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69-     * Recetas
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71-          + Salsas y Guarniciones
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202-
203:Especias y condimentos
204-
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222-   que pueden resultar tan fuertes, que un escandinavo rechazará esa
223:   comida por su condimento.
224-   Existe mucha prevención en su uso, lo cual es injustificado salvo
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267-   Desde un punto de vista culinario distinguimos los siguientes tipos de
268:   condimentos :
269:     * Condimentos elementales: Se pueden utilizar para todo tipo de
270-       platos, incluso con demasiada familiaridad porque algunas, como el