligne n°82 : ... همراه شیرینی و خوراکی‌جات خوشمزه سرو می‌شود.- Ligne n°83 : * تاریخچه‌ی کباب در ایران و جهان – آسادو آرژانتین
- Ligne n°85 : وابستگی مردم آرژانتین به این کباب زیاد است و مردم در هر طبقه‌ی رفاهی و
Ligne n°86 : اقتصادی که باشند سعی می‌کنند از این کباب استفاده کنند. با توجه به ...
Ligne n°85 : ... وابستگی مردم آرژانتین به این کباب زیاد است و مردم در هر طبقه‌ی رفاهی و- Ligne n°86 : اقتصادی که باشند سعی می‌کنند از این کباب استفاده کنند. با توجه به
Ligne n°87 : نوسان‌های موجود در این کشور دیگر فرقی نمی‌کند برای پخت این غذا از سوسیس ...
Ligne n°89 : ... قرار می‌گیرد و ادویه‌جات محلی به همراه سبزی معطری همچون جعفری برای- Ligne n°90 : مزه‌دار کردن این کباب به کار می‌رود.
Ligne n°91 : * تاریخچه‌ی کباب در ایران و جهان – یاکیتوری ژاپن ...
Ligne n°90 : ... مزه‌دار کردن این کباب به کار می‌رود.- Ligne n°91 : * تاریخچه‌ی کباب در ایران و جهان – یاکیتوری ژاپن
- Ligne n°93 : بر عکس آنچه که ما ایرانی‌ها از کباب تصور می‌کنیم که تنها باید گوشت قرمز
Ligne n°94 : با موادی دیگر مخلوط شود و بر روی آتش مستقیم قرار بگیرد تا کباب به حساب ...
Ligne n°93 : ... بر عکس آنچه که ما ایرانی‌ها از کباب تصور می‌کنیم که تنها باید گوشت قرمز- Ligne n°94 : با موادی دیگر مخلوط شود و بر روی آتش مستقیم قرار بگیرد تا کباب به حساب
Ligne n°95 : بیاید، کبابی کردن محدودیتی ندارد و هر چیزی را می‌توان به شکل کبابی طبخ ...
Ligne n°94 : ... با موادی دیگر مخلوط شود و بر روی آتش مستقیم قرار بگیرد تا کباب به حساب- Ligne n°95 : بیاید، کبابی کردن محدودیتی ندارد و هر چیزی را می‌توان به شکل کبابی طبخ
- Ligne n°95 : بیاید، کبابی کردن محدودیتی ندارد و هر چیزی را می‌توان به شکل کبابی طبخ
Ligne n°96 : کرد. مثلا در ژاپن عادت دارند گوشت مرغ را با فلفل و سبزیجات به سیخ‌های ...
Ligne n°99 : ... در این مثال‌ها که از هر قاره‌ی زمین آورده شده است مشخص شد که بهترین- Ligne n°100 : کباب‌های دنیا می‌توانند از زمین تا آسمان با یکدیگر تفاوت داشته باشند،
Ligne n°101 : اما در سراسر دنیا به رسمیت شناخته شوند. در حالی که کباب کوبیده‌ی ایرانی ...
Ligne n°100 : ... کباب‌های دنیا می‌توانند از زمین تا آسمان با یکدیگر تفاوت داشته باشند،- Ligne n°101 : اما در سراسر دنیا به رسمیت شناخته شوند. در حالی که کباب کوبیده‌ی ایرانی
Ligne n°102 : و انواع مختلف کباب‌های ایرانی؛ مثل کوبیده، برگ، چنجه، شیشلیک، جوجه و…، ...
Ligne n°101 : ... اما در سراسر دنیا به رسمیت شناخته شوند. در حالی که کباب کوبیده‌ی ایرانی- Ligne n°102 : و انواع مختلف کباب‌های ایرانی؛ مثل کوبیده، برگ، چنجه، شیشلیک، جوجه و…،
Ligne n°103 : هم با نکات منحصر به فرد خود طبخ و در سراسر دنیا شناخته می‌شوند و محبوب ...
Ligne n°107 : ... یا به هر دلیل دیگری قصد استفاده از گوشت را ندارید، در دنیای متنوع- Ligne n°108 : کباب‌ها گزینه‌های جذابی دارید که می‌توانید به جای محصولات گوشتی از آنها
Ligne n°109 : استفاده کنید. تافومیت‌ها یا گوشت‌های گیاهی یکی از این گزینه‌های جذاب ...
Ligne n°109 : ... استفاده کنید. تافومیت‌ها یا گوشت‌های گیاهی یکی از این گزینه‌های جذاب- Ligne n°110 : هستند که به شما حق انتخاب می‌دهند تا کباب‌های متنوع گیاهی را برای
Ligne n°111 : خودتان تدارک ببینید. ...- Ligne n°113 : نکات مهم برای تهیه کباب
- Ligne n°115 : بعد از این که کمی با کباب‌های دنیا آشنا شدیم و کمی دامنهی تصوراتمان از
Ligne n°116 : دنیای کباب‌ها دستخوش تغییر شد، نوبت می‌رسد به طبخ کباب ایرانی و نکات ...
