Carré d'Europe N°3 - ETE 2000 L'Europe vue d'Aquitaine Faire barrage au gâchis Gardères-Eslourenties pourrait être le beau nom d'une base de loisirs -- l'Eau Adour-Garonne, qui ne peut pas laisser tomber sa filiale, la Compagnie d'Aménagement des Coteaux de Gascogne chargée de la réalisation et de la gestion du barrage. Cette politique est poussée par les industriels de l'agroalimentaire et par les chambres d'agriculture, qui cherchent à augmenter encore -- des produits s'effondrent, la nourriture est de mauvaise qualité, et les sols et les eaux pollués. Cette fuite en avant devra cesser un jour. Le plus tôt sera le mieux. Le refus de ce barrage s'inscrit dans ce combat. Mais les lobbies agroalimentaires et certains syndicats agricoles ne veulent pas voir disparaître leur fonds de commerce...