creme de leite (acrescente as ovas ou leite). Coloque a folha de
   louro. Acrescente o peixe e passe para uma vasilha com tampa. Guarde
   na geladeira e deixe marinar por um dia. Sirva com pão preto.
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   Adicione o alho, as folhas de hortelã, o "dill" e a pimenta. Misture
   tudo. Pegue um vidro com tampa de pressão, escalde com água fervente e
   seque. Dentro dele, coloque a berinjela. Complete com o azeite de