Fichier de travail (INPUT) : ./DUMP-TEXT/2-20.txt
Encodage utilisé (INPUT) : utf-8
Forme recherchée : (ケバブ)|(.{0,5}کباب.{0,5})|((\w+ *){0,5} کباب (\w+ *){0,5})|((\w+ *){0,5}[[:punct:]]? (K|k)eba(b|p)(.*)( *\w+){0,5})
_________________________________________________________________________________________________
- Ligne n°98 : کباب کوبیده
- Ligne n°102 : CAPTION: کباب کوبیده
Ligne n°108 : ... مواد اصلی گوشت چرخکرده- Ligne n°109 : * رسانه: کباب کوبیده
- Ligne n°111 : کباب کوبیده و گوجه، فلفل سبز، پیاز و نارنج بر روی یک تکه نان سنگک در یک
Ligne n°112 : ظرف استیل ...
Ligne n°112 : ... ظرف استیل- Ligne n°113 : تهیهٔ کباب کوبیده روی زغال
- Ligne n°115 : کَباب کوبیده یکی از انواع کباب، یکی از خوراکهای ملی ایران، و از
Ligne n°116 : خوراکهای ایرانی است که مخلفات اصلی آن را گوشت چرخ کرده تشکیل میدهد، ...- Ligne n°119 : این کباب را به پر مصرفترین کباب در بین ایرانیان تبدیل کردهاست. کباب
- Ligne n°119 : این کباب را به پر مصرفترین کباب در بین ایرانیان تبدیل کردهاست. کباب
- Ligne n°119 : این کباب را به پر مصرفترین کباب در بین ایرانیان تبدیل کردهاست. کباب
Ligne n°120 : کوبیده مانند خورش قورمه سبزی از آن دسته غذاهایی است که کمتر کسی را ...
Ligne n°121 : ... میتوانید پیدا کنید که از آن خوشش نیاید.^[۱] در شهرستان گلپایگان از دیر- Ligne n°122 : باز بهترین کبابهای کوبیده ایرانی طبخ میشدهاست و هماکنون کباب
- Ligne n°122 : باز بهترین کبابهای کوبیده ایرانی طبخ میشدهاست و هماکنون کباب
Ligne n°123 : گلپایگان به ثبت میراث ناملموس کشور نیز رسیدهاست و گلپایگان را به عنوان ...
Ligne n°123 : ... گلپایگان به ثبت میراث ناملموس کشور نیز رسیدهاست و گلپایگان را به عنوان- Ligne n°124 : پایتخت کباب ایران میشناسند.
Ligne n°125 : [ ] ...
Ligne n°130 : ... * ۲ نحوه سرو^[۱]- Ligne n°131 : + ۲.۱ مواد لازم کباب کوبیده
Ligne n°132 : + ۲.۲ طرز تهیه کباب کوبیده گوشت گوسفند یا گاو ...
Ligne n°131 : ... + ۲.۱ مواد لازم کباب کوبیده- Ligne n°132 : + ۲.۲ طرز تهیه کباب کوبیده گوشت گوسفند یا گاو
Ligne n°133 : + ۲.۳ مرحله اول: آمادهسازی پیاز ...
Ligne n°135 : ... + ۲.۵ مرحله سوم: افزودن ادویه- Ligne n°136 : + ۲.۶ مرحله چهارم: استراحت مایه کباب کوبیده
Ligne n°137 : + ۲.۷ مرحله پنجم: تهیه کوبیده ...
Ligne n°138 : ... * ۳ پیشینه- Ligne n°139 : + ۳.۱ نخستین چلوکبابیها
Ligne n°140 : * ۴ چلوکبابیهای معروف ...
Ligne n°139 : ... + ۳.۱ نخستین چلوکبابیها- Ligne n°140 : * ۴ چلوکبابیهای معروف
Ligne n°141 : * ۵ پیوند به بیرون ...- Ligne n°145 : کباب کوبیده را میتوان با گوشتهای مختلفی همانند: گوشت گوسفند، گاو و
Ligne n°146 : مرغ درست کرد. محبوبترین کباب کوبیده، کباب کوبیدهٔ تهیه شده با گوشت ...
