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<filname="SURF-0,2-3244,1-0,0-1"> ¤ Le bilan humain dépasse les 420 morts et les travailleurs humanitaires craignent désormais une crise sanitaire.
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Le Monde avec AFP  Publié aujourd’hui à 11h43, mis à jour à 15h16     Temps de Lecture 5 min.      Partager sur Facebook Partager sur Facebook   Partager sur Twitter Partager sur Twitter    Envoyer par e-mail Envoyer par e-mail                         Sumur, en Indonésie, le 25 décembre, quelques jours après le passage d’un tsunami destructeur. Tatan Syuflana / AP             Les secouristes s’efforçaient, mardi 25 décembre, d’apporter de l’aide aux régions d’Indonésie dévastées par le tsunami provoqué par une éruption volcanique, mais le manque d’eau potable et de médicaments se faisait cruellement sentir parmi les milliers de personnes réfugiées dans des centres d’urgence.          Le tsunami a frappé soudainement samedi soir les rives du détroit de la Sonde, qui sépare les îles de Sumatra et de Java, faisant 429 morts, 1 485 blessés et 154 disparus, selon le dernier bilan de l’Agence nationale de gestion des catastrophes. Des milliers de personnes sont déplacées.            Les travailleurs humanitaires mettaient en garde contre les risques d’une crise sanitaire, qui risquerait de coûter la vie à encore davantage de personnes. « De nombreux enfants sont malades, ils ont de la fièvre, mal à la tête et n’ont pas assez d’eau », explique Rizal Alimin, un médecin de l’ONG Aksi Cepat Tanggap, dans une école transformée en abri de fortune.          « On a moins de médicaments que d’habitude. Les conditions ici ne sont pas saines. Il n’y a pas assez d’eau potable. Les gens ont besoin de nourriture et ils dorment par terre. »          Le risque de nouvelles vagues mortelles dues à l’activité volcanique existe également. La vague provoquée par l’Anak Krakatoa, un volcan connu comme « l’enfant » du légendaire Krakatoa, a rasé des centaines de bâtiments sur les côtes méridionales de Sumatra et l’extrémité occidentale de Java.               Lire l’entretien : Tsunami en Indonésie : « Il n’a pas été possible d’anticiper la catastrophe »              Pas d’eau potable                      A Sumur, en Indonésie, le 25 décembre, après le passage du tsunami. Tatan Syuflana / AP             Abu Salim, un volontaire de l’association Tagana, explique que les travailleurs humanitaires peinent à stabiliser la situation. « Aujourd’hui, on met l’accent sur l’aide aux réfugiés qui sont dans des centres, on installe des cuisines, on distribue des équipements logistiques et plus de tentes dans des endroits plus adéquats », dit-il à l’AFP. Les gens « n’ont toujours pas accès à l’eau potable. De nombreux réfugiés sont partis dans les hauteurs et nous ne sommes pas parvenus à les atteindre. »          Les secouristes acheminaient l’aide principalement par la route. Deux bateaux du gouvernement faisaient également route vers plusieurs îles proches de la côte de Sumatra où les habitants sont pris au piège. Des équipes de secouristes munis d’excavatrices et d’autres équipements lourds tentaient de dégager les débris. Certains sauveteurs travaillaient à mains nues. Les secours ont également déployé des chiens renifleurs et des drones.                 Lire aussi  Tsunami en Indonésie : « J’ai prié et couru aussi vite que je pouvais »              Effondrement sous-marin                      Un garçon à Rajabasa, dans la province de Lampung (Indonésie), le 25 décembre, après le passage du tsunami. MOHD RASFAN / AFP             D’après les experts, la catastrophe de samedi est consécutive à une éruption modérée de l’Anak Krakatoa, qui a provoqué un effondrement sous-marin d’une partie du volcan et le déplacement de vastes quantités d’eau. A la différence des tsunamis provoqués par les tremblements de terre et qui enclenchent les systèmes d’alerte, les vagues « volcaniques » ne laissent que très peu de temps aux autorités pour prévenir les gens.          Dans un premier temps, l’Agence de gestion des catastrophes avait même dit qu’il n’y avait pas d’alerte au tsunami alors même que la vague tueuse déferlait sur les côtes. L’Agence avait dû par la suite présenter ses excuses, expliquant que le système de détection était défaillant.          C’est la troisième catastrophe naturelle très grave subie par l’Indonésie ces six derniers mois, après la série de puissants séismes qui ont frappé l’île de Lombok en juillet et août, puis le tsunami qui a rasé Palu, sur l’île des Célèbes en septembre, faisant 2 200 morts et des milliers de disparus. En 2004, au lendemain de Noël, un tsunami avait fait 220 000 morts dans les pays riverains de l’océan Indien, dont 168 000 Indonésiens, l’un des désastres les plus meurtriers de l’Histoire.          L’Indonésie, archipel de 17 000 îles et îlots qui s’est formé par la convergence de trois grandes plaques tectoniques (indo-pacifique, australienne, eurasienne), se trouve sur la « ceinture de feu » du Pacifique, une zone de forte activité sismique et d’éruptions volcaniques. Elle compte 127 volcans actifs.                    Voir aussi   En images : scènes de désolation à Java et Sumatra                                     Réagissez ou consultez l’ensemble des commentaires               Les plus lus     L’Elysée embarrassé par les voyages d’affaires d’Alexandre Benalla    Les Etats-Unis condamnent la Corée du Nord à payer 501 millions de dollars pour la mort d’un étudiant    Sur le point d’être inculpé pour « attentat à la pudeur », Kevin Spacey se justifie dans une étrange vidéo                 Édition du jour Daté du mercredi 26 décembre   Lire le journal numérique                                                   Annonces automobiles avec La Centrale           FERRARI F355 59900 € 25           DS DS 5 38900 € 19           RENAULT GRAND MODUS 5890 € 66      Recherche                      Dans la même rubrique                         Services      Annonces automobiles avec La Centrale           JAGUAR S-TYPE 6490 € 83           MERCEDES CLASSE B 4750 € 36           FIAT DOBLO 5490 € 35      Recherche                              Annonces immobilières avec Logic-Immo           PARIS 14 (75014) 2000000 € 90 m2           PARIS 05 (75005) 860000 € 68 m2           PARIS 16 (75016) 2395000 € 205 m2      Recherche                              Rubriques  Actualités en direct International Politique Société Économie Les Décodeurs Sport Planète Sciences M Campus Le Monde Afrique Pixels Médias Décodex Vidéos Santé Big browser Disparitions Éducation Argent et placements Emploi Archives     Opinions  Editoriaux Chroniques Analyses Tribunes Blogs    M le Mag  L’époque Le style Gastronomie Voyage Mode   Les recettes d’ailleurs      Culture  Cinéma Télévision Monde des livres Musique Arts BD      Services    Meilleurs sieges vélo enfants   Codes Promo   Codes Promo Air France     Formation commercial     Cours d’anglais     Cours d’orthographe   Conjugaison   Découvrir le jardinage     Citations en anglais     Chansons internationales   Jeux Annonces auto Annonces immo    Sites du Groupe  Courrier International La société des lecteurs du Monde La Vie Le HuffPost L’Obs Le Monde diplomatique Télérama Talents Source Sûre Le Club de l’économie M Publicité        Newsletters du monde   Recevoir les newsletters du Monde   Applications Mobiles    Sur iPhone Sur Android      Abonnement S’abonner Se connecter Consulter le Journal du jour Évenements abonnés Le Monde Festival La boutique du Monde    Mentions légales Charte du Groupe Politique de confidentialité Gestion des cookies Conditions générales Aide (FAQ)      Suivez Le Monde   Facebook Youtube Twitter   Instagram Snapchat Fils RSS        
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Le Monde avec AFP  Publié hier à 18h03     Temps de Lecture 1 min.      Partager sur Facebook Partager sur Facebook   Partager sur Twitter Partager sur Twitter    Envoyer par e-mail Envoyer par e-mail                         Une colonne de fumée s’échappe de l’Etna, lundi 24 décembre. Orietta Scardino / AP             L’Etna est entré en éruption, lundi 24 décembre, en crachant une importante colonne de cendres, obligeant à fermer l’espace aérien aux alentours, tandis que la zone du volcan sicilien était secouée d’une multitude de petits séismes.          « L’éruption s’est produite sur le flanc de l’Etna, c’est la première éruption latérale depuis plus de dix ans, mais elle n’a pas l’air dangereuse », a expliqué à l’Agence France-Presse le vulcanologue Boris Behncke, de l’Institut national de géophysique et de vulcanologie (INGV).            En raison du manque de visibilité, une grande partie de l’espace aérien autour du volcan a été fermé. A l’aéroport de Catane, dans l’est de l’île italienne, seules quatre arrivées par heure étaient autorisées lundi dans l’après-midi.          Secousses sismiques          Selon l’INGV, plus de 130 secousses sismiques ont été enregistrées dans la zone lundi matin, dont la plus forte a atteint une magnitude de 4 peu après 13 heures. Ces secousses se sont accompagnées d’une augmentation de l’activité du volcan, qui a culminé avec la projection d’une énorme colonne de cendres vers midi.          Dans l’après-midi, les secousses sismiques et la projection de cendres – probablement accompagnée de lave, même si le manque de visibilité empêchait de le confirmer dans l’immédiat – ont cependant diminué, a précisé l’expert.          L’Etna, qui culmine à 3 300 mètres, est le plus important volcan en activité en Europe, avec des éruptions fréquentes, connues depuis au moins 2 700 ans. Sa dernière phase éruptive remonte au printemps 2017 et la dernière grosse éruption à l’hiver 2008-2009.                 Article réservé à nos abonnés  Lire aussi  L’Etna s’effondre peu à peu sous son poids                      Réagissez ou consultez l’ensemble des commentaires               Les plus lus     L’Elysée embarrassé par les voyages d’affaires d’Alexandre Benalla    Les Etats-Unis condamnent la Corée du Nord à payer 501 millions de dollars pour la mort d’un étudiant    Sur le point d’être inculpé pour « attentat à la pudeur », Kevin Spacey se justifie dans une étrange vidéo                 Édition du jour Daté du mercredi 26 décembre   Lire le journal numérique                     Annonces immobilières avec Logic-Immo           PARIS 14 (75014) 800000 € 60 m2           PARIS 14 (75014) 2000000 € 90 m2           PARIS 05 (75005) 540000 € 42 m2      Recherche                          Annonces automobiles avec La Centrale           AUDI Q7 16700 € 25           LAND ROVER RANGE ROVER 14990 € 60           FIAT DOBLO 5490 € 35      Recherche                      Dans la même rubrique                         Services      Annonces automobiles avec La Centrale           FORD TOURNEO CONNECT 17900 € 84           TESLA MODEL X 109950 € 84           OPEL GRANDLAND X 24290 € 13      Recherche                              Annonces immobilières avec Logic-Immo           PARIS 10 (75010) 1080000 € 95 m2           PARIS 14 (75014) 530000 € 80 m2           PARIS 18 (75018) 1100000 € 124 m2      Recherche                              Rubriques  Actualités en direct International Politique Société Économie Les Décodeurs Sport Planète Sciences M Campus Le Monde Afrique Pixels Médias Décodex Vidéos Santé Big browser Disparitions Éducation Argent et placements Emploi Archives     Opinions  Editoriaux Chroniques Analyses Tribunes Blogs    M le Mag  L’époque Le style Gastronomie Voyage Mode   Recettes de cuisine sans gluten      Culture  Cinéma Télévision Monde des livres Musique Arts BD      Services    Meilleurs antivols vélo   Codes Promo   Codes Promo Cdiscount     Formation électrique     Cours d’anglais     Cours d’orthographe   Conjugaison   Calendrier lunaire     Citations nature     Chansons du Monde   Jeux Annonces auto Annonces immo    Sites du Groupe  Courrier International La société des lecteurs du Monde La Vie Le HuffPost L’Obs Le Monde diplomatique Télérama Talents Source Sûre Le Club de l’économie M Publicité        Newsletters du monde   Recevoir les newsletters du Monde   Applications Mobiles    Sur iPhone Sur Android      Abonnement S’abonner Se connecter Consulter le Journal du jour Évenements abonnés Le Monde Festival La boutique du Monde    Mentions légales Charte du Groupe Politique de confidentialité Gestion des cookies Conditions générales Aide (FAQ)      Suivez Le Monde   Facebook Youtube Twitter   Instagram Snapchat Fils RSS        