Ligne n°115 : ... بعد از این که کمی با کباب‌های دنیا آشنا شدیم و کمی دامنهی تصوراتمان از- Ligne n°116 : دنیای کباب‌ها دستخوش تغییر شد، نوبت می‌رسد به طبخ کباب ایرانی و نکات
- Ligne n°116 : دنیای کباب‌ها دستخوش تغییر شد، نوبت می‌رسد به طبخ کباب ایرانی و نکات
Ligne n°117 : مرتبط با آن. ...
Ligne n°117 : ... مرتبط با آن.- Ligne n°118 : * انتخاب گوشت مناسب برای کباب
- Ligne n°120 : اولین چیزی که در طبخ کباب اهمیت دارد، انتخاب کردن گوشت است. انواع گوشت
Ligne n°121 : کبابی که مورد استفاده قرار می‌گیرد، عمدتا گوشت گوسفند و گوساله است. ...
Ligne n°120 : ... اولین چیزی که در طبخ کباب اهمیت دارد، انتخاب کردن گوشت است. انواع گوشت- Ligne n°121 : کبابی که مورد استفاده قرار می‌گیرد، عمدتا گوشت گوسفند و گوساله است.
Ligne n°122 : عده‌ای از مقدار کمتری گوشت مرغ هم استفاده می‌کنند؛ که البته این مورد ...
Ligne n°125 : ... نکته‌ی مهم در این مرحله این است که گوشت گوساله بدون هیچ چربی یا اضافه- Ligne n°126 : شدن گوشت دیگری درست‌ترین انتخاب ممکن برای کباب نیست. به این علت که این
Ligne n°127 : گوشت نهایتا به کباب کوبیده‌ای سفتی تبدیل می‌شود که خوردن آن هم سخت است، ...
Ligne n°126 : ... شدن گوشت دیگری درست‌ترین انتخاب ممکن برای کباب نیست. به این علت که این- Ligne n°127 : گوشت نهایتا به کباب کوبیده‌ای سفتی تبدیل می‌شود که خوردن آن هم سخت است،
Ligne n°128 : چه برسد به هضم آن. ...
Ligne n°130 : ... اگر فقط از گوشت گوسفندی استفاده کنید، به این علت که گوشت چرب‌تر و- Ligne n°131 : نرم‌تری در اختیار شماست، احتمالا در هنگام به سیخ زدن کباب و قرار دادن
Ligne n°132 : آن روی منقل به شدت دچار مشکل شوید و نهایتا گوشت کباب از سیخ‌ها بریزد. ...
Ligne n°131 : ... نرم‌تری در اختیار شماست، احتمالا در هنگام به سیخ زدن کباب و قرار دادن- Ligne n°132 : آن روی منقل به شدت دچار مشکل شوید و نهایتا گوشت کباب از سیخ‌ها بریزد.
- Ligne n°134 : بیشتر بخوانید: بهترین روش برای سیخ زدن کباب کوبیده
Ligne n°138 : ... استفاده کنیم و چرب و نرم بودن گوشت گوسفندی را هم به آن اضافه کنیم تا- Ligne n°139 : کباب ما در نهایت هم خوشمزه‌تر و خوش‌خوراک‌تر شود و هم پختن آن با دردسر
Ligne n°140 : کمتری همراه شود. پس دقت کنید که برای هر تعدادی که کباب درست می‌کنید دو ...
Ligne n°139 : ... کباب ما در نهایت هم خوشمزه‌تر و خوش‌خوراک‌تر شود و هم پختن آن با دردسر- Ligne n°140 : کمتری همراه شود. پس دقت کنید که برای هر تعدادی که کباب درست می‌کنید دو
Ligne n°141 : سوم از گوشت گوسفندی و یک سوم از آن گوساله باشد تا بهترین ترکیب ممکن را ...
Ligne n°141 : ... سوم از گوشت گوسفندی و یک سوم از آن گوساله باشد تا بهترین ترکیب ممکن را- Ligne n°142 : برای کباب زدن مهیا کنید.
- Ligne n°144 : این نکته راجع به گوشت کبابی ناگفته نماند که برای کباب‌های خاص‌تری مثل
- Ligne n°144 : این نکته راجع به گوشت کبابی ناگفته نماند که برای کباب‌های خاص‌تری مثل
Ligne n°145 : شیشلیک یا کباب دنده از گوشت دنده، برای کباب بره از گوشت راسته، برای ...