Ligne n°145 : ... کباب کوبیده را میتوان با گوشتهای مختلفی همانند: گوشت گوسفند، گاو و- Ligne n°146 : مرغ درست کرد. محبوبترین کباب کوبیده، کباب کوبیدهٔ تهیه شده با گوشت
- Ligne n°146 : مرغ درست کرد. محبوبترین کباب کوبیده، کباب کوبیدهٔ تهیه شده با گوشت
Ligne n°147 : گوسفند با مقداری چربی است که طعم پیاز موجود در آن مناسب باشد. ...- Ligne n°149 : کباب کوبیده اصیل ایرانی با گوشت گوسفندی تهیه میشود ولی امروزه این کباب
- Ligne n°149 : کباب کوبیده اصیل ایرانی با گوشت گوسفندی تهیه میشود ولی امروزه این کباب
Ligne n°150 : با گوشت گوساله نیز طبخ میشود. در این دستور برای تهیه کباب کوبیده از ...
Ligne n°149 : ... کباب کوبیده اصیل ایرانی با گوشت گوسفندی تهیه میشود ولی امروزه این کباب- Ligne n°150 : با گوشت گوساله نیز طبخ میشود. در این دستور برای تهیه کباب کوبیده از
Ligne n°151 : مخلوط گوشت گوسفندی (قلوه گاه) و گوشت گوساله (راسته) استفاده شدهاست که ...
Ligne n°151 : ... مخلوط گوشت گوسفندی (قلوه گاه) و گوشت گوساله (راسته) استفاده شدهاست که- Ligne n°152 : تقریباً بهترین ترکیب برای کباب کوبیدهاست^[۱]
- Ligne n°156 : مواد لازم کباب کوبیده
- Ligne n°165 : کالری کباب کوبیده: هر سیخ بین ۲۵۰ تا ۳۰۰ کالری
- Ligne n°167 : طرز تهیه کباب کوبیده گوشت گوسفند یا گاو
Ligne n°185 : ... در مرحله بعدی زعفران دم کرده را به همراه مقداری نمک و فلفل سیاه به- Ligne n°186 : مخلوط گوشت چرخ کرده و پیاز اضافه کنید. در این مرحله باید مایه کباب
Ligne n°187 : کوبیده را به خوبی ورز دهید تا کاملاً منسجم و یکدست شود تا زمان کباب ...
Ligne n°186 : ... مخلوط گوشت چرخ کرده و پیاز اضافه کنید. در این مرحله باید مایه کباب- Ligne n°187 : کوبیده را به خوبی ورز دهید تا کاملاً منسجم و یکدست شود تا زمان کباب
Ligne n°188 : کردن از سیخ نریزد. ...- Ligne n°190 : مرحله چهارم: استراحت مایه کباب کوبیده
- Ligne n°192 : پس از اینکه مایه کباب کوبیده را به خوبی ورز دادید یک سلفون روی کاسه
Ligne n°193 : بکشید و آنرا به مدت حداقل ۲ ساعت در یخچال قرار دهید تا به اصلاح عامیانه ...
Ligne n°193 : ... بکشید و آنرا به مدت حداقل ۲ ساعت در یخچال قرار دهید تا به اصلاح عامیانه- Ligne n°194 : گوشت بیات شود و به سیخ بچسبد. پس از گذشت ۲ ساعت مایه کباب کوبیده را از
Ligne n°195 : یخچال خارج کنید. سپس به مدت ۱۰ دقیقه دیگر ورز دهید. پس از اینکه مایه ...
Ligne n°195 : ... یخچال خارج کنید. سپس به مدت ۱۰ دقیقه دیگر ورز دهید. پس از اینکه مایه- Ligne n°196 : کباب کوبیده را به خوبی ورز دادید یک کاسه مناسب انتخاب کنید و آب پیاز را
Ligne n°197 : داخل آن بریزید. ...
Ligne n°201 : ... برای سیخ کردن باید ابتدا دست خود را با آب پیاز تر کنید سپس مقداری از- Ligne n°202 : مایه کباب کوبیده بردارید از بالای سیخ شروع به فشار دادن مایه کباب
- Ligne n°202 : مایه کباب کوبیده بردارید از بالای سیخ شروع به فشار دادن مایه کباب
Ligne n°203 : کوبیده روی سیخ کنید تا سیخ را به خوبی پوشش دهد. در پایان پس از اینکه ...