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<filname="PROF-0,2-3244,1-0,0-4"> ¤                             Consulterle journal     Navigation       Le Monde - retour à la une        Se connecterSe connecter  S’abonner                            À la une Retour à la page d'accueil du Monde    En continu   Actualités    En ce moment    Mouvement des "gilets jaunes"    Emmanuel Macron    Climat    Brexit    Attentat à Strasbourg    Toute l’actualité en continu     Actualités    International   Politique   Société   Les Décodeurs   Sport   Planète   Sciences   M Campus   Le Monde Afrique   Pixels   Médias   Santé   Big Browser   Disparitions         Économie      Économie   Économie mondiale   Économie française   Emploi   Argent & placements   Tribunes éco   Cities                      Économie  « Shutdown » et menaces contre la Fed : les démocrates accusent Trump de plonger les Etats-Unis « dans le chaos »                    Économie   Article réservé à nos abonnés Comment trottinettes et scooters en libre-service ont colonisé Paris                    Chronique   Article réservé à nos abonnés Matières premières : « Le cuivre a mis la sourdine »   Laurence Girard                      Tribune   Article réservé à nos abonnés « L’Afrique vit un moment charnière dans les relations commerciales Nord-Sud »   Célestin Monga Vice-président et économiste en chef de la Banque africaine de développement              Vidéos      Vidéos   Les explications   Les séries                      04:36     Culture  Les véritables origines du Père Noël                    04:44     Politique  Le référendum d’initiative citoyenne est-il une bonne idée ?                    07:13     Société  Taxes et impôts : d’où vient le « ras-le-bol fiscal » ?                         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Par  Bruno Philip   Publié hier à 14h13, mis à jour à 10h25     Temps de Lecture 5 min.      Partager sur Facebook Partager sur Facebook   Partager sur Twitter Partager sur Twitter    Envoyer par e-mail Envoyer par e-mail                                         Une vidéo postée sur YouTube, effrayante et dramatique, montre les derniers moments d’un paisible événement soudainement endeuillé par un tsunami qui vient, samedi 22 décembre au soir, de frapper l’Indonésie : sur une scène improvisée, le chanteur du groupe de rock Seventeen s’égosille devant un public assez calme, aux applaudissements mesurés. Le concert est organisé pour les familles de la compagnie d’électricité Perusahaan Listrik Negara, réunies sous une tente installée sur une plage de l’Ouest javanais. Soudain, la mer fait irruption : la vague emporte la scène et les musiciens ; un hurlement de terreur monte de l’assistance. Puis, plus rien : la vidéo s’interrompt.          Lundi 24 décembre, le bilan de ce tsunami qui a frappé les municipalités situées de part et d’autre du détroit de la Sonde, dans le sud de Sumatra et l’ouest de Java, s’élevait à 373 morts, 1 459 blessés et 128 disparus. Il devrait sans doute continuer à s’alourdir dans les jours qui viennent, au fur et à mesure de la progression des secours.            Des centaines de bâtiments ont été détruits par les deux vagues qui ont déferlé sur les rivages de plusieurs pages très touristiques. Notamment celle de Tanjung Lesung, là où se produisait le concert du groupe Seventeen. Elle attire entre autres, le week-end venu, de nombreux habitants de la capitale Djakarta, située à moins de deux cents kilomètres à vol d’oiseau, plus à l’est.          Eruption de l’Anak Krakatoa                      Les ruines d’une maison après le passage du tsunami, à Pandeglang, dans le détroit de la Sonde (Indonésie), le 23 décembre 2018. ANTARA FOTO / REUTERS             Aucune alerte au tsunami n’avait été déclenchée samedi car rien n’indiquait qu’une vague mortelle allait ravager les rivages à 21 h 30 (15 h 30 heure française). La catastrophe a cependant été causée par l’éruption, quelques heures plus tôt, du volcan Anak Krakatoa, qui dresse son cône dans le détroit de la Sonde. Les effets d’un séisme sous-marin provoqué par l’éruption se seraient ajoutés à ceux d’une marée particulièrement forte en ces jours de pleine lune. La combinaison de ces facteurs « a déclenché le tsunami qui a frappé la côte », a affirmé le porte-parole de l’Agence nationale de gestion des catastrophes, Sutopo Purwo Nugroho.          Interrogé samedi sur la BBC, la volcanologue Jess Phoenix a confirmé que « l’Anak Krakatoa étant situé partiellement sous l’eau, l’éruption a provoqué un déplacement de terrain en profondeur qui a poussé l’eau devant lui, causant le tsunami ». Comment, dès lors, expliquer l’absence d’alerte et de la moindre anticipation de la catastrophe ? Selon M. Sutopo, la réponse est simple : l’Indonésie ne dispose pas encore de système d’alerte au tsunami qui « ne sont pas causés par des tremblements de terre », mais par des éruptions volcaniques, a-t-il expliqué, cité dimanche par le site du quotidien The Jakarta Post.           « Le risque de tsunami dans le détroit de la Sonde restera élevé tant que le volcan sera dans sa phase d’activité actuelle », Richard Teeuw, professeur          L’Agence géophysique, climatique et météorologique indonésienne avait d’ailleurs annoncé par erreur, samedi soir, qu’il ne s’agissait pas d’un tsunami mais d’une vague causée par une forte marée en période de pleine lune, avant de corriger le tir.          M. Sutopo Purwo Nugroho a cependant soutenu dimanche que les activités du volcan étaient « relativement basses », samedi, avec seulement des « débordements de magma et de projections de rochers incandescents ». Selon lui, cette éruption a été beaucoup moins forte que celles du volcan en octobre et novembre, ce qui expliquerait que le degré d’anticipation de la catastrophe a été faible. Certains spécialistes mettent désormais en garde contre une reproduction du phénomène, le volcan étant désormais déstabilisé. « Le risque de tsunami dans le détroit de la Sonde restera élevé tant que le volcan sera dans sa phase d’activité actuelle parce qu’il est susceptible de déclencher d’autres glissements de terrain sous-marins », prévient ainsi Richard Teeuw, de l’université de Portsmouth, interrogé par l’Agence France-Presse.               L’interview : « Il n’a pas été possible d’anticiper la catastrophe »              Archipel très instable                      L’Anak Krakatoa, dans la détroit de la Sonde. Stéphane Godin / Biosphoto             Près de trois mois après le tsunami qui a ravagé la ville de Palu, dans l’île de Sulawesi (nom indonésien de l’île des Célèbes), faisant plus de 2 000 morts et environ 5 000 disparus, la nouvelle tragédie qui frappe le très instable archipel indonésien aux 17 000 îles s’est produite dans un lieu emblématique des activités volcaniques et sismiques du pays.          En 1883, le volcan Krakatoa était entré en éruption au même endroit, provoquant l’une des plus grandes catastrophes des temps modernes : 30 000 personnes furent noyées dans le tsunami provoqué par l’éruption, des milliers d’autres moururent étouffées par les cendres du volcan dont la force éruptive correspondit à treize mille fois la puissance de la bombe atomique larguée sur Hiroshima. L’éruption avait été entendue à des milliers de kilomètres de là, provoquant une baisse de la température mondiale d’un degré.          En 1927, un autre volcan était venu remplacer celui que l’éruption avait fait disparaître : il se nomme l’Anak Krakatoa, ce qui signifie le « fils du Krakatoa ». C’est lui qui est entré en éruption vendredi après avoir donné des signes d’activité renouvelée depuis des mois.          Le témoignage d’Oystein Lund Andersen, un photographe norvégien spécialiste des volcans, donne une idée de la situation, vendredi soir, sur la plage d’Anyer, située non loin de la partie la plus étroite du détroit :          « J’étais en train de photographier le volcan en éruption. Cette dernière avait été assez forte toute la soirée mais rien d’alarmant ne s’était produit sur la plage. Tout était sombre. Soudain, j’ai vu une vague arriver. J’ai couru. Elle n’était pas si forte. Mais quand je suis arrivé à mon hôtel pour évacuer ma femme et mon fils qui dormaient, une deuxième vague a frappé, beaucoup plus grande celle-là. On a fui dans la forêt, sur les hauteurs. »          Aucune victime étrangère recensée          A Carita Beach, un lieu de villégiature très populaire sur la côte ouest de l’île de Java, Muhammad Bintang, 15 ans, a vu surgir la vague. « Nous sommes arrivés à 21 heures pour les vacances et soudain l’eau est arrivée. Tout est devenu noir. Il n’y avait plus d’électricité », a témoigné l’adolescent. Dans la province de Lampung (sur l’île de Sumatra), de l’autre côté du détroit, Lutfi Al Rasyid, 23 ans, raconte qu’il a fui la plage de Kalianda pour sauver sa vie. « Je ne pouvais pas faire démarrer ma moto, alors je suis parti et j’ai couru… J’ai prié et couru aussi vite que je pouvais. »          Des vidéos publiées sur les réseaux sociaux montrent des habitants paniqués tenant des lampes de poche et cherchant refuge sur les hauteurs.          Le responsable local de la gestion des catastrophes naturelles dans la municipalité de Pandeglang, Endan Permana, a rapporté samedi que la police s’efforçait de secourir les victimes de la catastrophe dans l’ensemble de la province de Banten, la plus touchée du côté javanais. Il a précisé qu’il y avait « pas mal de disparus ». Selon les autorités de la province, aucune victime étrangère ne figurerait dans la liste des victimes et des disparus.                    Voir aussi   En images : scènes de désolation à Java et Sumatra                   Bruno Philip  (Bangkok, correspondant en Asie du Sud-Est)           Réagissez ou consultez l’ensemble des commentaires               Les plus lus     L’Elysée embarrassé par les voyages d’affaires d’Alexandre Benalla    Les Etats-Unis condamnent la Corée du Nord à payer 501 millions de dollars pour la mort d’un étudiant    Sur le point d’être inculpé pour « attentat à la pudeur », Kevin Spacey se justifie dans une étrange vidéo                 Édition du jour Daté du mercredi 26 décembre   Lire le journal numérique                     Annonces immobilières avec Logic-Immo           PARIS 18 (75018) 1280000 € 110 m2           PARIS 03 (75003) 2390000 € 204 m2           PARIS 17 (75017) 560000 € 47 m2      Recherche                          Annonces automobiles avec La Centrale           FIAT STILO 1200 € 72           BMW X4 38889 € 68           FERRARI F355 59900 € 25      Recherche                      Dans la même rubrique                         Services      Annonces automobiles avec La Centrale           TOYOTA PROACE 27500 € 69           INFINITI Q50 36900 € 37           TESLA MODEL X 109950 € 84      Recherche                              Annonces immobilières avec Logic-Immo           PARIS 16 (75016) 1563000 € 82 m2           PARIS 14 (75014) 452000 € 41 m2           PARIS 15 (75015) 555000 € 53 m2      Recherche                              Rubriques  Actualités en direct International Politique Société Économie Les Décodeurs Sport Planète Sciences M Campus Le Monde Afrique Pixels Médias Décodex Vidéos Santé Big browser Disparitions Éducation Argent et placements Emploi Archives     Opinions  Editoriaux Chroniques Analyses Tribunes Blogs    M le Mag  L’époque Le style Gastronomie Voyage Mode   Recettes de cuisine sans gluten      Culture  Cinéma Télévision Monde des livres Musique Arts BD      Services    Meilleurs antivols vélo   Codes Promo   Codes Promo Cdiscount     Formation électrique     Cours d’anglais     Cours d’orthographe   Conjugaison   Calendrier lunaire     Citations nature     Chansons du Monde   Jeux Annonces auto Annonces immo    Sites du Groupe  Courrier International La société des lecteurs du Monde La Vie Le HuffPost L’Obs Le Monde diplomatique Télérama Talents Source Sûre Le Club de l’économie M Publicité        Newsletters du monde   Recevoir les newsletters du Monde   Applications Mobiles    Sur iPhone Sur Android      Abonnement S’abonner Se connecter Consulter le Journal du jour Évenements abonnés Le Monde Festival La boutique du Monde    Mentions légales Charte du Groupe Politique de confidentialité Gestion des cookies Conditions générales Aide (FAQ)      Suivez Le Monde   Facebook Youtube Twitter   Instagram Snapchat Fils RSS        
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<filname="SURF-0,2-3244,1-0,0-5"> ¤ Une étude montre que l’ingestion de cet additif, très courant dans les produits agro-industriels, provoque des troubles immunitaires chez les rats.
<filname="PROF-0,2-3244,1-0,0-5"> ¤                         Santé        Bonbons, sauce kebab, bûches de Noël… découvrez la liste des produits contenant l’additif controversé E171  Une étude montre que l’ingestion de cet additif, très courant dans les produits agro-industriels, provoque des troubles immunitaires chez les rats.       Publié hier à 12h43, mis à jour hier à 14h19     Temps de Lecture 6 min.      Partager sur Facebook Partager sur Facebook   Partager sur Twitter Partager sur Twitter    Envoyer par e-mail Envoyer par e-mail             C’est un cri d’alarme que poussent, lundi 24 décembre, une vingtaine d’associations dans les colonnes du Monde. L’UFC-Que choisir, France Nature Environnement, la Ligue contre le cancer, Greenpeace ou encore 60 millions de consommateurs demandent au ministère de l’économie de suspendre le dioxyde de titane, ou E171. Cet additif alimentaire controversé est très utilisé dans la production de desserts et crèmes glacées, de plats préparés mais aussi de cosmétiques et de médicaments.               Retrouvez la tribune (en édition abonnés) : L’appel d’associations à Bruno Le Maire pour suspendre l’additif E171              Or l’exposition chronique à cet additif favorise la croissance de lésions précancéreuses chez le rat, selon une étude publiée en 2017 par l’Institut national de la recherche agronomique (INRA). Si ces résultats ne permettent pas de conclure à des effets sur l’homme, selon l’Agence nationale de sécurité sanitaire, la secrétaire d’Etat à la transition écologique, Brune Poirson, avait fait le déplacement en mai dans l’usine d’un confiseur à Tourcoing (Nord) pour annoncer la volonté du gouvernement de suspendre « d’ici à la fin de l’année » l’utilisation, dans tous les produits alimentaires, du dioxyde de titane sous forme de nanoparticules.            A l’automne, les parlementaires ont voté la suspension du dioxyde de titane dans l’alimentation par l’article 53 de la loi alimentation. « Mais depuis… rien ne se passe, déplorent les associations. Pis, l’entrée en vigueur de cette mesure est gelée par Bercy. »          En attendant que soit pris l’arrêté ministériel nécessaire pour mettre en place la suspension de l’E171, Le Monde a consulté la base de données collaborative Open Food Facts afin de retrouver les produits de consommation courante contenant cet additif controversé.          Recherchez, dans ce tableau, si un produit placé dans votre panier figure sur la liste des quelque 700 produits contenant de l’E171 :            



