#RSS 2.0 Atom 0.3 Línea y Forma » Beneficios de las cinco especias Comments Feed Línea y Forma No ganes peso por el estrés Como sustituir la sal en la alimentación Ventajas del champán en la salud IFRAME: http://mujeractiva.com/network?actual=http://www.lineayforma.com/estar- bien/beneficios-de-las-cinco-especias.html Inicio Beneficios de las cinco especias Escrito el 16.02.2010 por Analia en Estar bien (Comenta ahora!) [recuadrito.png] chaipic2 El polvo conocido como cinco especias es muy popular en la cocina oriental, pero por su sabor y sus propiedades se ha extendido a la cocina internacional. Las cinco especias es un condimento que se obtiene de la combinación de canela, cassia, anis estrellado, clavo de olor y jengibre. Muchas veces también se incorporan semillas de hinojo como sexto ingrediente. Lo interesantes de esta combinación es que su sabor mezcla lo dulce, los amargo, lo ácido y lo salado, dando un gusto muy particular a diferentes preparaciones. Además, los asiáticos dicen que la combinación es el equilibro justo entre el ying y el yang. Las cinco especias pueden incluirse en preparaciones dulces, saladas y en té o infusiones. En algunas cocinas como la hawaina es un ingrediente habitual y un condimento que está siempre en la mesa. La canela, es considera una especia afrodisíaca. Además de ser preventiva de la diabetes y de evitar los altos niveles de colesterol. Por su parte, la cassia que también es comercializada como “canela china” aunque su aroma no es tan intenso y su sabor es un poco más picante y tiene propiedades laxantes. Además, el anís estrellado se caracteriza por su poder diurético y sus propiedades adelgazantes mientras que el jengibre mejora la digestión y es muy beneficioso para combatir los dolores articulares como así también las úlceras. La última especia, el clavo de olor, es muy utilizada como remedio casero para calmar los dolores de muelas. Pero además, el clavo de olor tiene muchos otros beneficios: es antiséptico, expectorante y antiinflamatorio. También es ideal para saborizar manzanas asadas. Como verás, estas cinco especias juntas son altamente beneficiosas para nuestra salud, además de ser muy aromáticas y sabrosas como condimentos. El té de cinco especias es considera una infusión energética inigualable. Fuente: GastronomíaYCia. Imágenes: CrazyTeaParty. Tags Blogalaxia: Nutrición, Salud, Cinco especias. Lea más Posts relacionados: Estar bien * Resveratrol ¿qué es y para qué sirve? * Cómo combatir el síndrome piernas inquietas * Los mejores ejercicios para hacer en la playa * Cómo combatir la hipoglucemia * Mujeres violentadas: un nuevo comienzo Escribe un comentario Haz clic para cancelar la respuesta. ______________________ Nombre (requerido) ______________________ E-Mail (no será publicado) (requerido) ______________________ Página Web __________________________________________________ __________________________________________________ __________________________________________________ __________________________________________________ __________________________________________________ __________________________________________________ __________________________________________________ __________________________________________________ __________________________________________________ __________________________________________________ Enviar comentario Anuncios Buscar en Línea y Forma ______________________ Buscar Salud * Cabello (5) * Dietas (131) * Embarazo (24) * Estar bien (380) * Gimnasio (109) * Nutrición (417) * Ropa (23) * Salud (404) + Emocional (43) + Respiratoria (29) Temas * Ejercicios para mantener los glúteos en su lugar * Cómo ganar músculos rápidamente * Resveratrol ¿qué es y para qué sirve? * Ejercicios ideales para los músculos * Depresión de Navidad * Los beneficios del Gyrotonic * Ejercicios para reducir pecho y espalda * Los beneficios de comer pan * Sandía: sana, refrescante y light * Cómo consumir el Acaí Red Mujeractiva Chica Tec Como Conquistarlo Decora ilumina Dulces de Queca Estilo total Fiesta 101 Linea y forma Recetas de cocina Soy esoterica Web de la belleza Web de la moda Web de la novia Web de la tele Web del bebe Red Joven Chica de 15 Peru Campeon Reggaetonea Rockambul Teens Xelebrities Otras Redes Auto Hoy Bar y Copas Latamgolf Verte Bien Hogar y Familia Inspírate Encanta Cocina En Forma Bebés Chica Tec Conquístalo Recetas Belleza Novias Esoterica Dulces Moda Televisión De Fiesta Estilo Decoración Línea y Forma - Un sitio de Mujeractiva.com editado por blogs.com.pe