Ligne n°204 : ... سیخ کردن تمام شد با فشار انگشت روی گوشت بر آمدکی ایجاد کنید. این- Ligne n°205 : برآمدگیها باعث میشود کباب مغز پخت شود. به همین ترتیب تمام مایه کوبیده
Ligne n°206 : را سیخ کنید. اگر عجله ندارید بهتر است سیخهای کباب را به مدت یک ساعت ...
Ligne n°205 : ... برآمدگیها باعث میشود کباب مغز پخت شود. به همین ترتیب تمام مایه کوبیده- Ligne n°206 : را سیخ کنید. اگر عجله ندارید بهتر است سیخهای کباب را به مدت یک ساعت
Ligne n°207 : درون یخچال قرار دهید. در همین حین منقل ذغال را آماده کنید به طوری که ...
Ligne n°209 : ... گوشت خودش را بگیرد سپس سیخها را به صورت متداوم بچرخانید تا گوشت به- Ligne n°210 : صورت یکنواخت کباب شود. در همین مرحله گوجه فرنگیها را از وسط برش بزنید
Ligne n°211 : و به سیخ زده و کباب کنید پس از اینکه کبابها آماده شد آنها را به همراه ...
Ligne n°210 : ... صورت یکنواخت کباب شود. در همین مرحله گوجه فرنگیها را از وسط برش بزنید- Ligne n°211 : و به سیخ زده و کباب کنید پس از اینکه کبابها آماده شد آنها را به همراه
Ligne n°212 : نان یا برنج(چلو کباب) سرو کنید. نکته مهم دیگر اینکه کباب کوبیده را ...
Ligne n°211 : ... و به سیخ زده و کباب کنید پس از اینکه کبابها آماده شد آنها را به همراه- Ligne n°212 : نان یا برنج(چلو کباب) سرو کنید. نکته مهم دیگر اینکه کباب کوبیده را
- Ligne n°212 : نان یا برنج(چلو کباب) سرو کنید. نکته مهم دیگر اینکه کباب کوبیده را
Ligne n°213 : میتوانید با سماق و سبزیجاتی مانند ریحان و… میل کنید. ...- Ligne n°217 : دو سیخ کباب کوبیده بههمراه چلو، گوجه، ماست و سبزیجات
Ligne n°219 : ... اینطور که میرزا محمدرضا معتمدالکتاب نویسنده کتاب تاریخ قاجار نوشته،- Ligne n°220 : پای کباب را ناصرالدین شاه به ایران باز کرد. میگویند به دستور شخصی
Ligne n°221 : ناصرالدین شاه که اصلیتی قفقازی داشته و نوعی غذای قفقازی به ایران وارد ...
Ligne n°222 : ... شدهاست که بعدها آشپزهای درباری شیوه پخت آن را کمی تغییر دادهاند و- Ligne n°223 : کباب امروزی به عنوان یک غذای کاملاً ایرانی ماندگار شدهاست.
Ligne n°228 : ... زیارت عبدالعظیم در شهرری داشتهاست، پیشخدمتهای او مجبور بودند روز- Ligne n°229 : پنجشنبه به آن منطقه بروند و در حدود۱۰۰۰ تا ۲۰۰۰ کباب را بر اساس دستور
Ligne n°230 : شاه برای خود او و ۱۰۰۰ همراه و خدمه و همسرانش آماده کنند و کبابها نیز ...
Ligne n°229 : ... پنجشنبه به آن منطقه بروند و در حدود۱۰۰۰ تا ۲۰۰۰ کباب را بر اساس دستور- Ligne n°230 : شاه برای خود او و ۱۰۰۰ همراه و خدمه و همسرانش آماده کنند و کبابها نیز
Ligne n°231 : همیشه همراه با سبزی خوردن و پیاز سرو میشدهاست. ...- Ligne n°233 : نخستین چلوکبابیها
- Ligne n°235 : اعتمادالسلطنه در نوشتههایش نقل میکند و مینویسد اولین چلوکبابی نامش
Ligne n°236 : نایب بودهاست که در بازار تهران قرار داشتهاست و شبیه رستورانهای ...