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Liste des produits alimentaires contenant de l'E171



require(['jquery', 'dataTables', "jquery-ui/core", "jquery-ui/tooltip"], function($, dataTables, jqueryUICore,tooltipdecodeurs) {

    var dataSet = [["12 Macarons","Lidl","inconnue"],["12 Mini-Choux Caramel - Pistache - Vanille - Pralin\u00e9","March\u00e9 Franprix,Franprix","Snacks sucr\u00e9s, Surgel\u00e9s, Biscuits et g\u00e2teaux, P\u00e2tisseries, G\u00e2teaux et p\u00e2tisseries surgel\u00e9s, Choux p\u00e2tissiers"],["16 Finest Chocolates","Vanden Bulcke","inconnue"],["18 bonbons de chocolat assortis","Disneyland Paris","inconnue"],["1898 Blanquette de veau","William Saurin","Conserves, Plats pr\u00e9par\u00e9s, Produits \u00e0 la viande, Plats \u00e0 base de viande, Plats \u00e0 base de viande bovine, Plats pr\u00e9par\u00e9s en conserve, Plats \u00e0 base de viande de veau, Blanquettes de veau"],["1898 Lapin aux deux moutardes","William Saurin","Conserves, Plats pr\u00e9par\u00e9s, Produits \u00e0 la viande, Plats \u00e0 base de viande, Plats pr\u00e9par\u00e9s en conserve, Plats \u00e0 base de lapin ou li\u00e8vre, Plats \u00e0 base de lapin"],["2 creams passionnels au citron","Thiriet","Desserts, Surgel\u00e9s, Desserts glac\u00e9s, Glaces et sorbets, Glaces, Cr\u00e8mes glac\u00e9es"],["2 \u00e9clairs Caf\u00e9","Hafner","Snacks sucr\u00e9s, Biscuits et g\u00e2teaux, P\u00e2tisseries, \u00c9clairs, \u00c9clairs au caf\u00e9"],["2 \u00e9clairs caf\u00e9","P\u00e2tissier de nos r\u00e9gions","Snacks sucr\u00e9s, Biscuits et g\u00e2teaux, P\u00e2tisseries, \u00c9clairs, \u00c9clairs au caf\u00e9"],["2 \u00c9clairs Caramel Beurre Sal\u00e9","Hafner","Snacks sucr\u00e9s, Biscuits et g\u00e2teaux, R\u00e9frig\u00e9r\u00e9s, P\u00e2tisseries, \u00c9clairs"],["2 \u00e9clairs chocolat","P\u00e2tissier de nos r\u00e9gions","Snacks sucr\u00e9s, Biscuits et g\u00e2teaux, P\u00e2tisseries, \u00c9clairs, \u00c9clairs au chocolat"],["2 Millefeuilles","Monoprix","Snacks sucr\u00e9s, Biscuits et g\u00e2teaux, R\u00e9frig\u00e9r\u00e9s, P\u00e2tisseries, Millefeuilles"],["2 Op\u00e9ras","Plaisir P\u00e2tissier","Snacks sucr\u00e9s, Biscuits et g\u00e2teaux, G\u00e2teaux, P\u00e2tisseries, G\u00e2teaux au chocolat, Op\u00e9ras"],["2 Religieuses au Caf\u00e9","Hafner","Snacks sucr\u00e9s, Biscuits et g\u00e2teaux, R\u00e9frig\u00e9r\u00e9s, P\u00e2tisseries, Religieuses"],["2 tartelettes chocolat fabuleuses","Fauchon","Surgel\u00e9s, G\u00e2teaux et p\u00e2tisseries surgel\u00e9s"],["20 chocolats noirs","Valrhona","Snacks sucr\u00e9s, Chocolats, Assortiments de chocolats"],["20000 Caramels Durs Sous Les Mers","Les Voyages Extraordinairement Gourmands,DV SAS","Snacks sucr\u00e9s, Confiseries, Caramels"],["4 Cordons bleus Halal","Al Jayid","Surgel\u00e9s, Plats pr\u00e9par\u00e9s, Produits pan\u00e9s, Cordons bleus, Cordons bleus de dinde"],["4 Mini Donut's","Poppies,Berlidon","Snacks sucr\u00e9s, Biscuits et g\u00e2teaux, Viennoiseries, G\u00e2teaux, Donuts, Beignets"],["6 Carrot Cake Slices","Sainsbury's","Snacks sucr\u00e9s, Biscuits et g\u00e2teaux, G\u00e2teaux, Carrot cakes, G\u00e2teaux \u00e0 la carotte"],["8 chocolats noir & lait","Michel Cluizel","Snacks sucr\u00e9s, Confiseries, Confiseries chocolat\u00e9es, Bonbons de chocolat, Assortiments de bonbons de chocolat"],["91G 65 Dragees Black Menthol Airwaves","Airwaves","inconnue"],["Adelie, Buche glacee,facon Poire Belle Helene,la boite","Adelie","inconnue"],["Adelie, Glaces 3 chocolats, pepites chocolat blanc et sauce chocolat, l'unite de 1000","Adelie","inconnue"],["Air Waves Menthol Extreme","Wrigley's","Snacks sucr\u00e9s,Confiseries,Chewing-gum,Chewing-gum sans sucres"],["Airwave ice fruit","Airwaves","Snacks sucr\u00e9s, Confiseries, Chewing-gum"],["Airwaves Black Menthol","Wrigley's","Snacks sucr\u00e9s, Confiseries, Chewing-gum, Chewing-gum sans sucres"],["Airwaves cool cassis","airwaves","Snacks sucr\u00e9s,Confiseries,Chewing-gum,Chewing-gum sans sucres"],["Airwaves Cool Cassis","Wrigley's,Airwaves","Snacks sucr\u00e9s, Confiseries, Chewing-gum, Chewing-gum sans sucres"],["Airwaves Cool Ice Mint","Wrigley's,Airwaves","Snacks sucr\u00e9s,Confiseries,Chewing-gum,Chewing-gum sans sucres"],["Airwaves menthol & eucalyptus","Wrigley","Snacks sucr\u00e9s,Confiseries,Chewing-gum"],["Alin\u00e9a Minceur R\u00e9duire l'app\u00e9tit","Vitarmonyl","Compl\u00e9ments alimentaires"],["AMANDES sous une fine couches de sucre","Confiserie Adam","inconnue"],["Amore Pizza","Look-o-Look","Snacks sucr\u00e9s, Confiseries, Bonbons"],["Ananas + goyave","Delish","Boissons en poudre"],["Arbre \u00e9toile granul\u00e9s","HEMA","inconnue"],["AromaGum Digest","Biotechnie","Snacks sucr\u00e9s, Confiseries, Chewing-gum"],["Arthro tech","Impact Nutrition","inconnue"],["Assortiment Chocolat Tradition Plaisir","Chevaliers d'Argouges","Snacks sucr\u00e9s, Confiseries, Confiseries chocolat\u00e9es, Bonbons de chocolat, Bonbons, Assortiments de bonbons de chocolat"],["Assortiment chocolatier","C\u00e9moi","Snacks sucr\u00e9s, Confiseries, Confiseries chocolat\u00e9es, Bonbons de chocolat, Assortiments de bonbons de chocolat"],["Assortiment Chocolatier sans alcool","Cemoi","Snacks sucr\u00e9s, Confiseries, Confiseries chocolat\u00e9es, Bonbons de chocolat, Assortiments de bonbons de chocolat"],["Assortiment Chocolatier, chocolats noir, lait, blanc et griottes au kirch","C\u00e9moi","Snacks sucr\u00e9s, Confiseries, Confiseries chocolat\u00e9es, Bonbons de chocolat, Assortiments de bonbons de chocolat"],["Assortiment chocolats","Pierre Patin","Snacks sucr\u00e9s, Confiseries, Confiseries chocolat\u00e9es, Bonbons de chocolat, Assortiments de bonbons de chocolat"],["Assortiment confiserie Confiserie du Domaine","Confiseo","inconnue"],["Assortiment de bonbons de chocolat","Chocolaterie Du Forez","Snacks sucr\u00e9s, Confiseries, Confiseries chocolat\u00e9es, Bonbons de chocolat, Assortiments de bonbons de chocolat"],["Assortiment de bonbons piquants halal","Samia","Snacks sucr\u00e9s, Confiseries, Bonbons, Bonbons g\u00e9lifi\u00e9s"],["Assortiment de chocolats","Fleurons de Lomagne","Snacks sucr\u00e9s, Chocolats, Assortiments de chocolats"],["Assortiment de Chocolats","So D\u00e9lice","Snacks sucr\u00e9s, Confiseries, Confiseries chocolat\u00e9es, Bonbons de chocolat"],["Assortiment de chocolats Maxims","Maxim's","Snacks sucr\u00e9s, Confiseries, Confiseries chocolat\u00e9es, Bonbons de chocolat, Assortiments de bonbons de chocolat"],["Assortiment De Palets Chocolat Noir Et Lait","Michel cluizel","inconnue"],["Assortiment noir et lait","Chocolaterie castelin","Snacks sucr\u00e9s, Confiseries, Confiseries chocolat\u00e9es, Bonbons de chocolat, Assortiments de bonbons de chocolat"],["Assortiments de 25 chocolats fin","Monbana","Snacks sucr\u00e9s, Chocolats, Assortiments de chocolats"],["Assortiments de bonbons","Fini","Snacks sucr\u00e9s, Confiseries, Aliments et boissons d'Halloween"],["Assortiments de decorations pour patisserie","Albona","inconnue"],["Auchan B\u00fbche Vanille Cr\u00e8me Br\u00fbl\u00e9e Et Biscuit Croustillant","Auchan","inconnue"],["Baba Au Rhum","Belle France","Snacks sucr\u00e9s, Biscuits et g\u00e2teaux, P\u00e2tisseries, Babas au rhum"],["Baba au Rhum Cr\u00e8me saveur Vanille","Leader Price","Snacks sucr\u00e9s, Biscuits et g\u00e2teaux, P\u00e2tisseries, Babas au rhum"],["Baba au Rhum des Antilles","P\u00e2turages","Snacks sucr\u00e9s, Biscuits et g\u00e2teaux, P\u00e2tisseries, Babas au rhum"],["Babas au rhum","Casino","Snacks sucr\u00e9s, Biscuits et g\u00e2teaux, P\u00e2tisseries, Babas au rhum"],["Baby pop","Topps","Snacks sucr\u00e9s, Confiseries, Bonbons"],["Bandas crema","Montes Lara","inconnue"],["Bcaa 1000","Scitec Nutrition","inconnue"],["Berry Yogurt Candies","Weight Watchers","Snacks sucr\u00e9s, Confiseries, Bonbons"],["Best of, assortiment de 8 vari\u00e9t\u00e9s","Lutti","Snacks sucr\u00e9s, Confiseries, Bonbons"],["Billes bretzel chocolat pain d'epice","Confiserie Adam","Snacks sucr\u00e9s, Confiseries, Confiseries chocolat\u00e9es, Bonbons de chocolat"],["Black Menthol","Airwaves,Wrigley's","Snacks sucr\u00e9s, Confiseries, Chewing-gum"],["Blancheur parfum Menthe Verte","Hollywood","Snacks 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BT","Juvamine","inconnue"],["Kerst \/ Pasen: Ijsdessert Mango-vanille Bak 900 ML (delicieux)","Lidl","inconnue"],["King Pepermuntballen","King Perpermunt","inconnue"],["L'infini d\u00e9lice de vanilles","Pilpa","inconnue"],["L'obsession chocolat-framboise","Labeyrie","inconnue"],["L'\u0152uf Noir et Ses Petits \u0152ufs","R\u00e9villon,R\u00e9villon Chocolatier","Snacks sucr\u00e9s, Confiseries, Confiseries chocolat\u00e9es, Bonbons de chocolat, Chocolats, Bonbons, Moulages en chocolat, Assortiments de bonbons de chocolat, Chocolats de P\u00e2ques, Oeufs en chocolat"],["La B\u00fbche P\u00e2tissi\u00e8re Ar\u00f4me Chocolat","Forchy P\u00e2tissier","Desserts, Snacks sucr\u00e9s, Biscuits et g\u00e2teaux, Aliments et boissons de No\u00ebl, G\u00e2teaux, P\u00e2tisseries, B\u00fbches p\u00e2tissi\u00e8res, B\u00fbches de No\u00ebl"],["La B\u00fbche p\u00e2tissi\u00e8re parfum vanille","Forchy Patissier,Forchy","Desserts, Snacks sucr\u00e9s, Biscuits et g\u00e2teaux, Aliments et boissons de No\u00ebl, P\u00e2tisseries, B\u00fbches p\u00e2tissi\u00e8res, B\u00fbches de No\u00ebl"],["La Carte en Chocolat","Little Extra","Snacks sucr\u00e9s, Chocolats, Chocolats au lait"],["Lacasitos Tuber","Lacasa","inconnue"],["Lait Joyeuses P\u00e2ques","Comptoir du Cacao","Snacks sucr\u00e9s, Chocolats, Chocolats au lait"],["Lasso Scoubidou","Hitschler","Snacks sucr\u00e9s, Confiseries, Bonbons"],["Latte Macchiato Candies","Weight Watchers","Snacks sucr\u00e9s, Confiseries"],["Lava Cake Chocolat & Orange","Beldessert","Snacks sucr\u00e9s, Surgel\u00e9s, Biscuits et g\u00e2teaux, G\u00e2teaux, G\u00e2teaux au chocolat, G\u00e2teaux et p\u00e2tisseries surgel\u00e9s"],["Le Fondant Baulois","Le Fondant Baulois","Snacks sucr\u00e9s, Biscuits et g\u00e2teaux, G\u00e2teaux, G\u00e2teaux au chocolat"],["Le Fondant Baulois","Le Fondant Baulois","Snacks sucr\u00e9s, Biscuits et g\u00e2teaux, G\u00e2teaux, G\u00e2teaux au chocolat"],["Le Fondant Baulois","Le Fondant Baulois","Snacks sucr\u00e9s, Biscuits et g\u00e2teaux, G\u00e2teaux, G\u00e2teaux au chocolat"],["Le P'tit Nantais","Creperie catel roc,Cr\u00eaperie Catel-Roc","Desserts, Snacks sucr\u00e9s, Biscuits et g\u00e2teaux, G\u00e2teaux, P\u00e2tisseries, G\u00e2teaux Nantais"],["Le Plaisir au Citron - Macarons Moelleux, Mousse au Citron","Labeyrie","Surgel\u00e9s, G\u00e2teaux et p\u00e2tisseries surgel\u00e9s"],["Le plaisir aux noix","Labeyrie - Len\u00f4tre","inconnue"],["Le plaisir Framboises-Nougatine","Labeyrie,Len\u00f4tre","Surgel\u00e9s, G\u00e2teaux et p\u00e2tisseries surgel\u00e9s"],["Le poivre or","Little Extra","inconnue"],["Le Ravioli aux Fromages","Panzani","Aliments et boissons \u00e0 base de v\u00e9g\u00e9taux, Aliments d'origine v\u00e9g\u00e9tale, Conserves, C\u00e9r\u00e9ales et pommes de terre, C\u00e9r\u00e9ales et d\u00e9riv\u00e9s, Plats pr\u00e9par\u00e9s, Plats pr\u00e9par\u00e9s \u00e0 base de p\u00e2tes, P\u00e2tes alimentaires, Plats pr\u00e9par\u00e9s en conserve, P\u00e2tes farcies, Ravioli, Ravioli en conserve, Ravioli au fromage"],["Le Ravioli Carbonara (Sauce cr\u00e8me & lardons)","Panzani","Aliments et boissons \u00e0 base de v\u00e9g\u00e9taux, Aliments d'origine v\u00e9g\u00e9tale, Conserves, C\u00e9r\u00e9ales et pommes de terre, C\u00e9r\u00e9ales et d\u00e9riv\u00e9s, Plats pr\u00e9par\u00e9s, Produits \u00e0 la viande, Plats \u00e0 base de viande, Plats pr\u00e9par\u00e9s \u00e0 base de p\u00e2tes, P\u00e2tes alimentaires, Plats pr\u00e9par\u00e9s en conserve, P\u00e2tes farcies, Plats \u00e0 base de viande porcine, Ravioli, Ravioli en conserve, Raviolis \u00e0 la viande de porc"],["Le V\u00e9ritable Petit Ourson Guimauve - Boite Collector Ourson Star","Petit Ourson Guimauve,Tasty France","Snacks sucr\u00e9s, Confiseries, Confiseries chocolat\u00e9es, Bonbons de chocolat, Bonbons, Marshmallows"],["Lebkuchen Allerlei","Weiss","Snacks sucr\u00e9s, Biscuits et g\u00e2teaux, Pains d'\u00e9pices"],["Lenotre buche plaisir framboise 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<filname="SURF-0,2-3244,1-0,0-6"> ¤ La catastrophe, qui fait au moins 281 morts, a pris tout le monde par surprise. Pour le géologue Ayang Satyana, il résulte d’« événements géologiques complexes ».