Ligne n°144 : ... این نکته راجع به گوشت کبابی ناگفته نماند که برای کباب‌های خاص‌تری مثل- Ligne n°145 : شیشلیک یا کباب دنده از گوشت دنده، برای کباب بره از گوشت راسته، برای
- Ligne n°145 : شیشلیک یا کباب دنده از گوشت دنده، برای کباب بره از گوشت راسته، برای
Ligne n°146 : کباب چنجه از گوشت فیله و… استفاده می‌شود. در حالی که برای طبخ انواع ...
Ligne n°145 : ... شیشلیک یا کباب دنده از گوشت دنده، برای کباب بره از گوشت راسته، برای- Ligne n°146 : کباب چنجه از گوشت فیله و… استفاده می‌شود. در حالی که برای طبخ انواع
Ligne n°147 : کباب مثل کباب کوبیده و برگ معمولا از بخش‌های سر و سینه و قلوه‌گاه ...
Ligne n°146 : ... کباب چنجه از گوشت فیله و… استفاده می‌شود. در حالی که برای طبخ انواع- Ligne n°147 : کباب مثل کباب کوبیده و برگ معمولا از بخش‌های سر و سینه و قلوه‌گاه
- Ligne n°147 : کباب مثل کباب کوبیده و برگ معمولا از بخش‌های سر و سینه و قلوه‌گاه
Ligne n°148 : استفاده می‌شود. ...- Ligne n°150 : * ادویه‌های مناسب برای طعم‌دهی به کباب
- Ligne n°152 : صحبت جوجه کباب و مزه دادن به آن از وقتی شروع می‌شود که تکه‌های جوجه را
Ligne n°153 : در زعفران، پیازهای خام، آبلیمو، نمک و فلفل می‌خوابانیم. این ترکیبی است ...
Ligne n°153 : ... در زعفران، پیازهای خام، آبلیمو، نمک و فلفل می‌خوابانیم. این ترکیبی است- Ligne n°154 : که وقتی تکه‌های جوجه کباب چند ساعتی را در آن باقی می‌مانند، حسابی
Ligne n°155 : مزه‌دار می‌شوند. در حالی که قضیه برای کباب کوبیده و در کل کباب‌هایی که ...
Ligne n°154 : ... که وقتی تکه‌های جوجه کباب چند ساعتی را در آن باقی می‌مانند، حسابی- Ligne n°155 : مزه‌دار می‌شوند. در حالی که قضیه برای کباب کوبیده و در کل کباب‌هایی که
Ligne n°156 : با گوشت قرمز تهیه می‌شوند متفاوت است و ترفندهای متنوع‌تری برای مزه‌دار ...
Ligne n°156 : ... با گوشت قرمز تهیه می‌شوند متفاوت است و ترفندهای متنوع‌تری برای مزه‌دار- Ligne n°157 : کردن گوشت کباب به کار می‌رود.
- Ligne n°159 : بیشتر بخوانید: چگونه جوجه کباب را طعم دار کنیم؟
- Ligne n°161 : قبل از هر چیز ادویه‌هایی که به مزه‌دار شدن گوشت کباب بسیار کمک می‌کنند
Ligne n°162 : را باید بشناسید. البته توجه داشته باشید که ممکن است تا به حال چیزی ...- Ligne n°175 : ترکیبی که از این ادویه‌ها پدید می‌آید، گوشت کبابی شما را خوش‌عطر،
Ligne n°176 : سحرآمیز، خوش‌طعم و خاص می‌کند. همین ادویه‌ها کمک می‌کنند که کباب شما ...
Ligne n°175 : ... ترکیبی که از این ادویه‌ها پدید می‌آید، گوشت کبابی شما را خوش‌عطر،- Ligne n°176 : سحرآمیز، خوش‌طعم و خاص می‌کند. همین ادویه‌ها کمک می‌کنند که کباب شما
Ligne n°177 : بیشتر از این که طعم گوشت خالص بدهد، طعم‌های دیگری را هم به همراه داشته ...- Ligne n°183 : در این پست گذر کوتاهی داشتیم به تاریخچه‌ی کباب در ایران و جهان، در کنار
Ligne n°184 : آن به معرفی چند کباب پرداختیم و در آخر توصیه‌ها و نکاتی را گوشزد کردیم ...
Ligne n°183 : ... در این پست گذر کوتاهی داشتیم به تاریخچه‌ی کباب در ایران و جهان، در کنار- Ligne n°184 : آن به معرفی چند کباب پرداختیم و در آخر توصیه‌ها و نکاتی را گوشزد کردیم
Ligne n°185 : که در هنگام پختن کباب کوبیده و جوجه کباب ایرانی به کار شما خواهد آمد. ...
Ligne n°184 : ... آن به معرفی چند کباب پرداختیم و در آخر توصیه‌ها و نکاتی را گوشزد کردیم- Ligne n°185 : که در هنگام پختن کباب کوبیده و جوجه کباب ایرانی به کار شما خواهد آمد.