Ligne n°237 : ... اروپائیان غذا را بر روی میز سرو میکردهاست؛ ولی اسناد دیگری نیز موجود- Ligne n°238 : میباشد که اولین چلوکبابی در تبریز نزدیک مرز با قفقاز تأسیس شده
Ligne n°239 : بودهاست. پیشخدمتهای رستوران نایب در آن زمان برنجها را به صورت هرم در ...
Ligne n°241 : ... پیشخدمتها یکی یکی برنجها را بر سر میزها میبردند و بلافاصله نفر بعدی- Ligne n°242 : کبابها را با سیخ در بشقابها قرار میدادهاست. در آن زمان هر نفر
Ligne n°243 : میتوانسته هر چند تا مایل بودهاست کباب بخورد و مبلغی که از مشتریان ...
Ligne n°242 : ... کبابها را با سیخ در بشقابها قرار میدادهاست. در آن زمان هر نفر- Ligne n°243 : میتوانسته هر چند تا مایل بودهاست کباب بخورد و مبلغی که از مشتریان
Ligne n°244 : گرفته میشده، یکسان بودهاست. ...
Ligne n°246 : ... اعتمادالسلطنه وزیر انتشارات ناصرالدین شاه و رئیس دفتر مترجم در آن زمان- Ligne n°247 : برای پرداخت بهترین چلوکباب که توسط چلوکبابی نایب ارائه میشد بین ۳ تا ۵
- Ligne n°247 : برای پرداخت بهترین چلوکباب که توسط چلوکبابی نایب ارائه میشد بین ۳ تا ۵
Ligne n°248 : ریال آن زمان پرداخت کردهاست. همچنین در سال ۱۲۹۵ عبداله بهرامی معاون ...
Ligne n°248 : ... ریال آن زمان پرداخت کردهاست. همچنین در سال ۱۲۹۵ عبداله بهرامی معاون- Ligne n°249 : اداره امنیه تهران (پلیس امروزی) بیشترین مبلغی که برای هر وعده چلوکباب
Ligne n°250 : پرداخت میکردهاست ۴ تا ۵ ریال بودهاست. حدود سی سال قبل در سال ۱۳۲۰ ...
Ligne n°250 : ... پرداخت میکردهاست ۴ تا ۵ ریال بودهاست. حدود سی سال قبل در سال ۱۳۲۰- Ligne n°251 : روزنامه اطلاعات برای یک پرس چلوکباب مبلغ ۵ ریال دریافت میشدهاست که
Ligne n°252 : شامل کباب برگ بزرگ، کره ۳۳۰ گرم برنج، پیاز و نان بودهاست. در همان زمان ...
Ligne n°251 : ... روزنامه اطلاعات برای یک پرس چلوکباب مبلغ ۵ ریال دریافت میشدهاست که- Ligne n°252 : شامل کباب برگ بزرگ، کره ۳۳۰ گرم برنج، پیاز و نان بودهاست. در همان زمان
Ligne n°253 : چلوکباب کوبیده مبلغ ۴ ریال قیمت داشتهاست. ...
Ligne n°252 : ... شامل کباب برگ بزرگ، کره ۳۳۰ گرم برنج، پیاز و نان بودهاست. در همان زمان- Ligne n°253 : چلوکباب کوبیده مبلغ ۴ ریال قیمت داشتهاست.
- Ligne n°255 : چلوکبابیهای معروف
- Ligne n°257 : یکی دیگر از چلوکبابیهای معروف تهران هم راه افتاد که مردم نام آن را
Ligne n°258 : «مرشد چلویی» گذاشته بودند. حاج میرزا احمد عابد نهاوندی معروف به «مرشد ...
Ligne n°268 : ... کتاب آشپزی ویکیکتاب یک دستور آشپزی در این رابطه دارد:- Ligne n°269 : کباب کوبیده
Ligne n°270 : * ن ...
Ligne n°288 : ... غوره مسما- Ligne n°289 : کبابها
Ligne n°290 : بختیاری • برگ • نان و کباب • بره درسته • بلغاری • بنابکباب • تابهای • ...