<filname="PROF-0,2-3244,1-0,0-6"> ¤                             Consulterle journal     Navigation       Le Monde - retour à la une        Se connecterSe connecter  S’abonner                            À la une Retour à la page d'accueil du Monde    En continu   Actualités    En ce moment    Mouvement des "gilets jaunes"    Emmanuel Macron    Climat    Brexit    Attentat à Strasbourg    Toute l’actualité en continu     Actualités    International   Politique   Société   Les Décodeurs   Sport   Planète   Sciences   M Campus   Le Monde Afrique   Pixels   Médias   Santé   Big Browser   Disparitions         Économie      Économie   Économie mondiale   Économie française   Emploi   Argent & placements   Tribunes éco   Cities                      Économie  « Shutdown » et menaces contre la Fed : les démocrates accusent Trump de plonger les Etats-Unis « dans le chaos »                    Économie   Article réservé à nos abonnés Comment trottinettes et scooters en libre-service ont colonisé Paris                    Chronique   Article réservé à nos abonnés Matières premières : « Le cuivre a mis la sourdine »   Laurence Girard                      Tribune   Article réservé à nos abonnés « L’Afrique vit un moment charnière dans les relations commerciales Nord-Sud »   Célestin Monga Vice-président et économiste en chef de la Banque africaine de développement              Vidéos      Vidéos   Les explications   Les séries                      04:36     Culture  Les véritables origines du Père Noël                    04:44     Politique  Le référendum d’initiative citoyenne est-il une bonne idée ?                    07:13     Société  Taxes et impôts : d’où vient le « ras-le-bol fiscal » ?                         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Pour le géologue Ayang Satyana, il résulte d’« événements géologiques complexes ».        Par  Bruno Philip   Publié hier à 12h21, mis à jour hier à 12h38     Temps de Lecture 2 min.      Partager sur Facebook Partager sur Facebook   Partager sur Twitter Partager sur Twitter    Envoyer par e-mail Envoyer par e-mail                                         En frappant samedi soir les rives du détroit de la Sonde, qui sépare les îles de Java et Sumatra, en Indonésie, le tsunami a pris totalement par surprise non seulement les habitants de la région, mais aussi les systèmes de surveillance. « L’absence de système d’alerte précoce explique que le tsunami n’ait pas été détecté, a reconnu le porte-parole de l’Agence nationale de gestion des catastrophes, Sutopo Purwo Nugroho. Les signes de l’arrivée d’un tsunami n’ont pas été détectés et les gens n’ont pas eu le temps d’évacuer. »          L’Indonésie est pourtant l’un des pays du monde les plus sujets aux catastrophes naturelles. Formé par la convergence de plaques tectoniques, l’archipel se trouve sur la ceinture du feu du Pacifique, une zone de forte activité sismique et volcanique.            Pour Ayang Satyana, géologue indonésien auprès de la Force d’intervention spécialisée dans la recherche de pétrole et de gaz, une agence gouvernementale, le fait que ce tsunami n’ait pas été déclenché par un séisme explique l’absence d’alerte précoce.          Pourquoi aucune alerte au tsunami n’a-t-elle été lancée ?           Le tsunami n’a pas été provoqué par un séisme et il n’a donc pas été possible d’anticiper la catastrophe et d’alerter les gens. En Indonésie, nous ne disposons pas de la technologie permettant d’anticiper un tsunami qui n’est pas provoqué par un tremblement de terre. En revanche, quand il s’agit d’un séisme, même si son amplitude est faible, nous avons les moyens de le savoir et de diffuser l’information [quant à la possibilité d’un tsunami].          La réponse au tsunami a-t-elle malgré tout été trop lente ?          Non, car le tsunami du détroit de la Sonde a été la résultante d’événements géologiques complexes : outre le fait qu’il n’est pas lié à un séisme, l’événement s’est produit au moment d’une pleine lune suivie de fortes marées, elles-mêmes suivies par l’éruption du volcan Anak Krakatao. Ce que l’on peut penser pour l’instant, c’est que l’affaissement de l’une des pentes du volcan durant l’éruption a pu être l’une des causes du tsunami. Même si ce n’est pas l’éruption en tant que telle qui cause le tsunami : ce sont les déplacements de terrains et la chute d’une partie du volcan dans l’océan que l’éruption a provoqués…          Si cela s’était passé ailleurs dans le monde, aurait-il été tout aussi difficile de répondre à la catastrophe et d’en déterminer les causes ?          Quand le tsunami n’est pas provoqué par un tremblement de terre, il est toujours difficile d’en déterminer les raisons. En outre, l’Indonésie est géologiquement plus complexe que tous les autres endroits de la planète. C’est donc seulement en additionnant un certain nombre de paramètres compliqués que l’on peut comprendre une telle catastrophe.          Peut-on espérer qu’une alerte au tsunami soit lancée si un autre événement de ce type se reproduit prochainement dans le détroit de la Sonde ?          Ce qui vient de se passer est inédit pour l’Indonésie. Je ne sais pas combien de temps il va nous falloir pour façonner un modèle de réponse appropriée à ce genre de désastre. Je pense qu’une fois cette modélisation définie, il sera possible de mettre sur pied un système d’alerte. Cela pourrait prendre entre trois mois et un an.          L’Indonésie a-t-elle besoin de systèmes permettant d’anticiper les éruptions volcaniques ?          Bien sûr ! Nous disposons déjà d’une certaine technologie à cet égard, mais nous avons besoin d’appareils plus modernes. Ceux dont nous disposons ne fonctionnent pas toujours très bien, car ils ont été endommagés par… les éruptions !                    Voir aussi   En images : scènes de désolation à Java et Sumatra                   Bruno Philip  (Bangkok, correspondant en Asie du Sud-Est)           Réagissez ou consultez l’ensemble des commentaires               Les plus lus     L’Elysée embarrassé par les voyages d’affaires d’Alexandre Benalla    Les Etats-Unis condamnent la Corée du Nord à payer 501 millions de dollars pour la mort d’un étudiant    Sur le point d’être inculpé pour « attentat à la pudeur », Kevin Spacey se justifie dans une étrange vidéo                 Édition du jour Daté du mercredi 26 décembre   Lire le journal numérique                     Annonces immobilières avec Logic-Immo           PARIS 16 (75016) 4600000 € 181 m2           PARIS 02 (75002) 1030000 € 73 m2           PARIS 14 (75014) 630000 € 55 m2      Recherche                          Annonces automobiles avec La Centrale           OPEL GRANDLAND X 24290 € 13           AUDI Q7 16700 € 25           FORD TOURNEO CONNECT 17900 € 84      Recherche                      Dans la même rubrique                         Services      Annonces automobiles avec La Centrale           CITROEN XANTIA 1850 € 92           OPEL GRANDLAND X 24290 € 13           INFINITI Q50 36900 € 37      Recherche                              Annonces immobilières avec Logic-Immo           PARIS 14 (75014) 530000 € 80 m2           PARIS 15 (75015) 630000 € 67 m2           PARIS 16 (75016) 1007359 € 61 m2      Recherche                              Rubriques  Actualités en direct International Politique Société Économie Les Décodeurs Sport Planète Sciences M Campus Le Monde Afrique Pixels Médias Décodex Vidéos Santé Big browser Disparitions Éducation Argent et placements Emploi Archives     Opinions  Editoriaux Chroniques Analyses Tribunes Blogs    M le Mag  L’époque Le style Gastronomie Voyage Mode   Recettes de cuisine sans gluten      Culture  Cinéma Télévision Monde des livres Musique Arts BD      Services    Meilleurs antivols vélo   Codes Promo   Codes Promo Cdiscount     Formation électrique     Cours d’anglais     Cours d’orthographe   Conjugaison   Calendrier lunaire     Citations nature     Chansons du Monde   Jeux Annonces auto Annonces immo    Sites du Groupe  Courrier International La société des lecteurs du Monde La Vie Le HuffPost L’Obs Le Monde diplomatique Télérama Talents Source Sûre Le Club de l’économie M Publicité        Newsletters du monde   Recevoir les newsletters du Monde   Applications Mobiles    Sur iPhone Sur Android      Abonnement S’abonner Se connecter Consulter le Journal du jour Évenements abonnés Le Monde Festival La boutique du Monde    Mentions légales Charte du Groupe Politique de confidentialité Gestion des cookies Conditions générales Aide (FAQ)      Suivez Le Monde   Facebook Youtube Twitter   Instagram Snapchat Fils RSS        
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<filname="SURF-0,2-3244,1-0,0-7"> ¤ La disparition de cet insecte fait courir le risque de perdre un acteur majeur de l’environnement et de la chaîne alimentaire, alerte un groupe de députés Les Républicains, dans une tribune au « Monde ».
<filname="PROF-0,2-3244,1-0,0-7"> ¤                             Consulterle journal     Navigation       Le Monde - retour à la une        Se connecterSe connecter  S’abonner                            À la une Retour à la page d'accueil du Monde    En continu   Actualités    En ce moment    Mouvement des "gilets jaunes"    Emmanuel Macron    Climat    Brexit    Attentat à Strasbourg    Toute l’actualité en continu     Actualités    International   Politique   Société   Les Décodeurs   Sport   Planète   Sciences   M Campus   Le Monde Afrique   Pixels   Médias   Santé   Big Browser   Disparitions         Économie      Économie   Économie mondiale   Économie française   Emploi   Argent & placements   Tribunes éco   Cities                      Économie  « Shutdown » et menaces contre la Fed : les démocrates accusent Trump de plonger les Etats-Unis « dans le chaos »                    Économie   Article réservé à nos abonnés Comment trottinettes et scooters en libre-service ont colonisé Paris                    Chronique   Article réservé à nos abonnés Matières premières : « Le cuivre a mis la sourdine »   Laurence Girard                      Tribune   Article réservé à nos abonnés « L’Afrique vit un moment charnière dans les relations commerciales Nord-Sud »   Célestin Monga Vice-président et économiste en chef de la Banque africaine de développement              Vidéos      Vidéos   Les explications   Les séries                      04:36     Culture  Les véritables origines du Père Noël                    04:44     Politique  Le référendum d’initiative citoyenne est-il une bonne idée ?                    07:13     Société  Taxes et impôts : d’où vient le « ras-le-bol fiscal » ?                         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Par  Collectif   Publié hier à 09h00     Temps de Lecture 6 min.      Partager sur Facebook Partager sur Facebook   Partager sur Twitter Partager sur Twitter    Envoyer par e-mail Envoyer par e-mail                Article réservé aux abonnés       Tribune. Le monde d’aujourd’hui fait face à des bouleversements considérables en matière agricole et d’alimentation. Les phénomènes naturels ainsi que l’activité humaine fragilisent les écosystèmes et menacent certaines espèces animales et végétales essentielles à la survie de notre espèce. La surmortalité constatée des abeilles doit être un signal d’alarme pour nous tous. Comme l’a dit très justement Martin Gray, qui vécut une grande partie de sa vie sur les collines de Cannes, dans son ouvrage intitulé Au nom de tous les hommes. Abel et Caïn (Editions du Rocher, 2004) : « Et un jour les abeilles mourront. Et le miel, ce vieux compagnon d’Abel, disparaîtra. Ce sera l’annonce de la fin de l’histoire humaine des hommes. » Ce pollinisateur est un acteur majeur de l’environnement et de l’agriculture et sa conservation doit être un objectif national.          L’hiver 2017-2018 a connu un effondrement important du nombre d’abeilles en France. L’enquête menée par le ministère de l’agriculture et de l’alimentation a fait état d’un taux de mortalité des colonies de presque 30 %, ce qui constitue un chiffre désastreux. Il ne s’agit pas seulement d’un problème local. Depuis la fin des années 1990, les apiculteurs du monde entier tentent d’alerter les pouvoirs en place des risques liés à la disparition de ce maillon essentiel de la chaîne alimentaire. Ils constatent depuis lors un recul inhabituel de colonies.           Sans leur intervention, notre productivité agricole serait bien amoindrie et jusqu’à 75 % de nos récoltes subiraient une baisse de rendement          Nous avons tous été sensibilisés au rôle des abeilles dans l’écosystème. Elles ne sont pas seulement importantes parce qu’elles produisent du miel, elles tiennent un rôle majeur dans la production de notre nourriture. Elles favorisent non seulement la pollinisation des plantes sauvages mais également cultivées. Un tiers des cultures destinées à notre alimentation est pollinisé par les insectes. Sans leur intervention, notre productivité agricole serait bien amoindrie et jusqu’à 75 % de nos récoltes subiraient une baisse de rendement. Sur les 100 espèces végétales qui fournissent 90 % de la nourriture dans le monde, 71 dépendent des abeilles et de leur pollinisation. En Europe, 4 000 variétés de légumes cultivés, de même que certaines plantes fourragères indispensables au bétail n’existeraient pas sans le travail appliqué des abeilles. En France, la production de miel est passée de 35 000 tonnes au milieu des années 1990 à 9 000 tonnes en 2016, soit une chute des trois quarts de la production.                                           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<filname="SURF-0,2-3244,1-0,0-8"> ¤ Dégager les débris, pour tenter de retrouver des survivants : les secouristes indonésiens sont à pied d’œuvre deux jours après le passage du tsunami qui a fait au moins 281 morts.
<filname="PROF-0,2-3244,1-0,0-8"> ¤ 
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<filname="SURF-0,2-3244,1-0,0-9"> ¤ Pour le docteur Jean-David Zeitoun, encourager la recherche en nutrition est fondamental pour la médecine et la santé publique.
