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Actualités du vin
Autour du vin - Archive 2013
Quel est le meilleur champagne à servir à Noël ?
Par La rédaction de larvf.com
Champagne (Submit) DR
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Parmi les meilleurs champagnes : Les maisons Mumm, Gosset et Ruinart.
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La RVF dresse le palmarès inédit des 50 meilleurs champagnes de marque. À
déguster d’urgence pour être sûr d’enthousiasmer famille et amis à Noël et
pour les fêtes de fin d’année.
Quels sont les meilleurs champagnes de marque ? À quel rang se situent
aujourd’hui Dom Pérignon, Mumm, Ruinart, Nicolas Feuillatte,
Taittinger, Bollinger, Piper-Heidsieck ou Lanson en Champagne ?
À l’issue d’une dégustation exceptionnelle de 700 champagnes, notre
expert Antoine Gerbelle, l’un des grands spécialistes français, livre
dans La Revue du vin de France de décembre 2013 un palmarès inédit et
riche de surprises (La RVF n°577, en kiosque vendredi 22 novembre, 6,20
euros). Son enquête porte sur les champagnes de grandes marques, avec
toutes les étiquettes les plus connues. Son palmarès des 50 meilleures
marques de champagne casse pas mal d’idées reçues.
Surprenant 4ème, la maison Gosset, bien connue des amateurs de
Champagne revient au premier plan après une période en
demi-teinte. Élaborées sans fermentation malolactique, ses cuvées
« Brut grandes réserves », « Grand millésime blanc » ou « Extra brut
Celebris » brillent par leur éclat, au point de devancer d’une place la
mythique marque de luxe Dom Pérignon (5ème).
MOËT & CHANDON PREND L'ASCENDANT SUR MUMM ET POMMERY
Dans le registre du classicisme revisité, les maisons Deutz (9ème) et
Philipponnat (inattendu 13ème) nous ont séduits par leur personnalité
et leur élégance.
Du côté des poids lourds, la maison Moët & Chandon (groupe LVMH,
30ème), premier producteur de champagne en volume, prend l’ascendant
sur ses concurrents Mumm (groupe Pernod Ricard, 35ème), Nicolas
Feuillatte (38ème), Piper-Heidsieck (40ème), Pommery (41ème) et Lanson
(42ème).
Du côté des découvertes, le petit négociant Henri Giraud (17ème)
époustoufle avec ses pinots noirs d’Aÿ finement boisés, dont les arômes
sont proches de l’univers du saké. Tout comme la maison A. R. Lenoble
(14ème), qui livre des champagnes confortables et subtilement patinés,
dans une gamme de prix encore raisonnables pour du haut de gamme (à
partir de 30 euros).
JACQUART, NICOLAS FEUILLATTE, MAILLY GRAND CRU
Pour les budgets plus serrés, les champagnes issus de caves
coopératives offrent les meilleures opportunités, notamment avec
Jacquart (45ème) à partir de 23,50 euros, Nicolas Feuillatte (38ème) à
partir de 23 euros, ou l’excellent Mailly grand cru (21ème) à partir de
34 euros.
Mais au fait, quels sont les champions qui occupent les trois premières
places de ce palmarès ? Et qui s’est arrogé les 6ème, 7ème et 8ème
places ? Pour savourer l’intégralité de ce palmarès unique ainsi que
les commentaires détaillés d’Antoine Gerbelle (42 pages d’analyses !),
rendez-vous dans La Revue du vin de France de décembre 2013.
Rappelons que ce dossier porte exclusivement sur les marques de
Champagne et non sur les champagnes de vignerons, qui feront l’objet
d’une prochaine enquête.
Bonnes fêtes à tous !
Champagne
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Les avis des internautes
Anonyme
le 04/08/2015 à 14:53
J'ai eu l'occasion de goûter le champagne Maréchal-Arlaux, et je dois
dire que j'ai été agréablement surpris !
Anonyme
le 26/12/2013 à 10:44
rien que de grands noms ....décevant et la recherche de la qualité ? du
travail de vignerons tel Dautel Cadot !!!!
Anonyme
le 26/11/2013 à 13:06
Faut pas lire souvent la RVF pour dire qu'elle traite mal les
champagnes de vignerons.
Anonyme
le 26/11/2013 à 10:13
Bien sûr, les vignerons ne sont pas dignes d'être servis à Noël - ils
auront leur article pour un repas champêtre servi loin de tous les
regards…
Donc pas de vignerons pour ne pas froisser certaines personnes...
Anonyme
le 25/11/2013 à 11:59
Certains grincheux auraient besoin de lunettes...
" Rappelons que ce dossier porte exclusivement sur les marques de
Champagne et non sur les champagnes de vignerons, qui feront l’objet
d’une prochaine enquête. "
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