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음식물 쓰레기 가 발생 하 는 곳 을 유형 별 로 구분 하 여 문제점 과 바람직 한 개선책 을 마련 해 볼  필요 가 있 겠 다 . 음식물 쓰레기 문제 의 대종 을 이루 고 있 는 곳 은 역시 일반 가정 에서 이 다 .   일상 생활 에서 먹 고 마시 는 일 만큼 소중 한 일 이 없 는데 누가 감 이 간섭 할 수 있 겠 는가 . 그러나 이렇게 소중 한 먹거리 는 어디 서  얻 어 지 고 , 무엇 으로 이루 어 지 는가 . 그것 은 어디 까지 나 자연 으로부터 땀 흘려서 얻 어 낸 소중 한 자원 이 다 . 모든 식자재 는 이렇 게  자연 으로부터 얻 어 진다는 것 을 알 고 , 자연 을 사랑 하 고 자원 을 아끼 며 , 고마운 마음 을 가져야 한다 . 또한 , 우리 모두 가 조금 만 관심 을  기울인다면 음식물 쓰레기 를 줄이 는 데 큰 성과 를 이루 어 낼 수 있 을 것 이 다 . 그럼 으로 마을 이나 아파트 단지 등 공동체 별 로 음식물 쓰레기  줄이 기 운동 을 전개 하 여 최소 화 의 방식 과 불 리수 거의 방식 등 을 자주 홍보 한다면 많 은 성과 를 거둘 수 있 을 것 이 다 .   근래 에 이르 러 초 , 중 , 고등학교 와 대학가 , 기타 집단 급식소 의 배식 과정 을 보 면 많이 개선 되 어 부패 식단 과 배식 과정 이 질서 정연 해서  편리 하 고 보 기 도 좋 다 . 그러나 좀 더 욕심 을 부린다면 , 각종 반찬 으로부터 국 , 밥 에 이르 기 까지 일 열 로 정렬 되 어 있 는 각  배식 처 에 배식 원 을 따로 따로 한 사람 씩 세워서 , “ 조금 만 주 세요 , 좀 더 주 세요 . ” 이렇 듯 서로 대화 를 통해 알맞 게 받 아서  남기 지 않 도록 유도 해 주 는 배식 원 의 숫자 를 늘리 고 , 음식물 찌꺼기 를 수거 하 는 곳 도 담당자 를 세워서 분리 처리 한다면 음식물 쓰레기  줄이 기 에 커다란 성과 를 거둘 수 있 을 것 이 다 .   지구 온난 화 와 환경 오염 등 으로 친환경 먹거리 생산 이 날로 어려워져 가 는 이때 에 먹 고 남 은 음식물 이 쓰레기 로 마구 버려 지 고 있 는 이  같 은 현상 은 과연 어떤 문화 에서 비롯 되 었 을까 . 세상 이 발전 해감 에 따라 전통문화 도 변화 하 는 것 은 순리 이 다 . 그러나 아름다웠 던  우리 의 식생활 문화 가 올바르 고 바람직 한 방향 을 잃 고 오늘날 에 음식물 쓰레기 란 심각 한 문제 가 대두 되 고 있 다 . 오늘날 이 같 은 퇴행 적  밥상 문화 현상 을 타개 하 여 자연 을 사랑 하 고 , 자원 을 소중 하 게 아끼 며 , 생활 환경 을 아름답 게 가꾸 어 가 는 슬기 로운 문화 국민 이 기 를 바라 는  마음 간절 하 다 .     저작권자 © 환경 교육 뉴스 무단 전재 및 재 배포 금지  김성주 칼럼니스트  김성주 칼럼니스트 다른 기사 보 기  _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _________________________   라이브리 댓글 작성 을 위해 Javacript 를 활성 화 해 주 세요  인기 기사  * 1  [ co & Law ] ' 지진 · 지진 해 일 · 화산 ' 등 자연재해 연구 기관 기준 완화  * 2  [ 하천 생태 지도 기획 시리즈 1 ] 살 아 숨쉬 는 중랑천 의 역사 와 문화  * 3  한강 겨울 철새 와 함께 하 는 생태 체험  * 4  [ 인터뷰 ] 김동석 작가 , " 석과불식 · · · 희망 의 메시지 담 아 "  * 5  [ 김대의 칼럼 ] 미군 기지 토양 오염 원상회복 비용 美 부담 해야  * 6  멧돼지 아프리카 돼지 열 병 바이러스 검출  * 7  [ 칼럼 ] 지구 환경 문제 , 이제 생존 의 문제 이 다 .  * 8  ' 시민 과 함께 만드 는 업 사이클 ' 포럼 개최  * 9  면세점 내 포장 봉투 친환경 생분해성 재질 로 전환  * 10  [ 독자 투고 ] 쓰레기 무단 투기   최신 기사  * ' 원전 하나 줄이 기 정보 센터 ' 만족 도 높 아  ' 원전 하나 줄이 기 정보 센터 ' 만족 도 높 아  * [ 하천 생태 지도 기획 시리즈 2 ] 습지 생태 하천 으로 거듭난 ' 정릉천 '  [ 하천 생태 지도 기획 시리즈 2 ] 습지 생태 하천 으로 거듭난 ' 정릉천 '  * 날개 다친 천연기념물 ' 황조롱이 ' 자연 으로  날개 다친 천연기념물 ' 황조롱이 ' 자연 으로  * 문래동 수질 사고 원인 ' 노후 상수도관 '  문래동 수질 사고 원인 ' 노후 상수도관 '  * ' 중랑천 ' 친환경 수변 공원 조성  ' 중랑천 ' 친환경 수변 공원 조성  * ' 에코 마일리지 특별 포인트 ' 신설 혜택  ' 에코 마일리지 특별 포인트 ' 신설 혜택  * " 해운대 수목원 조성 으로 지역민 과 상생 방안 마련 "  " 해운대 수목원 조성 으로 지역민 과 상생 방안 마련 "   환경 교육 뉴스  신문사 소개 신문 윤리 강령 기사 제보 광고문 의 불편 신고 개인 정보 취급 방침 청소년 보호 정책 이메일 무단 수집 거부 R    * 서울특별시 중구 창경궁로 7 , 2 층  * 대표 전화 : 02 - 783 - 0388  * 청소년 보호 책임자 : 최만 진  * 법인 명 : ㈜ 환경 교육 뉴스  * 제호 : 환경 교육 뉴스  * 등록 번호 : 서울 아 00909  * 등록 일 : 2009 - 07 - 13  * 발행일 : 2018 - 05 - 10  * 공동 대표 : 임창 교 · 위 유미  * 발행인 : 임창 교  * 편집인 : 위 유미  * 환경 교육 뉴스 모든 콘텐츠 ( 영상 , 기사 , 사진 ) 는 저작권법 의 보호 를 받 은 바 , 무단 전재 와 복사 , 배포 등 을 금 합니다 .  * Copyright © 2009 환경 교육 뉴스 . 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