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Jean-David Zeitoun Hépato-gastroentérologue                     Tribune   Article réservé à nos abonnés L’appel d’associations à Bruno Le Maire pour suspendre l’additif E171   Collectif                      Chronique   Article réservé à nos abonnés Les « gilets jaunes » et « la fin du somnambulisme politique »   Jean-Michel Bezat                      Éditorial  « Gilets jaunes » : sortir de l’impasse             Culture      Culture   Cinéma   Télévision   Livres   Musiques   Arts   Scènes                      Cinéma  Sur le point d’être inculpé, Kevin Spacey se justifie dans une étrange vidéo                    Livres   Article réservé à nos abonnés Muriel Fabre-Magnan défend la nécessaire imperfection du droit                    Télévisions & Radio  « The Bisexual » : errances affectives dans le Londres d’aujourd’hui                    Cinéma  Tous nos films préférés de 2018             M le mag      M le Mag   L'actu   L'époque   Le style   Gastronomie   Voyage   Mode   Les Recettes du Monde                      L'époque  Egoïsme ou altruisme : en sexualité, les bons amants doivent-ils choisir leur camp ?                    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Pour le docteur Jean-David Zeitoun, encourager la recherche en nutrition est fondamental pour la médecine et la santé publique.        Par  Jean-David Zeitoun   Publié hier à 06h30, mis à jour hier à 11h43     Temps de Lecture 4 min.      Partager sur Facebook Partager sur Facebook   Partager sur Twitter Partager sur Twitter    Envoyer par e-mail Envoyer par e-mail                Article réservé aux abonnés       Tribune. L’épidémiologie nutritionnelle étudie les effets de l’alimentation sur la santé des populations. Discipline assez jeune, elle a apporté une brique importante à la recherche en nutrition, qui se limitait auparavant à des études de biochimie, des modèles animaux ou des études cliniques courtes dont l’indicateur était juste un facteur de risque mais pas une maladie.          L’épidémiologie nutritionnelle a permis des progrès majeurs. Elle a, par exemple, démontré les liens entre les acides gras trans et les maladies cardiaques, ou encore les effets toxiques d’une consommation excessive de certains sucres. Ces connaissances solides ont motivé des politiques de santé qui ont réduit la mortalité cardiovasculaire là où elles ont été appliquées.          Mais en parallèle de ces avancées, l’épidémiologie nutritionnelle a aussi produit un nombre pratiquement incalculable de publications cherchant une relation entre un ingrédient isolé et un indicateur clinique ou biologique. La grande majorité de ces « études » exhibent des résultats dont la fiabilité est proche de zéro, alors même que leurs conclusions sont considérées comme positives par leurs auteurs. Ces interprétations sont fausses et trompeuses, même si elles sont relayées par les médias car le sujet intéresse, à raison, le grand public. Elles font croire aux gens qu’ils peuvent avoir un impact sur leur santé avec des mesures futiles qui, par ailleurs, impliquent des contraintes et des dépenses personnelles.          Il faut reconnaître la qualité de cette étude française          C’est dans ce contexte contrasté qu’a été publiée une étude française tirée d’un vaste travail de recherche. La revue scientifique ayant accepté l’article est l’une des plus reconnues. Les auteurs ont analysé certaines données issues d’une cohorte appelée NutriNet, agrégeant 70 000 Français volontaires pendant un suivi de sept ans.          Selon la part de bio incorporée au régime normal, la réduction du risque de cancer estimée pouvait atteindre 25 %, et plus encore pour le cancer du sein (34 %) ou les lymphomes (76 %), en particulier les lymphomes non hodgkiniens (85 %). Cette publication a déclenché quantité de réactions dans les médias conventionnels et les médias dits sociaux. Beaucoup de ces réactions furent négatives et même agressives. Les arguments étaient connus d’avance : corrélation n’est pas causalité, l’étude est biaisée, l’industrie du bio survend ses vertus, l’alimentation doit rester un plaisir.          Ces commentaires critiques en appellent au moins trois autres. Premièrement, il faut reconnaître la qualité de cette étude française, nettement supérieure non pas à la moyenne des études en nutrition, mais à la majorité d’entre elles. Les limites de l’étude NutriNet, reconnues par les auteurs, peuvent amener à relativiser ses résultats mais pas à les annuler. Formulés autrement, ces résultats ne sont pas définitifs, mais ils ont moins de chances d’être faux ou exagérés que ceux de la plupart des études en nutrition.                                           La suite est réservée aux abonnés. Déjà abonné ? Se connecter   Abonnez-vous à partir de 1 €     Accéder à tous les contenus du Monde en illimité.    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Jean-David Zeitoun Hépato-gastroentérologue                     Tribune   Article réservé à nos abonnés L’appel d’associations à Bruno Le Maire pour suspendre l’additif E171   Collectif                      Chronique   Article réservé à nos abonnés Les « gilets jaunes » et « la fin du somnambulisme politique »   Jean-Michel Bezat                      Éditorial  « Gilets jaunes » : sortir de l’impasse             Culture      Culture   Cinéma   Télévision   Livres   Musiques   Arts   Scènes                      Cinéma  Sur le point d’être inculpé, Kevin Spacey se justifie dans une étrange vidéo                    Livres   Article réservé à nos abonnés Muriel Fabre-Magnan défend la nécessaire imperfection du droit                    Télévisions & Radio  « The Bisexual » : errances affectives dans le Londres d’aujourd’hui                    Cinéma  Tous nos films préférés de 2018             M le mag      M le Mag   L'actu   L'époque   Le style   Gastronomie   Voyage   Mode   Les Recettes du Monde                      L'époque  Egoïsme ou altruisme : en sexualité, les bons amants doivent-ils choisir leur camp ?                    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Le Monde avec AFP  Publié le 23 décembre 2018 à 19h23 - Mis à jour le 23 décembre 2018 à 19h43     Temps de Lecture 1 min.      Partager sur Facebook Partager sur Facebook   Partager sur Twitter Partager sur Twitter    Envoyer par e-mail Envoyer par e-mail             Un lot de briques de lait de la marque J’aime le lait d’ici contenant des résidus de produits de nettoyage a fait l’objet d’une mesure de rappel et de retrait, a annoncé dimanche 23 décembre la coopérative de lait française Sodiaal.          Le lot contaminé porte le numéro 18312, une date de péremption du 8 mars 2019, un horaire de production entre 8 h 40 et 11 h 54, ainsi que l’agrément sanitaire FR 44-025-001. Ni la zone géographique ni la composition des détergents responsables de la contamination ne sont précisées dans la fiche d’information que s’est procurée l’Agence France-Presse.          « Erreur humaine »          La société CSA, qui commercialise le produit pour Orlait, a procédé à ce retrait-rappel après avoir reçu « une réclamation pour du lait de couleur brune », a précisé Sodiaal, qui détient notamment les marques Candia, Entremont, Le Rustique, Cœur de Lion, RichesMonts, Régilait, ou encore Yoplait.            « Cet incident est lié à une erreur humaine » et « s’est produit sur une très courte durée, environ deux minutes dans la ligne de production », a expliqué la première coopérative de lait française, qui dit n’avoir reçu « aucun signalement de consommateurs malades », contrairement à des allégations en ce sens qui circulent sur Facebook.          « Une analyse » a été lancée à la suite de ce problème qui concerne des « réseaux de distributeurs spécialisés dans la restauration et quelques magasins Systèmes U », selon Sodiaal. La marque J’aime le lait d’ici appartient à Orlait, dont Candia, elle-même filiale de Sodiaal, est l’actionnaire majoritaire.          Sodiaal, dont le chiffre d’affaires s’élève à 5,1 milliards d’euros, a collecté 4,7 milliards de litres de lait auprès de 20 000 producteurs l’an dernier. Le groupe, qui emploie plus de 9 000 personnes, est présent dans les produits laitiers frais mais aussi les laits en poudre dont les laits infantiles. Depuis 2014, le groupe a élargi son activité aux produits surgelés, avec l’intégration du pâtissier et traiteur Boncolac.          Il y a tout juste un an, le groupe laitier Lactalis avait été contraint d’arrêter sa production à l’usine de Craon et de rappeler l’ensemble de la production de lait infantile de cette usine à la suite d’un scandale lié à une contamination à la salmonelle.                 Lire aussi  Scandale Lactalis : un an après, la difficile transparence sur les contrôles du lait infantile                      Réagissez ou consultez l’ensemble des commentaires               Les plus lus     L’Elysée embarrassé par les voyages d’affaires d’Alexandre Benalla    Les Etats-Unis condamnent la Corée du Nord à payer 501 millions de dollars pour la mort d’un étudiant    Sur le point d’être inculpé pour « attentat à la pudeur », Kevin Spacey se justifie dans une étrange vidéo                 Édition du jour Daté du mercredi 26 décembre   Lire le journal numérique                     Annonces immobilières avec Logic-Immo           PARIS 16 (75016) 1540000 € 88 m2           PARIS 10 (75010) 675000 € 77 m2           PARIS 16 (75016) 2100000 € 170 m2      Recherche                          Annonces automobiles avec La Centrale           INFINITI Q50 36900 € 37           FIAT STILO 1200 € 72           TESLA MODEL X 109950 € 84      Recherche                      Dans la même rubrique                         Services      Codes promos avec Global Savings Group     Pierre et Vacances : -30% de promotion  SFR : -20% sur les forfaits fibre + mobile  -5€ pour les nouveaux clients avec Cdiscount  Fnac : envoi offert dès 25€  Amazon Prime à 5,99€ par mois  Europcar : 25% de promotion  Boulanger : -5€ dès 25€ d'achat  Showroomprivé : envois offerts pour 20€/an     Toutes les offres          Annonces immobilières avec Logic-Immo           PARIS 16 (75016) 1880000 € 109 m2           PARIS 16 (75016) 1540000 € 88 m2           PARIS 04 (75004) 1390000 € 119 m2      Recherche             Annonces automobiles avec La Centrale           OPEL GRANDLAND X 24290 € 13           FIAT STILO 1200 € 72           RENAULT GRAND MODUS 5890 € 66      Recherche                              Rubriques  Actualités en direct International Politique Société Économie Les Décodeurs Sport Planète Sciences M Campus Le Monde Afrique Pixels Médias Décodex Vidéos Santé Big browser Disparitions Éducation Argent et placements Emploi Archives     Opinions  Editoriaux Chroniques Analyses Tribunes Blogs    M le Mag  L’époque Le style Gastronomie Voyage Mode   Recettes légères      Culture  Cinéma Télévision Monde des livres Musique Arts BD      Services    Meilleurs machine à jus   Codes Promo   Codes Promo Cdiscount     Formations professionnelles santé et soins     Cours d’anglais     Leçons d’orthographe   Conjugaison   Plantes et santé     Citations Santé     Paroles de hits   Jeux Annonces auto Annonces immo    Sites du Groupe  Courrier International La société des lecteurs du Monde La Vie Le HuffPost L’Obs Le Monde diplomatique Télérama Talents Source Sûre Le Club de l’économie M Publicité        Newsletters du monde   Recevoir les newsletters du Monde   Applications Mobiles    Sur iPhone Sur Android      Abonnement S’abonner Se connecter Consulter le Journal du jour Évenements abonnés Le Monde Festival La boutique du Monde    Mentions légales Charte du Groupe Politique de confidentialité Gestion des cookies Conditions générales Aide (FAQ)      Suivez Le Monde   Facebook Youtube Twitter   Instagram Snapchat Fils RSS        
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Le Monde avec AFP  Publié le 23 décembre 2018 à 11h23 - Mis à jour le 23 décembre 2018 à 20h44     Temps de Lecture 2 min.      Partager sur Facebook Partager sur Facebook   Partager sur Twitter Partager sur Twitter    Envoyer par e-mail Envoyer par e-mail             La pétition en ligne pour soutenir un recours en justice contre l’Etat français pour inaction climatique, lancée par quatre organisations non gouvernementales (ONG), recueillait dimanche soir plus de 1,6 million de signatures, du jamais-vu en France.          Ces signatures ont été recueillies en cinq jours. Lundi, Greenpeace, Oxfam, la Fondation pour la nature et l’homme (FNH) et l’association Notre affaire à tous avaient rendu publique leur initiative. Le texte, disponible sur le site laffairedusiecle.net, vise 2 millions de soutiens.                 Article réservé à nos abonnés  Lire aussi  L’Etat poursuivi par des ONG pour inaction climatique              « Aucun d’entre nous ne s’attendait à un tel succès et aussi rapidement », a reconnu Cécile Duflot, directrice générale d’Oxfam France, auprès de l’Agence France-Presse (AFP). En 2016, la pétition en ligne contre le projet de loi El Khomri sur la réforme du droit du travail avait dépassé le cap d’un million de signatures en deux semaines.            Cette mobilisation montre que « les questions liées au réchauffement climatique et à la biodiversité sont au centre des préoccupations » des citoyens, se félicite Audrey Pulvar, présidente de la FNH.          Le temps n’est plus au débat          Les ONG ont adressé lundi une requête préalable au gouvernement, accusé de « carence fautive » par son « action défaillante » pour réduire les émissions de gaz à effet de serre (GES). Il a deux mois pour répondre. Elles prévoient dans un second temps, en mars probablement, d’introduire un recours juridique devant le tribunal administratif de Paris, une première à l’échelle française.          Les citoyens « ont envie de passer à l’action, cela nous renforce dans l’espoir que le gouvernement ne reste pas sans réponse », affirme Jean-François Julliard, directeur général de Greenpeace France.          Le ministre de la transition écologique, François de Rugy, a invité les ONG à participer au grand débat national promis à la suite du mouvement des « gilets jaunes ». Mais, pour les associations, le temps n’est plus au débat mais à l’action.          L’annonce des associations est tombée deux jours après une conférence des Nations unies sur le climat (COP24) qui a déçu par l’incapacité des pays à renforcer leur action. Les plaignants soulignent que la France, dont les émissions de GES sont reparties à la hausse en 2015, ne respecte notamment pas ses objectifs de court terme.          Face aux dérèglements climatiques, les recours en justice se multiplient dans le monde contre l’insuffisance des mesures prises. Aux Pays-Bas, un tribunal, saisi par l’ONG Urgenda au nom de 900 citoyens, a ordonné en 2015 à l’Etat néerlandais de réduire les émissions de GES de 25 % d’ici à 2020. Le jugement a été confirmé en octobre dernier.                 Article réservé à nos abonnés  Lire aussi  La France veut mieux se préparer aux conséquences du changement climatique                      Réagissez ou consultez l’ensemble des commentaires               Les plus lus     L’Elysée embarrassé par les voyages d’affaires d’Alexandre Benalla    Les Etats-Unis condamnent la Corée du Nord à payer 501 millions de dollars pour la mort d’un étudiant    Sur le point d’être inculpé pour « attentat à la pudeur », Kevin Spacey se justifie dans une étrange vidéo                 Édition du jour Daté du mercredi 26 décembre   Lire le journal numérique                     Annonces immobilières avec Logic-Immo           Paris (75018) 2000000000 € 65 m2           PARIS 15 (75015) 555000 € 53 m2           PARIS 14 (75014) 630000 € 55 m2      Recherche                          Annonces automobiles avec La Centrale           CITROEN DS3 11590 € 33           FIAT DOBLO 5490 € 35           FIAT STILO 1200 € 72      Recherche                      Dans la même rubrique                         Services                       Annonces immobilières avec Logic-Immo           PARIS 16 (75016) 1890000 € 134 m2           PARIS 18 (75018) 1100000 € 124 m2           PARIS 16 (75016) 1540000 € 88 m2      Recherche             Annonces automobiles avec La Centrale           MERCEDES CLASSE B 4750 € 36           JAGUAR S-TYPE 6490 € 83           CITROEN C4 SPACETOURER 25590 € 92      Recherche                              Rubriques  Actualités en direct International Politique Société Économie Les Décodeurs Sport Planète Sciences M Campus Le Monde Afrique Pixels Médias Décodex Vidéos Santé Big browser Disparitions Éducation Argent et placements Emploi Archives     Opinions  Editoriaux Chroniques Analyses Tribunes Blogs    M le Mag  L’époque Le style Gastronomie Voyage Mode   Recettes de cuisine sans gluten      Culture  Cinéma Télévision Monde des livres Musique Arts BD      Services    Meilleurs antivols vélo   Codes Promo   Codes Promo Cdiscount     Formation électrique     Cours d’anglais     Cours d’orthographe   Conjugaison   Calendrier lunaire     Citations nature     Chansons du Monde   Jeux Annonces auto Annonces immo    Sites du Groupe  Courrier International La société des lecteurs du Monde La Vie Le HuffPost L’Obs Le Monde diplomatique Télérama Talents Source Sûre Le Club de l’économie M Publicité        Newsletters du monde   Recevoir les newsletters du Monde   Applications Mobiles    Sur iPhone Sur Android      Abonnement S’abonner Se connecter Consulter le Journal du jour Évenements abonnés Le Monde Festival La boutique du Monde    Mentions légales Charte du Groupe Politique de confidentialité Gestion des cookies Conditions générales Aide (FAQ)      Suivez Le Monde   Facebook Youtube Twitter   Instagram Snapchat Fils RSS        
