La prévention et la prise en charge de l'obésité
   Il est aujourd'hui bien établi que l'obésité, c'est-à-dire le fait
   Le contexte épidémiologique de la lutte contre l'obésité est décrit de
   prévalence de l'obésité et surtout son évolution récente sont discutées
   socioéconomiques comme déterminants de l'obésité dans la population.
   Prévalence du surpoids et de l'obésité de l'adulte
   Les prévalences du surpoids et de l'obésité chez l'adulte en France
   (Charles et coll., 2003) montre une prévalence de l'obésité croissant
   de 8,2 % à 11,3 % et du surpoids (incluant donc l'obésité) de 36,7 à
   d'augmentation de la fréquence de l'obésité semble plus élevé dans les
   élévation comparable de l'obésité déclarée mais beaucoup plus précoce
   l'obésité particulièrement forte depuis le début des années 1980
   (Flegal et coll., 1998 ; 2002). La fréquence de l'obésité des plus de
   peut-être plus tardive de l'obésité en France par rapport aux autres
   L'augmentation de la prévalence de l'obésité dans les populations
   surpoids ou une obésité est également en progression constante dans la
   prévalence de l'obésité et du surpoids de l'adulte ait été également
   Prévalence du surpoids et de l'obésité de l'enfant
   les valeurs élevées, c'est-à-dire pour la détection de l'obésité, la
   de l'obésité de l'enfant a été franchi en 2000 par l'International
   obesity task force (IOTF) qui a proposé, d'une part de remplacer les
   l'obésité à l'âge de 18 ans définis respectivement par les seuils de
   l'obésité de l'enfant en France, comme dans les pays occidentaux (plus
   collective Inserm « Obésité, dépistage et prévention chez l'enfant »
   Tableau 1.I : Prévalence du surpoids et de l'obésité chez les enfants
   Obésité (%)
   la prévalence relativement plus forte pour l'obésité que pour le
   l'obésité peut apparaître différente dans certains groupes mais les
   l'obésité est décrite dans la population française depuis environ une
   elle-même. De nombreux travaux concernant l'obésité dans la population
   Obésité, surpoids et facteurs socioéconomiques
   Dans l'enquête ObEpi, la prévalence de l'obésité chez l'adulte diffère
   C'est ainsi que dans ObEpi, l'obésité en 2003 est deux fois moins
   fréquence de l'obésité passant de 20 % chez les individus du niveau
   niveau d'éducation se retrouvent associés à la prévalence de l'obésité
   associé à l'obésité (La Rosa et coll., 2003). Ce résultat n'est
   augmentation de l'obésité et du surpoids chez les recrues en Autriche
   étudiés et les résultats obtenus avec le surpoids et l'obésité vont
   actuelle semblent particulièrement déterminants du risque d'obésité
   d'éducation et la fréquence de l'obésité, très nette dans l'enquête
   Actuellement, l'obésité si fréquente aux États-Unis (rappelons une
   l'obésité également augmenter. En revanche, les écarts entre les
   occidentaux, la fréquence du surpoids et de l'obésité des enfants
   qualifiés) et respectivement de 1 à 7 % pour l'obésité (De Peretti et
   l'augmentation du surpoids et de l'obésité entre 1989 et 1999 s'est
   éléments essentiels de l'étiologie du surpoids et de l'obésité dans la
   Conséquences de santé publique associées à l'obésité et au surpoids
   L'augmentation récente de la prévalence de l'obésité qui a été décrite
   évolution, sans oublier néanmoins que les obésités les plus graves
   par une médecine spécialisée. Ces obésités prennent à ce titre le
   qualificatif d'obésités morbides. Il existe donc une approche médicale
   de l'obésité morbide visant à la fois à réduire, dans la mesure du
   les conséquences à plus long terme d'obésités non massives mais
   Obésité, facteur de risque cardiovasculaire et de diabète
   Si l'obésité est considérée aujourd'hui comme « un contributeur majeur
   L'obésité, et plus généralement l'excès de masse corporelle, est le
   et plus encore l'obésité, a été mise en évidence (Manson et coll.,
   Obésité et cancers