Ligne n°289 : ... کبابها- Ligne n°290 : بختیاری • برگ • نان و کباب • بره درسته • بلغاری • بنابکباب • تابهای •
- Ligne n°290 : بختیاری • برگ • نان و کباب • بره درسته • بلغاری • بنابکباب • تابهای •
Ligne n°291 : جوجهکباب • چنجه • حسینی • سلطانی • سیخی • شیشلیک • کباب غاز • قرقاول • ...
Ligne n°290 : ... بختیاری • برگ • نان و کباب • بره درسته • بلغاری • بنابکباب • تابهای •- Ligne n°291 : جوجهکباب • چنجه • حسینی • سلطانی • سیخی • شیشلیک • کباب غاز • قرقاول •
- Ligne n°291 : جوجهکباب • چنجه • حسینی • سلطانی • سیخی • شیشلیک • کباب غاز • قرقاول •
Ligne n°292 : قفقازی • کبک • کوبیده • لقمه زعفرانی • لوله • ماهیکباب • میلهای • ...
Ligne n°291 : ... جوجهکباب • چنجه • حسینی • سلطانی • سیخی • شیشلیک • کباب غاز • قرقاول •- Ligne n°292 : قفقازی • کبک • کوبیده • لقمه زعفرانی • لوله • ماهیکباب • میلهای •
Ligne n°293 : یونانی • دنده کباب • خوئک • جگر • دل • قلوه • کته کباب • خوشگوشت • ...
Ligne n°292 : ... قفقازی • کبک • کوبیده • لقمه زعفرانی • لوله • ماهیکباب • میلهای •- Ligne n°293 : یونانی • دنده کباب • خوئک • جگر • دل • قلوه • کته کباب • خوشگوشت •
- Ligne n°293 : یونانی • دنده کباب • خوئک • جگر • دل • قلوه • کته کباب • خوشگوشت •
Ligne n°294 : شامی کباب ...
Ligne n°293 : ... یونانی • دنده کباب • خوئک • جگر • دل • قلوه • کته کباب • خوشگوشت •- Ligne n°294 : شامی کباب
Ligne n°295 : خوراکهای پُرآب ...
Ligne n°296 : ... آبگوشت • آبدوغ خیار • انواع آش • اشکنه • چغور پغور • دیزی • زیرهجوش- Ligne n°297 : • سیرابی شیردان • کلهپاچه • کلهجوش • تره کباب • شامی • شله مشهدی •
Ligne n°298 : شیربرنج • عدسی • انواع کوفته • تاسکباب • قلیه • ...
Ligne n°297 : ... • سیرابی شیردان • کلهپاچه • کلهجوش • تره کباب • شامی • شله مشهدی •- Ligne n°298 : شیربرنج • عدسی • انواع کوفته • تاسکباب • قلیه •
Ligne n°299 : دیگر خوراکها ...
Ligne n°356 : ... دال عدس- Ligne n°357 : کبابها
Ligne n°358 : داشی • برگ • بره درسته • شامی • تابهای • جوجهکباب • چنجه • حسینی • ...
Ligne n°357 : ... کبابها- Ligne n°358 : داشی • برگ • بره درسته • شامی • تابهای • جوجهکباب • چنجه • حسینی •
Ligne n°359 : سلطانی • سیخی • شیشلیک • غاز • قرقاول • چپلی • کبک • کوبیده • کباب لوله ...
Ligne n°358 : ... داشی • برگ • بره درسته • شامی • تابهای • جوجهکباب • چنجه • حسینی •- Ligne n°359 : سلطانی • سیخی • شیشلیک • غاز • قرقاول • چپلی • کبک • کوبیده • کباب لوله
Ligne n°360 : • ماهیکباب • کباب میلهای • نرگس کباب ...
Ligne n°359 : ... سلطانی • سیخی • شیشلیک • غاز • قرقاول • چپلی • کبک • کوبیده • کباب لوله- Ligne n°360 : • ماهیکباب • کباب میلهای • نرگس کباب
- Ligne n°360 : • ماهیکباب • کباب میلهای • نرگس کباب
Ligne n°361 : خوراکهای پُرآب ...