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Un vent traître se déchaîne, balayant tout sur son passage et faisant dégringoler le mercure de plusieurs degrés. Dans le ciel, de lourds nuages noirs tourbillonnent. La terre est à nu. Les arbres, dépouillés. Il est 15 heures à peine. Une nuée d’oiseaux s’envole dans un murmure au-dessus d’un champ.          Quel illuminé aurait donc l’audace de venir y planter des vignes ? Et imaginer, un jour peut-être, servir son vin à la table du roi, le 10 décembre, lors du traditionnel dîner des Nobel ? Certes, l’Angleterre a réussi, en quelques décennies à peine, à se faire un nom sur la scène viticole mondiale, au point même que la grande maison Taittinger y achète des terres pour y planter ses pinots noirs, meuniers et chardonnays. Mais la Suède ?          « Un paradis pour la viticulture »          Campé dans ses vignes, au sud de Malmö, à moins d’un kilomètre de la mer, Murat « Murre » Soufrakis n’en démord pas. « La Suède est un vrai paradis pour la viticulture, insiste-t-il. On n’a même pas besoin de traiter le raisin. Nous n’avons ni maladie ni insectes. C’est en partie grâce au climat et à la terre, encore vierge pour ce type de culture. »          Le climat, justement, parlons-en. De mémoire de Vikings, jamais on n’avait autant transpiré que cet été. Des records de chaleur atteints partout et du soleil à ne plus savoir qu’en faire. Vingt nuits tropicales, où le thermomètre n’est pas descendu au-dessous de vingt degrés. Ce n’est pas juste cette année : depuis 1990, la température moyenne en Suède a augmenté d’un degré. Elle devrait croître de deux à six degrés supplémentaires d’ici à la fin du siècle.          Pour les agriculteurs, la surchauffe estivale a été une calamité. Pour les vignerons, une bénédiction. Et la confirmation, s’il en fallait, de ce qu’ils observent depuis des décennies : avec le réchauffement du climat, les frontières de la viticulture remontent vers le nord et incluent désormais le royaume scandinave. A condition de savoir y faire et de ne pas avoir peur de s’épuiser à la tâche.                 Lire aussi  Feux de forêt et canicule : comment l’Europe du Nord a rattrapé celle du Sud              Murre est tombé dans la cuve quand il avait 18 ans. Un père suédois, une mère turque. A la maison, c’est à peine si on s’autorise un petit verre de madère avec le dessert. Dans la Suède des années 1970, c’est à la bière ou au schnaps qu’on étanche sa soif. En vadrouille en Espagne, le jeune homme découvre la Rioja et son AOC. Une révélation : « Tous ces cépages différents, ces domaines, ces caves. Et, au final, un vin dont on sait immédiatement d’où il provient quand on le goûte. Comme lorsque des gens d’origines différentes, chacun avec sa culture et son accent, se mettent à parler le suédois de Malmö. »                                           La suite est réservée aux abonnés. Déjà abonné ? 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Par  Bruno Philip   Publié le 23 décembre 2018 à 02h12, mis à jour hier à 09h51     Temps de Lecture 5 min.      Partager sur Facebook Partager sur Facebook   Partager sur Twitter Partager sur Twitter    Envoyer par e-mail Envoyer par e-mail                                         Une vidéo postée sur YouTube, effrayante et dramatique, montre les derniers moments d’un paisible événement soudainement endeuillé par un tsunami qui vient, samedi 22 décembre au soir, de frapper l’Indonésie : sur une scène improvisée, le chanteur du groupe de rock Seventeen s’égosille devant un public assez calme, aux applaudissements mesurés. Le concert est organisé pour les familles de la compagnie d’électricité Perusahaan Listrik Negara, réunies sous une tente installée sur une plage de l’Ouest javanais. Soudain, la mer fait irruption : la vague emporte la scène et les musiciens ; un hurlement de terreur monte de l’assistance. Puis, plus rien : la vidéo s’interrompt.          Lundi 24 décembre, le bilan de ce tsunami qui a frappé les municipalités situées de part et d’autre du détroit de la Sonde, dans le sud de Sumatra et l’ouest de Java, s’élevait à 281 morts, un millier de blessés et une cinquantaine de disparus. Il devrait sans doute continuer à s’alourdir dans les jours qui viennent, au fur et à mesure de la progression des secours.            Des centaines de bâtiments ont été détruits par les deux vagues qui ont déferlé sur les rivages de plusieurs pages très touristiques. Notamment celle de Tanjung Lesung, là où se produisait le concert du groupe Seventeen. Elle attire entre autres, le week-end venu, de nombreux habitants de la capitale Djakarta, située à moins de deux cents kilomètres à vol d’oiseau, plus à l’est.          Eruption de l’Anak Krakatoa                      Le volcan Anak Krakatoa se situe au cœur du détroit de la Sonde, qui sépare les îles indonésiennes de Java (au sud) et de Sumatra (au nord) GOOGLE MAPS             Aucune alerte au tsunami n’avait été déclenchée samedi car rien n’indiquait qu’une vague mortelle allait ravager les rivages à 21 h 30 (15 h 30 heure française). La catastrophe a cependant été causée par l’éruption, quelques heures plus tôt, du volcan Anak Krakatoa, qui dresse son cône dans le détroit de la Sonde. Les effets d’un séisme sous-marin provoqué par l’éruption se seraient ajoutés à ceux d’une marée particulièrement forte en ces jours de pleine lune. La combinaison de ces facteurs « a déclenché le tsunami qui a frappé la côte », a affirmé le porte-parole de l’Agence nationale de gestion des catastrophes, Sutopo Purwo Nugroho.          Interrogé samedi sur la BBC, la volcanologue Jess Phoenix a confirmé que « l’Anak Krakatoa étant situé partiellement sous l’eau, l’éruption a provoqué un déplacement de terrain en profondeur qui a poussé l’eau devant lui, causant le tsunami ». Comment, dès lors, expliquer l’absence d’alerte et de la moindre anticipation de la catastrophe ? Selon M. Sutopo, la réponse est simple : l’Indonésie ne dispose pas encore de système d’alerte au tsunami qui « ne sont pas causés par des tremblements de terre », mais par des éruptions volcaniques, a-t-il expliqué, cité dimanche par le site du quotidien The Jakarta Post.           « Le risque de tsunami dans le détroit de la Sonde restera élevé tant que le volcan sera dans sa phase d’activité actuelle », Richard Teeuw, professeur          L’Agence géophysique, climatique et météorologique indonésienne avait d’ailleurs annoncé par erreur, samedi soir, qu’il ne s’agissait pas d’un tsunami mais d’une vague causée par une forte marée en période de pleine lune, avant de corriger le tir.          M. Sutopo Purwo Nugroho a cependant soutenu dimanche que les activités du volcan étaient « relativement basses », samedi, avec seulement des « débordements de magma et de projections de rochers incandescents ». Selon lui, cette éruption a été beaucoup moins forte que celles du volcan en octobre et novembre, ce qui expliquerait que le degré d’anticipation de la catastrophe a été faible. Certains spécialistes mettent désormais en garde contre une reproduction du phénomène, le volcan étant désormais déstabilisé. « Le risque de tsunami dans le détroit de la Sonde restera élevé tant que le volcan sera dans sa phase d’activité actuelle parce qu’il est susceptible de déclencher d’autres glissements de terrain sous-marins », prévient ainsi Richard Teeuw, de l’université de Portsmouth, interrogé par l’Agence France-Presse.          Archipel très instable                      Le volcan Anak Krakatoa, dans le détroit de la Sonde, en Indonésie. Stéphane Godin / Biosphoto             Près de trois mois après le tsunami qui a ravagé la ville de Palu, dans l’île de Sulawesi (nom indonésien de l’île des Célèbes), faisant plus de 2 000 morts et environ 5 000 disparus, la nouvelle tragédie qui frappe le très instable archipel indonésien aux 17 000 îles s’est produite dans un lieu emblématique des activités volcaniques et sismiques du pays.          En 1883, le volcan Krakatoa était entré en éruption au même endroit, provoquant l’une des plus grandes catastrophes des temps modernes : 30 000 personnes furent noyées dans le tsunami provoqué par l’éruption, des milliers d’autres moururent étouffées par les cendres du volcan dont la force éruptive correspondit à treize mille fois la puissance de la bombe atomique larguée sur Hiroshima. L’éruption avait été entendue à des milliers de kilomètres de là, provoquant une baisse de la température mondiale d’un degré.          En 1927, un autre volcan était venu remplacer celui que l’éruption avait fait disparaître : il se nomme l’Anak Krakatoa, ce qui signifie le « fils du Krakatoa ». C’est lui qui est entré en éruption vendredi après avoir donné des signes d’activité renouvelée depuis des mois.          Le témoignage d’Oystein Lund Andersen, un photographe norvégien spécialiste des volcans, donne une idée de la situation, vendredi soir, sur la plage d’Anyer, située non loin de la partie la plus étroite du détroit :          « J’étais en train de photographier le volcan en éruption. Cette dernière avait été assez forte toute la soirée mais rien d’alarmant ne s’était produit sur la plage. Tout était sombre. Soudain, j’ai vu une vague arriver. J’ai couru. Elle n’était pas si forte. Mais quand je suis arrivé à mon hôtel pour évacuer ma femme et mon fils qui dormaient, une deuxième vague a frappé, beaucoup plus grande celle-là. On a fui dans la forêt, sur les hauteurs. »          Aucune victime étrangère recensée          A Carita Beach, un lieu de villégiature très populaire sur la côte ouest de l’île de Java, Muhammad Bintang, 15 ans, a vu surgir la vague. « Nous sommes arrivés à 21 heures pour les vacances et soudain l’eau est arrivée. Tout est devenu noir. Il n’y avait plus d’électricité », a témoigné l’adolescent. Dans la province de Lampung (sur l’île de Sumatra), de l’autre côté du détroit, Lutfi Al Rasyid, 23 ans, raconte qu’il a fui la plage de Kalianda pour sauver sa vie. « Je ne pouvais pas faire démarrer ma moto, alors je suis parti et j’ai couru… J’ai prié et couru aussi vite que je pouvais. » Des vidéos publiées sur les réseaux sociaux montrent des habitants paniqués tenant des lampes de poche et cherchant refuge sur les hauteurs.          Le responsable local de la gestion des catastrophes naturelles dans la municipalité de Pandeglang, Endan Permana, a rapporté samedi que la police s’efforçait de secourir les victimes de la catastrophe dans l’ensemble de la province de Banten, la plus touchée du côté javanais. Il a précisé qu’il y avait « pas mal de disparus ». Selon les autorités de la province, aucune victime étrangère ne figurerait dans la liste des victimes et des disparus.              Bruno Philip  (Bangkok, correspondant en Asie du Sud-Est)           Réagissez ou consultez l’ensemble des commentaires               Les plus lus     L’Elysée embarrassé par les voyages d’affaires d’Alexandre Benalla    Les Etats-Unis condamnent la Corée du Nord à payer 501 millions de dollars pour la mort d’un étudiant    Sur le point d’être inculpé pour « attentat à la pudeur », Kevin Spacey se justifie dans une étrange vidéo                 Édition du jour Daté du mercredi 26 décembre   Lire le journal numérique                                                   Annonces automobiles avec La Centrale           FIAT DOBLO 5490 € 35           CITROEN C4 SPACETOURER 25590 € 92           AUDI Q7 16700 € 25      Recherche                      Dans la même rubrique                         Services      Annonces immobilières avec Logic-Immo           PARIS 03 (75003) 1995000 € 117 m2           PARIS 16 (75116) 2695000 € 235 m2           PARIS 6ème arrondissement (75006) 800000 € 59 m2      Recherche             Annonces automobiles avec La Centrale           CITROEN C4 SPACETOURER 25590 € 92           MERCEDES CLASSE B 4750 € 36           AUDI Q7 16700 € 25      Recherche                                               Rubriques  Actualités en direct International Politique Société Économie Les Décodeurs Sport Planète Sciences M Campus Le Monde Afrique Pixels Médias Décodex Vidéos Santé Big browser Disparitions Éducation Argent et placements Emploi Archives     Opinions  Editoriaux Chroniques Analyses Tribunes Blogs    M le Mag  L’époque Le style Gastronomie Voyage Mode   Les recettes d’ailleurs      Culture  Cinéma Télévision Monde des livres Musique Arts BD      Services    Meilleurs sieges vélo enfants   Codes Promo   Codes Promo Air France     Formation commercial     Cours d’anglais     Cours d’orthographe   Conjugaison   Découvrir le jardinage     Citations en anglais     Chansons internationales   Jeux Annonces auto Annonces immo    Sites du Groupe  Courrier International La société des lecteurs du Monde La Vie Le HuffPost L’Obs Le Monde diplomatique Télérama Talents Source Sûre Le Club de l’économie M Publicité        Newsletters du monde   Recevoir les newsletters du Monde   Applications Mobiles    Sur iPhone Sur Android      Abonnement S’abonner Se connecter Consulter le Journal du jour Évenements abonnés Le Monde Festival La boutique du Monde    Mentions légales Charte du Groupe Politique de confidentialité Gestion des cookies Conditions générales Aide (FAQ)      Suivez Le Monde   Facebook Youtube Twitter   Instagram Snapchat Fils RSS        
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<filname="SURF-0,2-3244,1-0,0-14"> ¤ Pour Patrick Poirrier, président du groupe Cémoi, continuer à étendre les plantations de cacao au détriment des forêts n’est pas une solution pour répondre à une demande en pleine expansion.
