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                                 Sabugueiro


   FICHÁRIO
   Nomes Populares Sabugueiro, ébulo
   Nome Científico Sambacus nigra - Sabugueiro da Europa (já aclimatada
   no BR)
   Sambacus australis -Sabugueiro do Rio Grande -Encontrada desde a Bahia
   até o Rio Grande do Sul
   Sambacus ébulus / Família Caprifoliáceas
   Planeta Júpiter
   Origem É nativa da Europa (S.ebulus L), oeste da Ásia e norte da
   África e disseminou-se facilmente pelo mundo todo
   Partes usadas Flores, folhas e parte interna do caule lenhoso, sempre
   secos anteriormente; a planta fresca pode ser tóxica.
   Lendas e
   Mitos Dizia-se que de sua madeira foi feita a Cruz do Calvário, e por
   esse motivo, acreditava-se que dava azar cortar um tronco de
   sabugueiro.
   Caracteristicas
   e Cultivo Nome de vários arbustos de origem eurásica, de 2 a 6 metros,
   ramos lenhosos com casca pardacenta e verrucosa., reto e rijo, com
   flores emparipenadas, que podem ser um pouco avermelhadas ou brancas
   em corimbos planos, com cheiro de amêndoas amargas.Os bagos são
   comestíveis, de cor negra quando maduros. Folhas verde escuras, com 5
   a 7 folíolos ovais, pontiagudos e de margens serrilhadas.Própria de
   clima temperado. Terras férteis, um pouco argilosas, úmidas sem
   encharcar, vai bem em beiras de córregos. Podar no inverno.Propaga
   melhor de outubro a novembro.

                                                                 Propriedades 
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   Medicinal Princípios ativos : tanino, alcalóides ( sambucina),
   flavonóides, glicosídios e sais minerais (potássio).Diurético, combate
   gripes, tosses e bronquite.Recomendada para reumatismo, artrite, gota
   e dor da ciática. Bom laxante intestinal. Muito usado pela população
   no Brasil para combater catapora, sarampo e escarlatina. Medula deste
   arbusto é aproveitada na técnica microscópica e em experiências de
   física eletrostática.
     * Infuso : 10 gramas de erva jogando por cima 100 ml de água
       fervida. Deixar descansar tampado 10 minutos. Tomar 3 vezes ao
       dia.
     * Banho de imersão (uso externo): Dobrar a quantidade de erva do
       procedimento anterior, e misturar na água de banho.

   Em casos de otite e otalgias, e também sinusites, recomendada a
   inalação de vapores da infusão de sabugueiro.

   Cosmética A infusão de sabugueiro é usada para clarear e amaciar a
   pele, em cremes contra rugas, loções tônicas e loções para os olhos.
   Receita creme de proteção para trabalhos pesados: 4 colheres de sopa
   de vaselina e dois punhados de flores frescas de sabugueiro. Derreter
   a vaselina em fogo brando e juntar-lhe as flores de sabugeiro. Deixar
   macerar durante 45 minutos, derretendo a vaselina sempre que esta se
   solidificar.. Aquecer e coar com uma peneira passando para um frasco
   com tampa de rosca. Deixar esfriar e fechar.

   Utilização
     * Uso caseiro: Já se empregou sua madeira na confecção de
       instrumentos musicais.É muito usado no Brasil contra sarampo e
       catapora em banhos e infusos, mas não há referências experimentais
       ou científicas que confirmem ou excluam esse fato. Muito utilizada
       para arranjos de flores secas para formar buquês.
     * Uso culinário: Com os frutos se faz uma bebida alcoólica e certos
       fabricantes usam flores para dar gosto de moscatel ao vinho comum.
       Bagas combinam também com preparação de maçãs, guisados, pastéis,
       tortas e xaropes.Aromatizador de compotas de frutas, saladas,
       pudins gelatinosos.
     * Uso mágico: Acreditava-se que mantinha as bruxas a distância.
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     Aromaterapia:

     Efeitos colaterais: O sabugueiro só deve ser usado seco, pois a
     erva fresca pode ser tóxica.




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