Über sich:ganz lieben dank für die vielen BH zu meinen letzten berichten, nun habt ihr mir damit schon den zwe...
Mitglied seit:25.12.2004
Erfahrungsberichte:218
Vertrauende:246
Dieser Erfahrungsbericht wurde von 106 Ciao Mitgliedern durchschnittlich als sehr hilfreich bewertet
Der Bericht ist nichts für einen empfindlichen Gaumen, der nur beste Küche wünscht !!!! Also nun will ich heute mal einen Bericht über Dr. Lange Küchen Meister Würze schreiben, wie ich zu diesem Produkt kam.
In unserer Familie ist es schon immer so, wenn es ein gekochtes Frühstücksei am Sonntag morgen gibt machen wir nicht etwa Salz oder Senf drauf sondern Würze. Bis vor ein paar Jahren gab’s nur eins, das Maggi wie es wohl jeder kennt. Aber wie es nun mal so mit der Einführung des Euro oder sagen wir lieber Teuro war haben einige Hersteller ihre Preise etwas zu sehr angezogen, hauptsächlich für solche Produkte die eine Marktlücke darstellten, oder kennt noch jemand aus dem Sehgreif eine anderen Hersteller als Maggi für diese kleinen braunen Gewürzflaschen.
Bei einem Einkauf im Kaufland in unserer Nähe stieß ich im Gewürzregal in der tiefsten Ebene, in die sich kaum einer bückt auf die kleine Flasche Würze von Dr. Lange. Als ich den Preis sah 0,39 € konnte ich es nicht fassen, Maggiflasche kostete weit über einen Euro das war über das dreifache des Preises, und standen in genauer Sichthöhe über dem Produkt. Also packte ich erst mal zwei Flaschen von Dr. Lange ein um sie einmal zu testen. Ich kann nur sagen, ich habe seit dem nie wieder Maggiwürze gekauft.
ZUM PRODUKT
VERPACKUNG
Die Würze ist in einer kleinen viereckigen Flasche die nach oben spitz und rund zusammenläuft mit einem knall rotem Verschluss mit einer Spitze. In der Flasche sind 250g Würze. Die Flasche hat ein grün und gelblich schimmerndes Etikett.
HERSTELLER
Dr. Lange & Co. GmbH D-40552 Düsseldorf und D-01219 Dresden
HALTBARKEIT
Haltbar ist die Würze bei Kauf so um die 5 Jahre. Nach dem öffnen steht sie bei mir ungekühlt im Gewürzregal und oft auf meinem Tisch. 5 Jahre tut sich die Flasche bei mir nicht halten, höchstens eine Woche, dann ist sie leer.
ZUTATEN
Dazu schweigt sich der Hersteller leider aus . Es scheint ein altes Geheimrezept zu sein. Es gibt keine Angaben über Inhaltstoffe auf der Verpackung. Als einziger Hinweis steht groß auf dem Etikett REIN PFLANZLICH. Das sagt ja eigentlich schon alles, da kann ja nichts chemisches oder schlechtes drin sein, eben nur Kräuter streng geheim.
AUSSEHEN
Die Würze ist eine dunkelbraune dünnfüßige Masse. Dank der Spitze am Deckel läst sich die Dosieröffnung so abschneiden, wie man es mag, ich scheide immer so ab das auch genug raus kommt.GESCHMACK ?
Geschmack, darüber läst sich ja bekanntlich streiten ! Schon wenn man die Flasche öffnet kommt einem ein etwas bitterer kräutricher Duft entgegen. Es verleitet mich immer wieder ein mal ein paar Tropfen auf die Hand zu geben und sie abzulecken. Ich liebe diesen Geschmack. Es schmeckt genau so wie es riecht etwas bitter nach Küchenkräutern.
WO ZU NEHME ICH ES
Ich würze viele Sachen damit. Wie schon gesagt meine Frühstückseier. Es schmeckt auch sehr gut in Suppen, da darf es bei mir nicht fehlen. Am liebsten in Linseneintopf, da kann es auch mal ein bisschen mehr sein.
Mein Tipp, ich mache so manche Diät, da eignet es sich sehr gut zum abschmecken. Da gibt es bei mir einfach Nudeln mit viel Würze, das hat kaum Kalorien, oder Reis zusammen mit Mais und Tunfisch im eigenem Saft aus der Büchse, wieder nur abgeschmeckt mit Würze.
Wenn ich einmal richtig Heißhunger habe gibt es Toastbrot mit Gemüseaspikwurst und damit es nicht so trocken wird, wird die oberste Scheibe mit Würze richtig eingeweicht. Das klingt zwar ekelig, aber mir schmeckt es und es stillt den Hunger mit wenig Kalorien.
FAZIT
Die Würze von Dr. Lange ist vom Geschmack genau so wie die viel teurer Würze von Maggi. Warum soll ich für einen guten Namen bezahlen, wenn das billigere Produkt nicht schlechter schmeckt. Vom mir gibt es ein Preiswert, Gut. Wem es schmeckt, sehr zu empfehlen.
Ich freue mich über jede Bewertung oder einen Tipp was man mit der Würze noch machen kann
Wir nehmen in der WG nur noch die Billigwürze, weder meine Mitbewohnerin, noch mein Freund oder ich bemerken einen Unterschied. Ich würze grundsätzlich meine Suppen damit. :O)
von (1%):
06.09.2010 00:00
Bei sowas ist leider oft Mononatriumglutamat drin... LG Aletheia
15.09.2009 21:10
Silber????
25.08.2006 13:54
Wir nehmen in der WG nur noch die Billigwürze, weder meine Mitbewohnerin, noch mein Freund oder ich bemerken einen Unterschied. Ich würze grundsätzlich meine Suppen damit. :O)