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Propos recueillis par  Martine Valo   Publié le 22 décembre 2018 à 20h30     Temps de Lecture 3 min.      Partager sur Facebook Partager sur Facebook   Partager sur Twitter Partager sur Twitter    Envoyer par e-mail Envoyer par e-mail                Article réservé aux abonnés                   Retournement des fèves de cacao pour un séchage homogène, à Sao Tomé-et-Principe. Antoine Boureau/Biosphoto             Patrick Poirrier est président du groupe Cémoi, le plus important chocolatier de France. La société qui est installée à Perpignan (Pyrénées-Orientales), s’est lancée en 2015 dans une démarche d’approvisionnement responsable, intitulée « Transparence Cacao », qui vise à la fois à améliorer la qualité des récoltes et les conditions sociales et environnementales chez les planteurs.          Comment vous situez-vous sur le marché du chocolat ?          Nous sommes un petit parmi les dix plus gros mondiaux. Nous produisons plus de 200 000 tonnes de produits chocolatés par an et nous achetons 120 000 tonnes d’équivalent cacao. Nous sommes très présents dans le bio, en provenance du Pérou, de l’Equateur, de Sao Tomé, de la République dominicaine. Notre pâte de cacao provient en outre de Côte d’Ivoire, où il y a aussi du bon cacao.          Obtenir du chocolat n’est pas un processus simple. Les consommateurs ne mesurent pas combien d’étapes sont nécessaires avant d’arriver à une tablette : récolte, fermentation, torréfaction… La demande, notamment en Europe de l’Est et en Asie, continue d’augmenter. Pour y répondre, la cacaoculture de plein soleil [intensive] n’est pas une solution durable. Nous sommes pleinement conscients qu’étendre les plantations toujours davantage n’est pas une bonne idée ! D’autant qu’en grandissant, les exploitations deviennent difficiles à gérer, les rendements baissent.                 Article réservé à nos abonnés  Lire aussi  La culture du cacao dévore la forêt tropicale              Quelles sont les solutions pour enrayer ce phénomène ?          Il faut améliorer la productivité. Et pour cela favoriser l’agroforesterie. Les cacaoyers ont besoin d’un couvert qui leur fournit de l’ombre, ce qui les protège de certaines maladies et d’attaques d’insectes. Les deux premières années, 15 % à 20 % d’entre eux meurent à cause des sécheresses. L’apport d’arbres favorise l’humus, le compost.          Notre société soutient la recherche agronomique et nous organisons des formations pour les planteurs et pour les planteuses aussi – il y a beaucoup de femmes dans les coopératives en Afrique. Mon objectif, c’est qu’ils y reviennent. Participer juste une fois ne suffit pas, c’est de l’argent jeté par les fenêtres.          Les producteurs de cabosses ont vraiment besoin de revenus. Leurs exploitations sont familiales, elles ne dépassent pas 2 à 3 hectares en moyenne. Rien à voir avec les vastes plantations de palmiers à huile. Nous développons en outre un système de paiement via leur téléphone portable. C’est pour eux une vraie chance d’épargner, sans être soumis aux risques de vol, de dysfonctionnements des banques…                                           La suite est réservée aux abonnés. Déjà abonné ? Se connecter   Abonnez-vous à partir de 1 €     Accéder à tous les contenus du Monde en illimité.    Soutenez le journalisme d’investigation et une rédaction indépendante.    Participez à des événements artistiques et culturels partout en France.    Voir plus          Dans la même rubrique       Les abonnés lisent aussi...              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Par  Martine Valo   Publié le 22 décembre 2018 à 20h15     Temps de Lecture 2 min.      Partager sur Facebook Partager sur Facebook   Partager sur Twitter Partager sur Twitter    Envoyer par e-mail Envoyer par e-mail                Article réservé aux abonnés                   Cabosses mûres de cacao, au Costa Rica. Michel Gunther/Biosphoto             La piste, fréquemment lavée par les pluies tièdes, grimpe jusqu’à la maison où la famille Fuentes propose des chambres d’hôte, au centre du Costa Rica. C’est là, à la finca Diklä – une exploitation agricole noyée dans la forêt tropicale –, que Stéphane Roux et sa compagne ont décidé, en 2015, de faire pousser des cacaoyers, à plus de 800 mètres d’altitude. Une plantation en « quasi-bio » de 3,5 hectares sur d’anciennes friches hérissées d’arbres solides pour retenir le terrain en pente et enrichie des déjections des chèvres de la finca. Cinq personnes y travaillent. Le Centre agronomique tropical d’enseignement et de recherche, situé à Turrialba, la ville voisine, apporte son expertise.          Les premiers fruits des 3 500 pieds plants devraient apparaître en 2019, puis les 3 ou 4 tonnes de la première vraie récolte en 2020, précise ce maître chocolatier à l’accent provençal, dont la société, L’Art chocolatier, est installée à Pertuis (Vaucluse) et à Lyon. « Comme dans une cocotte-minute, nous avons besoin de soleil et de 85 % d’humidité, afin que la cabosse s’en nourrisse et devienne aromatique grâce aux odeurs des autres plantes, des ananas tout autour », présente Stéphane Roux, désolé de voir ailleurs, au Brésil notamment, « la faune et la flore déstabilisées pour produire des grosses cabosses sans goût ».          Maintien de la biodiversité          Comme lui, en France, une vingtaine de professionnels auraient franchi le pas et tenteraient de maîtriser leur production de la fève à la tablette. « J’en avais assez de subir les fluctuations des cours, relate-t-il. Aujourd’hui, je paie de 12 à 20 euros le kilo de fèves, qui ont été payées une misère aux coopératives. Demain, combien ce sera, avec le réchauffement ? »          Un coup de cœur pour le Costa Rica s’est ajouté à ces motivations. Le pays est un de ceux où le cacao a été découvert. Près de la frontière avec le Panama, des communautés amérindiennes continuent de faire visiter des petites plantations. La culture a été très importante dans le pays, avant de s’écrouler dans les années 1960. La faute à un champignon, entre autres. Face à la demande, le gouvernement tâche de la relancer.                 Article réservé à nos abonnés  Lire aussi  La culture du cacao dévore la forêt tropicale              « En Amérique latine, le cacao est majoritairement cultivé d’une façon propice au maintien de la biodiversité, expose Frédéric Amiel, chercheur à l’Institut du développement durable et des relations internationales. La République dominicaine n’a ainsi eu aucun mal à passer au bio. » Mais ces modèles vertueux sont mis en difficulté par les prix bas de la cacaoculture intensive telle qu’elle s’est développée en Afrique de l’Ouest.                                           La suite est réservée aux abonnés. Déjà abonné ? Se connecter   Abonnez-vous à partir de 1 €     Accéder à tous les contenus du Monde en illimité.    Soutenez le journalisme d’investigation et une rédaction indépendante.    Participez à des événements artistiques et culturels partout en France.    Voir plus          Dans la même rubrique       Les abonnés lisent aussi...              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<filname="PROF-0,2-3244,1-0,0-16"> ¤                             Consulterle journal     Navigation       Le Monde - retour à la une        Se connecterSe connecter  S’abonner                            À la une Retour à la page d'accueil du Monde    En continu   Actualités    En ce moment    Mouvement des "gilets jaunes"    Emmanuel Macron    Climat    Brexit    Attentat à Strasbourg    Toute l’actualité en continu     Actualités    International   Politique   Société   Les Décodeurs   Sport   Planète   Sciences   M Campus   Le Monde Afrique   Pixels   Médias   Santé   Big Browser   Disparitions         Économie      Économie   Économie mondiale   Économie française   Emploi   Argent & placements   Tribunes éco   Cities                      Économie  « Shutdown » et menaces contre la Fed : les démocrates accusent Trump de plonger les Etats-Unis « dans le chaos »                    Économie   Article réservé à nos abonnés Comment trottinettes et scooters en libre-service ont colonisé Paris                    Chronique   Article réservé à nos abonnés Matières premières : « Le cuivre a mis la sourdine »   Laurence Girard                      Tribune   Article réservé à nos abonnés « L’Afrique vit un moment charnière dans les relations commerciales Nord-Sud »   Célestin Monga Vice-président et économiste en chef de la Banque africaine de développement              Vidéos      Vidéos   Les explications   Les séries                      04:36     Culture  Les véritables origines du Père Noël                    04:44     Politique  Le référendum d’initiative citoyenne est-il une bonne idée ?                    07:13     Société  Taxes et impôts : d’où vient le « ras-le-bol fiscal » ?                         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Par  Martine Valo   Publié le 22 décembre 2018 à 20h00 - Mis à jour le 23 décembre 2018 à 13h01     Temps de Lecture 5 min.      Partager sur Facebook Partager sur Facebook   Partager sur Twitter Partager sur Twitter    Envoyer par e-mail Envoyer par e-mail                Article réservé aux abonnés                   Fabrication de chocolat bio dans une usine à Manara (Pérou), en janvier 2017. GUADALUPE PARDO / REUTERS             Papillote ? Truffe ? Bûche au chocolat ? Le cacao est l’une des stars des fêtes de fin d’année. Mais, dévêtu de son emballage scintillant, il présente une face bien moins brillante, franchement sombre même chez certains pays producteurs. En Afrique, qui fournit près des trois quarts des marchés mondiaux, il a pour prix la dévastation massive des paysages dans l’ouest du continent. Au Brésil, le ministère du travail a rendu publique en novembre, avec l’Organisation internationale du travail, une enquête concluant à la « présence significative » de labeur forcé et d’enfants à la tâche dans les plantations de cacaoyers.          Pour sa part, Mighty Earth a publié, début décembre, un rapport sur l’impact de l’extension de la « cacaoculture » en Côte d’Ivoire, où elle s’immisce jusqu’au cœur de parcs nationaux et de réserves naturelles a priori protégées. L’ONG américaine estime que 30 % des récoltes en proviennent, en toute illégalité. De leur côté, des experts du développement durable de l’Institut du développement durable et des relations internationales (Iddri) reviennent d’une mission au Ghana voisin, où le modèle agricole n’est guère plus vertueux.                 Article réservé à nos abonnés  Lire aussi  Au Costa Rica, des modèles vertueux de plantations de cacaoyers              Même si le cacao n’est pas le seul responsable, dans ces deux pays qui en sont les plus gros exportateurs du monde, les couverts forestiers ont été réduits de « 90 % depuis l’indépendance », selon Mighty Earth ; « de 80 % depuis les années 1980 », selon l’Iddri. La forêt du pays s’est recroquevillée, confirment les recensements officiels ivoiriens, passant de 16 millions d’hectares en 1900, à 3,4 millions d’hectares en 2015.          « L’élimination de leur habitat par l’industrie du cacao a repoussé les éléphants dans de maigres couloirs de forêts, facilitant le travail des braconniers pour les pister et les abattre, rapporte Mighty Earth. Les hippopotames nains, les écureuils volants, les pangolins, les léopards, les crocodiles, et bien d’autres espèces de la Côte d’Ivoire sont également menacés. » Il ne reste plus qu’entre 200 et 400 éléphants sur une population qui à l’origine en comptait des dizaines de milliers.          Pour les gourmands européens, la question de la consommation responsable se pose, car les Vingt-Huit achètent plus de la moitié de la production de la planète. Ainsi, chaque année 300 000 tonnes de fèves entrent dans le port d’Anvers, la Belgique étant en retour un important exportateur de chocolat. Loin derrière le soja et l’huile de palme, le cacao constitue la troisième cause de déforestation importée imputable à l’Union européenne. Et sa production – 4,7 millions de tonnes en 2016-2017 –, ne cesse d’augmenter, pour répondre à un appétit général qui s’aiguise, y compris en Asie.                                           La suite est réservée aux abonnés. Déjà abonné ? 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Par  Laura Motet   Publié le 22 décembre 2018 à 14h03 - Mis à jour le 22 décembre 2018 à 14h08     Temps de Lecture 7 min.      Partager sur Facebook Partager sur Facebook   Partager sur Twitter Partager sur Twitter    Envoyer par e-mail Envoyer par e-mail                         QUENTIN HUGON / « LE MONDE »             « Internet est devenu une immense poubelle » : un lieu commun qui pourrait bien être devenu réalité, selon une enquête du site spécialisé Déchets Infos. Sur Leboncoin, premier site de petites annonces en France, certaines personnes proposent en effet de prendre en charge des déchets, parfois dangereux, contre rétribution. Des individus qui n’ont pas toujours les compétences ni les autorisations requises pour traiter de tels déchets, et qui mentent parfois sur leur statut légal en indiquant de faux numéros SIREN – un code unique qui permet d’identifier les entreprises françaises – afin de rassurer le client potentiel.          Selon Déchets Infos, ce manque d’encadrement risque d’être « la porte ouverte à des pratiques pas très recommandables », comme les dépôts de déchets dans des décharges sauvages, qui peuvent entraîner à terme un risque de pollution des sols et des eaux.               Lire notre reportage (en édition abonnés) : Maroc : Médiouna, la décharge sauvage qui empoisonne Casablanca              Double tarif pour obtenir la traçabilité          Parmi les étonnantes découvertes de Déchets Infos figure une entreprise corse qui propose l’évacuation de « toutes sortes de déchets » et affiche le numéro SIREN d’une entreprise radiée en octobre 2014. Une autre, située dans les Yvelines, mentionne, elle, un identifiant SIREN appartenant à un débitant de tabac de Limoges… dont l’entreprise a également été radiée il y a quatre ans.            Un mensonge sur l’identité légale de ces entreprises qui laisse craindre que les déchets récupérés ne soient pas envoyés dans le circuit normal de traitement et de recyclage, mais au contraire disséminés dans des décharges sauvages.          Ainsi, Déchets Infos explique que l’un de ces « professionnels » présents sur Leboncoin propose de reprendre de l’amiante – une « fibre tueuse » à l’origine de 10 % à 20 % des cancers du poumon et dont le traitement en tant que déchet est fortement réglementé –, mais réclame le double de son tarif habituel « dès qu’on lui demande une facture ou un bordereau de suivi de déchets amiantés, pourtant obligatoire dès qu’on prend en charge ce type de déchets ».          La responsabilité de l’hébergeur en question          Toutes ces annonces ont été signalées au Boncoin par le site d’information spécialisé. En tant qu’hébergeur, le site de petites annonces a en effet l’obligation, au sens de l’article 6 de la loi sur la confiance dans l’économie numérique, de modérer rapidement des annonces illégales signalées par les utilisateurs.          Mais trois semaines après ces signalements, l’annonce corse était toujours en ligne. Les deux autres annonces ont bien été supprimées, mais pas les comptes des entreprises frauduleuses. L’entreprise proposant de reprendre des déchets amiantés avait encore en ligne « une centaine d’annonces rigoureusement identiques à la virgule près », souligne le média spécialisé.          Interrogé par Déchets Infos, Leboncoin affirme que la vérification des numéros SIREN des annonceurs professionnels, par exemple en utilisant les données d’Infogreffe, est « extrêmement compliquée ». Une affirmation surprenante, dans la mesure où le site des greffiers des tribunaux de commerce propose un accès automatique aisé grâce à son API (une interface de programmation permettant de communiquer entre machines) à certaines de ses données depuis mi-2017… dont les objets et les radiations de toutes les entreprises françaises.                            Laura Motet           Réagissez ou consultez l’ensemble des commentaires               Les plus lus     L’Elysée embarrassé par les voyages d’affaires d’Alexandre Benalla    Les Etats-Unis condamnent la Corée du Nord à payer 501 millions de dollars pour la mort d’un étudiant    Sur le point d’être inculpé pour « attentat à la pudeur », Kevin Spacey se justifie dans une étrange vidéo                 Édition du jour Daté du mercredi 26 décembre   Lire le journal numérique                     Codes promos avec Global Savings Group     Made.com : -15€ grâce à la newsletter  La Redoute : -20% pour les adhérents Premium  Pierre et Vacances : -30% de promotion  Europcar : 25% de promotion  Tui : payez en 3x sans frais !  -5€ pour les nouveaux clients avec Cdiscount  Fnac : envoi offert dès 25€  Showroomprivé : envois offerts pour 20€/an     Toutes les offres                       Annonces immobilières avec Logic-Immo           PARIS 15 (75015) 1610000 € 108 m2           PARIS 03 (75003) 2390000 € 204 m2           PARIS 06 (75006) 650000 € 51 m2      Recherche                      Dans la même rubrique                         Services      Codes promos avec Global Savings Group     Boulanger : -5€ dès 25€ d'achat  Amazon Prime à 5,99€ par mois  Groupon : -20% pour les nouvaeux clients  -10% pour les édutiants avec Asos  Europcar : 25% de promotion  Showroomprivé : envois offerts pour 20€/an  Made.com : -15€ grâce à la newsletter  SFR : -20% sur les forfaits fibre + mobile     Toutes les offres          Annonces immobilières avec Logic-Immo           PARIS 03 (75003) 1060000 € 84 m2           PARIS 14 (75014) 770000 € 75 m2           PARIS 17 (75017) 4105000 € 354 m2      Recherche             Annonces automobiles avec La Centrale           VOLKSWAGEN CC 17500 € 31           MERCEDES CLASSE B 4750 € 36           BMW X4 38889 € 68      Recherche                              Rubriques  Actualités en direct International Politique Société Économie Les Décodeurs Sport Planète Sciences M Campus Le Monde Afrique Pixels Médias Décodex Vidéos Santé Big browser Disparitions Éducation Argent et placements Emploi Archives     Opinions  Editoriaux Chroniques Analyses Tribunes Blogs    M le Mag  L’époque Le style Gastronomie Voyage Mode   Les recettes du Monde      Culture  Cinéma Télévision Monde des livres Musique Arts BD      Services    Meilleur disque dur externe portable   Codes Promo   Codes Promo Amazon     Formation marketing communication     Cours d’anglais     Cours d’orthographe   Conjugaison   Découvrir le jardinage     Dictionnaire de citations     Nouvelles paroles de chansons   Jeux Annonces auto Annonces immo    Sites du Groupe  Courrier International La société des lecteurs du Monde La Vie Le HuffPost L’Obs Le Monde diplomatique Télérama Talents Source Sûre Le Club de l’économie M Publicité        Newsletters du monde   Recevoir les newsletters du Monde   Applications Mobiles    Sur iPhone Sur Android      Abonnement S’abonner Se connecter Consulter le Journal du jour Évenements abonnés Le Monde Festival La boutique du Monde    Mentions légales Charte du Groupe Politique de confidentialité Gestion des cookies Conditions générales Aide (FAQ)      Suivez Le Monde   Facebook Youtube Twitter   Instagram Snapchat Fils RSS        