Ligne n°363 : ... شیردان • کلهپاچه • شامی • شیربرنج • عدسی • انواع کوفته • قیمهنثار •- Ligne n°364 : تاسکباب •
Ligne n°365 : دیگر خوراکها ...
Ligne n°407 : ... غوره مسما- Ligne n°408 : کبابها
Ligne n°409 : بختیاری • برگ • نان و کباب • بره درسته • بلغاری • بنابکباب • تابهای • ...
Ligne n°408 : ... کبابها- Ligne n°409 : بختیاری • برگ • نان و کباب • بره درسته • بلغاری • بنابکباب • تابهای •
- Ligne n°409 : بختیاری • برگ • نان و کباب • بره درسته • بلغاری • بنابکباب • تابهای •
Ligne n°410 : جوجهکباب • چنجه • حسینی • سلطانی • سیخی • شیشلیک • کباب غاز • قرقاول • ...
Ligne n°409 : ... بختیاری • برگ • نان و کباب • بره درسته • بلغاری • بنابکباب • تابهای •- Ligne n°410 : جوجهکباب • چنجه • حسینی • سلطانی • سیخی • شیشلیک • کباب غاز • قرقاول •
- Ligne n°410 : جوجهکباب • چنجه • حسینی • سلطانی • سیخی • شیشلیک • کباب غاز • قرقاول •
Ligne n°411 : قفقازی • کبک • کوبیده • لقمه زعفرانی • لوله • ماهیکباب • میلهای • ...
Ligne n°410 : ... جوجهکباب • چنجه • حسینی • سلطانی • سیخی • شیشلیک • کباب غاز • قرقاول •- Ligne n°411 : قفقازی • کبک • کوبیده • لقمه زعفرانی • لوله • ماهیکباب • میلهای •
Ligne n°412 : یونانی • دنده کباب • خوئک • جگر • دل • قلوه • کته کباب • خوشگوشت • ...
Ligne n°411 : ... قفقازی • کبک • کوبیده • لقمه زعفرانی • لوله • ماهیکباب • میلهای •- Ligne n°412 : یونانی • دنده کباب • خوئک • جگر • دل • قلوه • کته کباب • خوشگوشت •
- Ligne n°412 : یونانی • دنده کباب • خوئک • جگر • دل • قلوه • کته کباب • خوشگوشت •
Ligne n°413 : شامی کباب ...
Ligne n°412 : ... یونانی • دنده کباب • خوئک • جگر • دل • قلوه • کته کباب • خوشگوشت •- Ligne n°413 : شامی کباب
Ligne n°414 : خوراکهای پُرآب ...
Ligne n°415 : ... آبگوشت • آبدوغ خیار • انواع آش • اشکنه • چغور پغور • دیزی • زیرهجوش- Ligne n°416 : • سیرابی شیردان • کلهپاچه • کلهجوش • تره کباب • شامی • شله مشهدی •
Ligne n°417 : شیربرنج • عدسی • انواع کوفته • تاسکباب • قلیه • ...
Ligne n°416 : ... • سیرابی شیردان • کلهپاچه • کلهجوش • تره کباب • شامی • شله مشهدی •- Ligne n°417 : شیربرنج • عدسی • انواع کوفته • تاسکباب • قلیه •
Ligne n°418 : دیگر خوراکها ...- Ligne n°468 : 1. ↑ ^۱٫۰ ^۱٫۱ ^۱٫۲ «طرز تهیه کباب کوبیده آبدار رستورانی خوشمزه و
Ligne n°469 : مجلسی در خانه». پارسی دی. ۲۰۱۸-۱۱-۲۰. دریافتشده در ۲۰۲۱-۰۷-۱۹. ...
Ligne n°474 : ... برگرفته از- Ligne n°475 : «https://fa.wikipedia.org/w/index.php?title=کباب_کوبیده&oldid=33859981»
Ligne n°479 : ... * غذاها- Ligne n°480 : * کبابهای ایرانی
Ligne n°481 : * گوشت چرخکرده ...
Ligne n°481 : ... * گوشت چرخکرده- Ligne n°482 : * گوشت کبابشده خاورمیانهای