   question car le risque relatif de cancer en cas d'obésité est augmenté
   pas clairs. La progression actuelle de l'obésité, aux États-Unis en
   une obésité morbide, c'est-à-dire un IMC= 40, avaient un taux de décès
   d'obésité morbide. Chez l'homme, le cancer de la prostate et celui de
   l'estomac sont plus fréquents en cas d'obésité. Chez la femme, le
   Selon les auteurs, le surpoids et l'obésité pourraient rendre compte de
   Les conséquences de l'obésité ne se limitent pas aux maladies
   Tableau 1.II : Principales complications des obésités
   Hypogonadisme (homme, obésité massive)
   Les conséquences de santé publique de l'obésité concernent de
   variables et les mécanismes non encore élucidés, l'obésité semble
   supérieur à 30 kg/m^2 (limite classique de l'obésité) et pour un IMC
   Les limites de l'IMC comme indicateur d'obésité ou de maigreur
   caractère global de l'augmentation de la prévalence de l'obésité
   du nombre de décès aux États-Unis attribuables à l'obésité a été
   l'ensemble des données Nhanes disponibles. L'obésité serait responsable
   1999) avait conclu à 300 000 décès attribuables à l'obésité dans le
   facteurs de risque cardiovasculaire autres que l'obésité ayant beaucoup
   obésité et donc potentiellement un risque diminué. De telles
   prévalence nettement accrue de l'obésité. En revanche, elles
   deaths attributable to obesity in the United States. JAMA 1999, 282 :
   CALLE EE, RODRIGUEZ C, WALKER THURMOND K, THUN MJ. Overweight, obesity
   CHAN JM, EIMM EB, COLDITZ GA, STAMPFER MJ, WILLETT WC. Obesity, fat
   CHARLES MA, BASDEVANT A. ObEpi 2003-L'obésité et le surpoids en France.
   definition for child overweight and obesity worlwide : international
   DE PERETTI C, CASTETBON K. Surpoids et obésité chez les adolescents
   obesity in the United States : prevalence and trends, 1960-1994. Int J
   obesity among US adults, 1999-2000. JAMA 2002, 288 : 1723-1727
   associated with underweight, overweight and obesity. JAMA 2005,
   height, weight and obesity prevalence in school children from Northern
   HUBERT HB, FEINLEIB M, MCNAMARA P, CASTELLI WP. Obesity as an
   INSERM. Obésité-dépistage et prévention chez l'enfant. Expertise
   overweight and obesity among Finnish adolescents in 1977-1999. Int J
   obesity among 18 year old meen in Austria between the years 1985 and
   Déterminisme socioéconomique de l'obésité en Seine-Saint-Denis. Presse
   socioeconomic position and obesity among employees : The Helsinki
   Abdominal adipose tissue distribution, obesity and risk of
   prévalence de l'obésité chez les enfants de 4-5 ans dans un département
   Prévalence de l'obésité infantile en France : aspects démographiques,
   LOBSTEIN T, BAUR L, UAUY R, IASO INTERNATIONAL OBESITY TASK FORCE.
   Obesity in children and young people. A crisis in public health. Obes
   obesity in Australian children and adolescents : reassessment of 1985
   study of obesity and risk of coronary heart diease in women. N Engl J
   BMI as a measure of overweight and obesity in a field study on 5-7
   MCCARTHY HD, ELLIS SM, COLE TJ. Central overweight and obesity in
   spread of the obesity epidemic in the United States, 1991-1998. JAMA
   obesity in adult populations of developing countries : a review. WHO
   obesity among adults in Finland from 1972 to 1992. Int J Obes 1996,
   obesity in France. Int J Obes 1992, 16 : 5
   Dossier Obésité-l'épidémie. La Recherche 2000, 330 : 31-36
   SEIDELL JC. Prevalence and time trends of obesity in Europe. J
   Trends in obesity and energy supply in the WHO Monica Project. Int J
   TOSCHKE AM, LüDDE R, EISELE R, VON KRIES R. The obesity epidemic in
   VISSCHER TLS, SEIDELL JC. The public health impact of obesity. Ann Rev
   WANNAMETHEE SG, SHAPER AG, WALKER M. Ovcerweight and obesity and weight
   socioeconomic status with obesity. Am J Public Health 2002, 92 :
   WHO. Obesity-preventing and managing the global epidemic. Rep. WHO
   ZHANG Q, WANG Y. Trends in the association between obesity and