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En cause, l’extinction de cet infatigable laboureur qu’est le lombric. Aussi est-il impératif de veiller à sa sauvegarde, alerte Christophe Gatineau, cultivateur et agronome, dans une tribune au « Monde » à l’adresse du président de la République.        Par  Christophe Gatineau   Publié le 22 décembre 2018 à 07h00 - Mis à jour le 22 décembre 2018 à 09h05     Temps de Lecture 4 min.      Partager sur Facebook Partager sur Facebook   Partager sur Twitter Partager sur Twitter    Envoyer par e-mail Envoyer par e-mail                Article réservé aux abonnés       Tribune. Monsieur le président, le temps presse, les vers de terre disparaissent et, avec eux, les sols nourriciers. Pour résumer la situation : les vers de terre nourrissent les sols, et les sols nourrissent les plantes qui nous nourrissent ; ou nourrissent les animaux que nous mangeons.          A l’image du cycle de l’eau, c’est un cercle vertueux, un échange de bons procédés où chacun nourrit l’autre. Raison pour laquelle le ver de terre a toujours été le partenaire ancestral de l’agriculteur, son abondance signant la fertilité et la bonne santé des sols. Et plus une terre est fertile, plus elle est productive, plus notre nourriture est saine et riche.          Sans l’ombre d’un doute, le fond de ma lettre concerne donc l’alimentation de demain. Et si les rayons des supermarchés ne dépendaient pas de la bonne santé des sols, ma requête n’aurait aucun sens puisque, pour l’instant, leurs étals regorgent de nourriture comme jamais. Or, le célèbre astrophysicien Hubert Reeves, pas connu pour être un catastrophiste, et encore moins un fantaisiste, déclarait en mai sur le plateau d’« Envoyé spécial » : « La disparition des vers de terre est un phénomène aussi inquiétant que la fonte des glaces. »          Pourquoi a-t-il mis en perspective le ver de terre avec le bouleversement climatique ? Question de bon sens puisque les sols et les glaces fondent comme neige au soleil : un quart des sols européens étant aujourd’hui usés. En langage scientifique, on dit victime d’érosion. Autrement dit, quand les sols sont lessivés de toute vie, usés, ils migrent vers les mers et les océans, via les sources et les rivières, laissant place à des champs de cailloux. Pourquoi ?          Cycle brisé          Quand, il y a cinquante ans, nous avons décidé de ne plus nourrir les vers de terre et toute la diversité biologique, nous avons brisé le cycle. En effet, dans un système de cause à effet, où chacun nourrit ou se nourrit de l’autre, en cessant de nourrir les vers de terre, les sols ont cessé de nourrir les plantes…          Alors pourquoi les vers de terre sont-ils si importants en agriculture ? Parce qu’ils peuvent représenter jusqu’à 80 % de la masse des êtres vivants qui fabriquent la nourriture des plantes. Et en cessant de les nourrir, c’est bien l’ensemble d’un agrosystème qui s’est effondré, mort de faim ou empoisonné. Et pour revenir à l’érosion, parce qu’il ne faut jamais se tromper de sens, c’est bien l’extinction du ver de terre qui cause l’érosion des sols, comme le réchauffement climatique cause l’érosion des pôles.                                           La suite est réservée aux abonnés. Déjà abonné ? Se connecter   Abonnez-vous à partir de 1 €     Accéder à tous les contenus du Monde en illimité.    Soutenez le journalisme d’investigation et une rédaction indépendante.    Participez à des événements artistiques et culturels partout en France.    Voir plus          Dans la même rubrique       Les abonnés lisent aussi...              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Par  Stéphane Foucart   Publié le 22 décembre 2018 à 06h35 - Mis à jour le 22 décembre 2018 à 06h35     Temps de Lecture 4 min.      Partager sur Facebook Partager sur Facebook   Partager sur Twitter Partager sur Twitter    Envoyer par e-mail Envoyer par e-mail                Article réservé aux abonnés                   Marche pour le climat, à Toulouse, le 8 décembre. MATTHIEU RODEL / HANSLUCAS POUR "LE MONDE"             Chronique. La note de l’Institut national de la statistique et des études économiques (Insee) est tombée mardi 18 décembre, charriant dans son sillage la consternation et une avalanche de commentaires désolés : la croissance ne devrait être que de 0,2 % au quatrième trimestre de l’année en cours – deux fois moins qu’attendu ! –, portant à seulement 1,5 % la progression du produit intérieur brut (PIB) de la France pour 2018.          Les questions climatiques et environnementales, la révolte des « gilets jaunes »… tout cela, face à l’érosion du PIB, est renvoyé par bon nombre de commentateurs et de responsables politiques au rang d’aimables péripéties.          Dans la conversation publique, la nécessité de la croissance écrase sous une chape de plomb toutes les autres considérations. Et les divergences de l’offre politique ne concernent que les moyens de générer l’augmentation du PIB, et non l’idée qu’elle est la conséquence naturelle du bon gouvernement.          Taux de suicide en hausse aux Etats-Unis          Ce règne de la croissance sur le débat public est tel qu’un dirigeant aussi dangereusement inconséquent que l’actuel hôte de la Maison Blanche se voit exonéré de ses frasques au motif que la croissance américaine est, elle, particulièrement dynamique. Elle l’est indéniablement, avec quelque 3 % attendus pour 2018. « La méthode Trump, finalement, ça marche », a-t-on entendu en substance ces dernières semaines.          Nombre d’indices montrent pourtant que cette quête éperdue de croissance économique, poursuivie outre-Atlantique plus âprement qu’ailleurs dans le monde occidental, n’est pas incompatible avec le malheur des populations.          En 2018, l’économie a ainsi certes crû de quelque 3 % aux Etats-Unis, mais l’espérance de vie à la naissance y a baissé, et ce pour la troisième année consécutive, après trois années de stagnation. Les Etats-Unis réussissent ainsi le tour de force de dépenser beaucoup plus pour la santé de leur population que la plupart des pays du Nord – soit 18 % du PIB en 2016, contre 11 % pour un pays comme la France –, et d’être le pays développé où l’on vit le moins longtemps. C’est aussi l’un des seuls pays du Nord où le taux de suicide augmente depuis la fin des années 1990. Il a crû de quelque 30 % entre 1999 et 2016, selon un rapport des Centers for Disease Control and Prevention, publié en juin.                                           La suite est réservée aux abonnés. Déjà abonné ? Se connecter   Abonnez-vous à partir de 1 €     Accéder à tous les contenus du Monde en illimité.    Soutenez le journalisme d’investigation et une rédaction indépendante.    Participez à des événements artistiques et culturels partout en France.    Voir plus          Dans la même rubrique       Les abonnés lisent aussi...              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Au château, une chenille a ravagé les arbustes qui en dessinent les motifs. Parmi les causes, des hivers trop doux qui favorisent la prolifération de la pyrale du buis, un papillon venu d’Asie.        Par  Dominique Perrin   Publié le 22 décembre 2018 à 06h33     Temps de Lecture 5 min.      Partager sur Facebook Partager sur Facebook   Partager sur Twitter Partager sur Twitter    Envoyer par e-mail Envoyer par e-mail                         Le Parterre des boulingrins, devant le château. Les haies de buis, décimées par la pyrale et des champignons, seront arrachées en mars. TIMOTHEE CHAMBOVET POUR LE MAGAZINE DU MONDE             C’est comme si un précieux tapis turc avait brûlé sur une partie et changé de couleur sur l’autre. Devant le château de Vaux-le-Vicomte, en Seine-et-Marne, les deux célèbres étendues de broderies de buis, dites Parterre des boulingrins, ont triste mine ce jour d’hiver. Sur le petit morceau qui semble grillé ne subsistent que des branches grises et rabougries, sans aucune feuille.          La chenille de la pyrale a frappé. Autour, les arbustes survivants ont pris des teintes orangées, victimes de champignons. En mars, il ne restera plus rien de ce parterre réinterprété par Achille Duchêne en 1923, à partir de l’œuvre de Le Nôtre qui, au XVIIe siècle, créa ici le premier jardin à la française. Tous les buis seront arrachés. Propriétaire de ce domaine visité par 300 000 personnes chaque année, la famille de Vogüé espère que les recherches scientifiques lui permettront de trouver une solution d’ici à cinq ans. En attendant, une œuvre d’art éphémère remplacera le piteux tapis.           « Les hivers doux freinent la mortalité de la pyrale. La hausse des températures en altitude devrait aussi favoriser son invasion en haute montagne, pour l’instant préservée. » Elisabeth Tabone, responsable du laboratoire de biocontrôle de l’INRA          Avant d’attaquer le patrimoine français, la pyrale du buis a pris le bateau. Ou l’avion, on ne sait trop. Originaire d’Asie, ce papillon nocturne est apparu en Allemagne en 2007, petit cadeau de la mondialisation caché dans des buis d’ornement. Via l’Alsace, il lui a fallu seulement une dizaine d’années pour envahir la France. Plusieurs milliers d’hectares de buxaies ont ainsi été touchés.            Car ce lépidoptère se multiplie vite, se déplace à grande vitesse et profite du réchauffement climatique. « Les hivers doux freinent la mortalité de la pyrale, explique Elisabeth Tabone, responsable du laboratoire de biocontrôle de l’Institut national de la recherche agronomique (INRA), à Antibes (Alpes-Maritimes). La hausse des températures en altitude devrait aussi favoriser son invasion en haute montagne, pour l’instant préservée. »          Festin sauvage          La chenille résiste sans problème aux hivers cléments de Seine-et-Marne. Elle se cache entre deux feuilles de buis, qu’elle transforme en cocon. Pour le chef jardinier, Patrick Borgeot, la pyrale est un cauchemar. Elle est apparue à Vaux en avril 2017 et a mené sa plus grosse attaque l’été suivant. Il y en avait partout, dans les bois et les jardins.          « On se serait cru à Halloween en plein mois de juillet, raconte-t-il, dans son bureau orné de gravures et de photos des parterres du domaine. Dans la forêt autour du château, les chenilles avaient tissé des rideaux de fil sur les buis sauvages. On les entendait manger. La pyrale est une telle cochonnerie qu’après les feuilles elle s’attaque à l’écorce. On a dû raser tous ces buis-là. » Selon lui, la pyrale était arrivée dans les bois un ou deux ans plus tôt, sans que personne ne s’en rende compte. Une fois son festin sauvage terminé, elle a goûté les parterres historiques. Les chenilles ont lancé quatre attaques en 2017 et trois en 2018.           « Comme plante unique, le buis appauvrit la terre et propage la maladie. Si on ne trouve pas une solution pour le tailler de façon plus efficace, on n’en replantera pas. » Alexandre de Vogüé, responsable du mécénat du château          A chaque fois, cinq jardiniers du château ont enfilé leur combinaison verte, leur masque et leurs gants et, cinq heures durant, arrosé les plants d’une toxine naturelle, le Bacillus thuringiensis, dit Bt. Le produit ne peut être utilisé qu’au-dessous de 25 degrés celsius. Compliqué en pleine canicule, comme ce fut le cas cet été. « On peut maîtriser la pyrale, constate le jardinier barbu, pas l’éradiquer. »          Mais, sur le domaine, les champignons tuent davantage les petits arbustes que les chenilles. « J’en ai marre de ces buis tellement laids, poursuit-il. Quand je les désherbe, j’ai le nez dessus, ils ne sont pas dignes de Vaux. Je suis content qu’ils soient arrachés. »          « L’an prochain, les boulingrins renaîtront »          Pour les châtelains, la disparition des buis ne sera pas un drame non plus. Alexandre de Vogüé, responsable du mécénat, gère la propriété avec ses deux frères. Pour minimiser l’arrachage, décidé avec l’appui d’un comité scientifique, il convoque le jardinier du roi. « D’après Les Mémoires de Saint-Simon, explique-t-il, Le Nôtre disait que les parterres n’étaient destinés qu’aux nourrices qui ne pouvaient quitter leurs enfants et admiraient les buis du second étage. Lui s’attachait aux grandes perspectives. »          La famille Vogüé lutte tout de même pour la survie des buis des nourrices depuis 2010, année d’apparition des maladies fongiques. « Les automnes pluvieux et les hivers doux ont favorisé la prolifération des champignons sur les buis », observe Alexandre de Vogüé. La pyrale n’a fait qu’en rajouter. « C’était un film d’horreur, reconnaît-il. Mais il ne faut pas être abattu, un jardin est composé de plantes qui vivent et qui meurent. L’an prochain, les boulingrins renaîtront. »                 Article réservé à nos abonnés  Lire aussi  La forêt française à l’épreuve de la pyrale du buis              Le 5 décembre, un jury composé des propriétaires et de six membres, dont la passionnée d’horticulture Maryvonne Pinault, l’épouse du milliardaire François Pinault, a choisi le projet éphémère, d’un coût maximal de 200 000 euros. Ce sera une œuvre minérale qui reprend les broderies actuelles avec des reflets chers à Le Nôtre.          Dans ce château, qui multiplie les événements comme les noces, en 2007, de l’actrice américaine Eva Longoria et du basketteur français Tony Parker, tout devrait être prêt pour le prochain mariage, prévu dès le mois de juin.                 Article réservé à nos abonnés  Lire aussi  La pyrale, parasite du buis, prolifère en France              Dans cinq ans, le buis ne réapparaîtra pas forcément. Sans le formuler, Alexandre de Vogüé a l’air de trouver l’arbuste un brin ringard. « Le jardin à la française est antinomique avec la biodiversité et la permaculture, remarque le châtelain. Comme plante unique, le buis appauvrit la terre et propage la maladie. Si on ne trouve pas une solution pour mieux le traiter et le tailler de façon plus efficace, on n’en replantera pas. Nous n’avons pas de marge financière pour nous tromper. » Pour autant, la famille souhaite « préserver l’âge d’or de Vaux, celui du XVIIe siècle », et ne décidera rien sans l’aval d’un architecte des monuments historiques. Mais on sent Alexandre de Vogüé prêt à innover, convaincu que Le Nôtre n’aurait rien trouvé à redire.              Dominique Perrin           Réagissez ou consultez l’ensemble des commentaires               Les plus lus     L’Elysée embarrassé par les voyages d’affaires d’Alexandre Benalla    Les Etats-Unis condamnent la Corée du Nord à payer 501 millions de dollars pour la mort d’un étudiant    Sur le point d’être inculpé pour « attentat à la pudeur », Kevin Spacey se justifie dans une étrange vidéo                 Édition du jour Daté du mercredi 26 décembre   Lire le journal numérique                                                                        Dans la même rubrique                         Services                  Annonces automobiles avec La Centrale           RENAULT GRAND MODUS 5890 € 66           BMW X4 38889 € 68           MERCEDES CLASSE B 4750 € 36      Recherche                                               Rubriques  Actualités en direct International Politique Société Économie Les Décodeurs Sport Planète Sciences M Campus Le Monde Afrique Pixels Médias Décodex Vidéos Santé Big browser Disparitions Éducation Argent et placements Emploi Archives     Opinions  Editoriaux Chroniques Analyses Tribunes Blogs    M le Mag  L’époque Le style Gastronomie Voyage Mode   Gâteaux      Culture  Cinéma Télévision Monde des livres Musique Arts BD      Services    Meilleurs vidéoprojecteurs   Codes Promo   Codes Promo ASOS     Formation marketing communication     Cours d’anglais     Cours d’orthographe   Conjugaison   La maison     Citations Bonheur     Nouvelles paroles de chansons   Jeux Annonces auto Annonces immo    Sites du Groupe  Courrier International La société des lecteurs du Monde La Vie Le HuffPost L’Obs Le Monde diplomatique Télérama Talents Source Sûre Le Club de l’économie M Publicité        Newsletters du monde   Recevoir les newsletters du Monde   Applications Mobiles    Sur iPhone Sur Android      Abonnement S’abonner Se connecter Consulter le Journal du jour Évenements abonnés Le Monde Festival La boutique du Monde    Mentions légales Charte du Groupe Politique de confidentialité Gestion des cookies Conditions générales Aide (FAQ)      Suivez Le Monde   Facebook Youtube Twitter   Instagram Snapchat Fils RSS        
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